Ayam Bakar Susu Kacang

Dipos pada February 2, 2022

Ayam Bakar Susu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Susu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Susu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Susu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Susu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Susu Kacang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Susu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Susu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Susu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai Bun...critanya aku lagi suka banget konsumsi susu kacang. Susu kedelai, susu almond, cashew atau hazelnut karen baik buat jantung. Naah kebetulan ada sisa susu kacang plain/tawar di kulkas. Coba kita buat yuk sebagai pengganti santan. Pasti rasanya ga kalah sedaap dan lebih sehat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Susu Kacang:

  1. 3 potong bagian sengkel paha ayam, masing2 potong menjadi 3
  2. 10 siung bawang merah besar
  3. 7 siung bawang putih kating besar
  4. 2 ruas jari lengkuas
  5. 2 ruas jari kunyit
  6. 2 ruas jari jahe
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 2 sdm minyak sayur utk menumis
  9. 500 ml susu kacang (bebas jenisnya) usahakan yg tawar ya Bun
  10. 5 buah cabai rawit domba/skip jika tdk suka pedas
  11. 1 sdt penyedap rasa
  12. 1 sdm jeruk nipis
  13. 2 sdm kecap manis
  14. Pelengkap: wortel, kentang, jagung manis, daun bawang, seledri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Susu Kacang

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis.
2
Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum. Tuang susu. Aduk rata bumbu, masukkan ayam. Rebus ayam. Masak sampai empuk
Ayam Bakar Susu Kacang - Step 2
3
Panggang Ayam hingga matang, oleskan kecap manis yg telah diberi sedikit minyak sayur.
Ayam Bakar Susu Kacang - Step 3
4
Sisa susu rebusan ayam jangan dibuang ya Bun, bisa dijadikan menu tambahan 😋
5
Rebus wortel, kentang yg sudh dipotong dadu dan jagung manis. Masak hingga empuk. Angkat, buang air rebusannya, tiriskan.
Ayam Bakar Susu Kacang - Step 5
6
Didihkan kembali sisa susu ungkep, masukkan rebusan sayuran tadi. Koreksi rasa. Matikan api, masukkan irisan daun bawang dan seledri.
7
Ayam Bakar susu kacang + kuah kari sayuran siap dihidangkan. Tambahkan bawang goreng jika suka. 😘😎

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ada sisa sayap ayam,coba bikin menu yang ber-beda,bosen di goreng aja.

2 orang
25 menit
#2 Ayam Bakar Solo

#2 Ayam Bakar Solo

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep Ayam Bakar Solo yg asliii simple banget dr admin MakNengBun @wildawily yg skrg ngaku2 emaknya Jeno. Dan jawaban celens nya ini tuh kesukaan nya admin @ayunabillarumaropen Weekly (kembaran Monday) hehe...waeee??? Krn keluarga AyAy ini setipe deh keknya ama 3F yg chickenlovers, gitu deh kalo kita suka curhat2an menu buat hari ini.. tp skrg lagi jarang curhat, sejak AyAy nya sibuks jd kang ojeg, dan mimi sibuk kondangan😁😁. Semoga bener ya Adminsaii... Biar bisa dpt aipon pro max nya🎉 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sumber resep : @devinahermawan

Ayam bakar mini

Ayam bakar mini

#OlahanAyam

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bismillah. Ini resep bakar ayam udah yg paling simpel deh. Ayamnya bisa dibakar di atas teflon atau di grill di alat bakar. Bumbunya juga bisa dioles ke bahan bakaran yg lain misalnya sosis, jagung bakar dll. Resep dapat dari youtube nya CR Cook. Yuk bikin. #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bekasi

4 org
1 jam
Sop & Ayam bakar Madu

Sop & Ayam bakar Madu

Assalammu'alik wr.wb.. Alhamdulillah..hari ini masih diberi nikmat ...(salah satunya nikmat kesehatan ) Menu buka puasa sunnah senin bikin sayur skaligus lauk mantapss baget 👍.. Emang keren nih cooksnap resep dr @myhomemadefood 🥰🥰 trimaksih mb ika smoga embak slalu diberi dan dilimpahkan rahmat dari Allah SWT aamiin.. Source...my homemade food Cek resep 👇: https://cookpad.com/id/r/15317681?i=qTGAuw #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kemarin sempet beli ayam bakar karna aku gak masak. Pas makan, jadi kepikiran pengen coba buat sendiri.Alhasil jadilah resep ini.

