Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada sisa ayam bakar semalam jadi biar kemakan dibikin ayam suwir aja kaya gini, semuanya sukak!! Jd inget ayam jeritnya titi kamal 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir:

1. 1/2 kg ayam dibakar / diasap
2. 15 buah cabe rawit
3. 7 buah cabe hijau
4. 5 buah cabe merah kriting
5. 4 buah bawang merah
6. 3 buah bawang putih
7. 2 buah tomat segar
8. 2 batang serai ukuran kecil
9. 1 cm lengkuas
10. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
11. 1/2 jeruk limau / jerus nipis
12. Secukupnya saus cabe dan kecap manis
13. 👉🏻 bumbu ulek
14. 3 buah cabe rawit
15. 5 buah cabe keriting
16. 2 buah kemiri
17. 2 buah bawang merah
18. 2 buah bawang putih
19. 1 cm kunyit
20. 1 cm jahe
21. Secukupnya ketumbar dan merica
22. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar jerit / ayam jerit / ayam bakar suwir pedas / ayam suwir

1

Suwir2 ayam yg sudah dibakar sesuai selera

2

Potong2 semua bahan. Kalo aku cabe hijau dan serainya digeprek dulu baru dipotong2.

3

Ulek bumbu halus

4

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah putih sampe kecoklatan lalu masukan bumbu ulek dan bahan2 yg sudah dipotong2, tambahkan gula pasir dan garam. Tumis sampe harus lalu beri air agar tidak gosong. Lalu masukan ayam yg sudah disuwir. Lalu tes rasa sambil tambahkan penyedap rasa, saus pedas dan kecapnya.. udah dehhh jadi ayam suwir yaa dijamin ntappp😂😂