Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 2, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya makan ayam bakar taliwang kalo lagi liburan aja nih, suasana lagi stay at home jadi bikin ayam bakar taliwang sendiri aja deh dirumah, dijamin rasanya enaak, bumbunya lekoh plus plecing kangkungnya pasti juara 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. bumbu halus ayam bakar
  2. 5 bawang putih
  3. 8 bawang merah
  4. 5 btr kemiri
  5. 15 buah cabe merah
  6. 30 buah cabe rawit merah (pedas disesuaikan)
  7. 2 ruas kencur
  8. 1 buah tomat merah
  9. 2 potong terasi bakar
  10. 50 ml santan
  11. 250 ml air
  12. 2 sdm garam
  13. 2 sdm gula
  14. 2 sdm penyedap rasa
  15. Bahan untuk marinasi ayam sebelum dibakar
  16. 40 ml santan
  17. 2 buah jeruk limau
  18. 2 sdt garam
  19. 2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan di kulkas selama 1-2jam agar bumbu meresap.
2
Masak semua bumbu halus sampai bau cabe hilang. kalau sudah masukan santan, air, gula, garam dan penyedap rasa. masak sampai keluar minyaknya tanda bumbu halus sudah matang.
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Setelah marinasi ayam selama 1-2jam. bakar ayam atau bksa juga pakai teflon anti lengket. ketika ayam 1/2matang celupkan ayam ke bumbu halus, bakar kembali. setika sudah mau matang celupkan kembali agar bumbu lebih meresap. dan masak hingga matang.
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Ayam bakar taliwang siap dihidangkan bersama plecing kangkung. Nyammmm❤️
Ayam Bakar Taliwang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Betutu

Ayam Bakar Betutu

Pas ada pesan #Pais_HoyongDiTeflonan di WAG #CookpadCommunity_Bandung, langsung kepikir pengin ayam bakar yg mbakarnya pake wajan teflon saja, karena kalau masak porsi sedikit kayak saya repot banget kalau harus set up bakaran pake arang. Cari cari resep ayam bakar, ketemu resep Ayam Bakar Betutu Khas Bali dari Teh Nurul Art di akun @nurul_art, yang cara bakarnya pake daun pisang dan gampang. Hasilnya suka banget. Bumbu nya meresap, ayamnya jadi empuk dan gurih banget. Plus aroma daun pisang dan efek bakarannya beneran sedap. Selama ini selalu masak menu bakar bakaran pake wajan teflon, meskipun ngga sewangi kalau bakar diatas arang, tapi tetep puas, karena hasilnya matang merata dan praktis. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bismillah, Minggu ke -37 #PejuangGoldenApron3 Source : @fadiah Dina (lapak bu'din) Masak ayam ini Uda beberapa kali dan selalu dengan resep dari mba Fadiah Dina. Mantul rasanya. Yuk dicobalah

Ayam bakar bumbu (no minyak)

Ayam bakar bumbu (no minyak)

Kadang diet tanpa minyak itu harus benar² bisa nyari atau mencoba² resep sendiri biar diet makin asyik ya kan.. Dan alhamdulillah ini enak banget dong walaupun tanpa minyak 🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Lagi murah bun hri gini ayam. Yg hampir setiap hari ribut ma alat alat dapur kayak saya seneng banget yaa bahan bahan belanjaan turun harga 😁

8 orang
1 jam
Ayam Bakar Sambal terasi

Ayam Bakar Sambal terasi

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Cooksnap dari Dian Yunita @Cook_27489432 Emang anak saya sukanya ayam..tapi kaaan kalau d goreng dan d tepung mlulu bosan juga dia. Cek² resep..nemu resep Ayam Bakar Madu Ini....kemooon masaaaak buun...💪👌 #CookpadCommunity_ Bandung #MasakItuSaya #CookWith💜

4 org
1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

5 orang
1 jam
Ayam Bakar khas Padang

Ayam Bakar khas Padang

Bismillah, Ya ayam lagi..ayam lagi, gpp sih yg penting olahannya berbeda, dijamin utk #recook yg 1 ini semua sukaaa karena bumbunya gurih dan meresap "raso lamak banaaa"👍💕 Ini adop dari resep ummu #intan Vf wajib dicoba lhooo..👍 Jazaakillahu khairan resepnnya🙏

8 potong
45 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam Bakar tanpa tulang

Ayam Bakar tanpa tulang

mensiasati agar ayam sekilo jadi buanyak dan nglawuhi😂

-
1 jam 30 menit
Ayam bakar ladahitam

Ayam bakar ladahitam

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Masaknya mudah.... Dijamin nagihhhh....

1 jam
Sambal Ayam Bakar / Kremes

Sambal Ayam Bakar / Kremes

Ini sambal cucok bangeet untuk temen makan ayam bakar, ayam goreng, ayam kremes.... Jangan lupa lalapannya juga yaa 😍🤤 ide resep ini cocok untuk bakulan nasi box 😉👍 Source : @Dapur Airin #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Ayam Bakar Teplon Super Simple

Ayam Bakar Teplon Super Simple

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ini makanan favorit anak anak di rumah. Kalau udah di buatkan ini sama nasi uduk, bakal lahap banget mereka makannya. Untuk ayamnya, saya pakai sayap ayam yang di potong 2 bagian dan paha atas karena dagingnya lebih lembut dan mudah di makan sama anak anak. Tipsnya, karena setelah di rebus, ayam harus di marinasi dengan bumbu saus madunya minimal 5 jam, saya buatnya saat malam menjelang tidur. Jadi ayamnya habis di lumuri saus madu, bisa langsung di taruh di kulkas semalaman dan besok pagi tinggal panggang di teflon aja deh 😁 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Teflon Garam Masala

Ayam Bakar Teflon Garam Masala

Gara gara si kakak setiap weekend pulang kerumah, mau gak mau jd sibuk buatin ayam bakar dng bumbu garam masala dan sekaligus juga buat nasi mandhi sebagai pelengkapnya. Ini menu bener2 very simple dan gak pake lama. Sangat praktis dan recomended apabila butuh masakan lauk yg cepat.rasanya di jamin enak tdk kalah dng auam bakar yg ada di resto.hanya berbekal garam.masala semua masakan tdk akan bermasalah😂😂😀😍💞💞👍 senang banget jd jatuh cinta saya dng garam masala,yg sebelumnya ku benci wkwkw😂😂😀 #PejuangGoldenApron3 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam Bakar BBQ (pakai oven)

Ayam Bakar BBQ (pakai oven)

Ngebakar pake oven? Gak papa lah yg penting simpel. Xixixixixi #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_bakaran #rekreasi_bandung

4-6 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Manis

Ayam Bakar Bumbu Manis

Ayam Bakar Madu - Mpasi 18 Bulan (Hana 20 Bulan)

Ayam Bakar Madu - Mpasi 18 Bulan (Hana 20 Bulan)

Ini pertama kali masak ayam bakar. Aku kurang suka ayam ataupun bebek bakar, karena kadang masih belum matang sempurna. Tapi resep ini aku suka karena ayamnya kuungkep dulu, jadi semua matang merata. Aman dimakan ibu hamil. Hasilnya enak. Hana lahap makannya. Kalau yang biasa lihat resepku pasti tau anakku sangat picky soal makanan dan makan bisa 30 menit. Itupun kadang gak habis selama itu (30 menit itu habis gak habis, selesai). Resep ini berhasil buat Hana makan habis dalam 20 menit. Oh ya ini untuk anak 18 bulan ke atas ya, karena ada madunya. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #19of52 #AyamBakar

2 - 3 orang