45 menit
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Ayam kalasan ini adalah makanan yang sangat digemari. Rasanya yang gurih dan aromatik membuat resep ayam yang satu ini selalu dinanti- nanti keluarga

1 ayam besar
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar kecap yang cocok buat anak2 dan keluarga karna manis guruhnya pas 🤤

8 orang
1 jam
Ayam bakar kilat

Ayam bakar kilat

Ayamnya sy potong aja. Kdg anak2 susah potel2.😀 Dan biar cepet merasuk aja

8 potong
45 menit
Resep Ayam Bakar

Resep Ayam Bakar

Ayam bakarr tuuuh menuu favorit bgt wktu kecil, stiap alm. Mama bkin ayam bakar sma nasi kuning, masha alloh nikmat bgt, dlu tuhh stiap ultah klo mnta ayam bakar sma nasi kuning psti lngsung dibuatin 😂😂 Skrg trnyata bsa bkin sndiri jga, trnyata bkin ayam bakar tuh segampang itu klo mau nyoba 😍❤ Yuk bedah resep bun, resep legend kluarga nihh.. #DiRumahAja #JajanLebaran #Cookies #CookpadCommunity_Tulungagung #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisDiCookpad

12 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Anjangsananya ComBo minggu ini buat makanan khas Jateng sy cooksnap resep mudah dan enak dari komunitas ComBo juga 🙂 sekalian ikutan pekan posbar minggu ini #ungkepan #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #anjangsanakhas_Jateng #PekanPosbar #cooksnap

308. 👩‍🍳Marinasi Ayam Bakar Kecap (Prosesnya)

308. 👩‍🍳Marinasi Ayam Bakar Kecap (Prosesnya)

Buat saya pribadi, membuat ayam bakar yang Enak itu memang membutuhkan proses yang sangat panjang akan tetapi tidak sesulit yang di bayangkan🤭 Salah satu tahapannya adalah Me'marinasi ayam nya terlebih dahulu, dimana ini merupakan Proses awal yang saya lakukan untuk mendapatkan hasil Ayam Bakar lezat dan enak yang dimana bumbunya itu harus benar-benar meresap sampai ke bagian dalam daging ayamnya. Source : @devinahermawan

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar/Panggang Palembang

Ayam Bakar/Panggang Palembang

Mudah dan rasanya 4 jempol..🤤 Sc: Susi Gunawan - Ayam bakar Palembang (ala chef Wiliam Wongso) YT: Fiber Creme Sumber resep menggunakan fiber creme 30 gr, sy menggunakan santan kemasan 3 sdm. Sumber resep menggunakan cabai merah keriting dan cabai merah besar. Sy total menggunakan cabai merah besar tanpa biji, yang sudah direbus. Sumber resep menggunakan 3 potong paha ayam, sy menggunakan 2 potong paha ayam atas bawah. Pertama kali memasak ayam bakar khas palembang ini, spesial untuk #anjangsanakhas_palembang punya #cookpadcommunity_bogor di minggu ini. Wangi dan enak racikan bumbunya baru ketauan pas ungkepan ayamnya udah asat😅 Dan saat dipanggang, uh bertambah dahsyat... Udah pasti besok-besok bakalan bikin lagi ini sih.. Sebelum bikin, pastikan nasi di mejikom udah siap. Soalnya kalau nggak.....😁😁

2 porsi
1,5 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Marinated- ayam bakar kecombrang

Marinated- ayam bakar kecombrang

Kadang suka bingung mau masak apalagi atau karena urusan rumah dan kantor menanti, harus masak cepat. Tapi masak cepat tetap homemade, enak dan bergizi. Salah satu menu yang bisa disimpan adalah ayam bakar kecombrang. Ayam nya tinggal di marinate sempurna, bisa disimpan di kulkas dan di bakar pada saat ingin makan. Ayam yang sudah di marinate bisa awet di kulkas bagian meat keeper selama 1 minggu. Pada saat mau dimasak sebagian, jangan dikeluarkan dari kulkas. Cukup keluarkan yg mau dimasak dari kulkas (masih di dalam meat keeper), taruh di piring lalu tutup kulkas lagi. Akan menjamin kualitas ayam tetap bagus karena tidak ter expose udara luar kulkas.

5 orang
20 menit
Sayap ayam bakar pedas

Sayap ayam bakar pedas

salah satu menu favorit keluarga saya🥰 masaknya gampang, tinggal cemplung2 trus bakar , suami dan anak2 suka pedas,jadi sy pakai cabe nya agak banyak.

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

My girl request ayam panggang lagi, wadduh, mamak mana punya oven listrik 😂 yg ada otang jadul yg udah " pensiun " dari tugas nya alias udah rongsokan, gak bisa di pake lagi 🤪 Ya udah, daripada pagi² ke rumah adek nebeng panggangin ayam doang sepotong, mamak pake teflon aja, walaupun sempat ada drama, dia sempat nolak karna ayamnya ada gosong²nya 😅 namanya juga bakar di teflon, pastilah warnanya jd lebih eksotik , tp Alhamdulillah dia suka juga akhirnya.. 😘 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar Taliwang simple banget

Ayam bakar Taliwang simple banget

Ketika keuangan menipis di tanggal tua , dan bingung mau masak apa yg murah dan gampang tapi bisa untuk seharian , jadi deh ayam bakar Taliwang ala aku 😁 hanya mengeluarka 26000 untuk 1ekor ayam , karna bumbu yg lain masih ada stok .. Alhamdulillah yaa sisa uang bisa buat bertahan sampe gajian lagi heheh emak² pengiritan ✌️

8 porsi
1 jam