Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada May 2, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 request , "mami masakin ayam taliwang dong" ๐Ÿ˜Š , pas liburan di Lombok, ampir tiap hari makannya ayam Taliwang๐Ÿ˜‚, jadi skrg anak2 kangen minta makan lagi. So., buka2 resep cari yg cocok di lidah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 ekor ayam kampung / pejantan
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 300 ml santan sedang
  4. 2 sdt gula merah
  5. Garam
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 8 cabai merah , dibakar
  9. 8 cabai merah keriting, dibakar
  10. 5 butir kemiri sangrai
  11. 1,5 sdt terasi bakar
  12. 6 bawang putih
  13. 12 bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Lumuri ayam dgn jeruk nipis dan garam, diamkan 20mnt. Bakar di atas bara api(saya bakar di atas wajan garis2 ajaโ˜บ๏ธ) setengah matang sambil dibolak balik. Sisihkan
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan santan , garam dan gula merah. Aduk sampai mendidih
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Masukkan ayam, masak di atas api kecil sampai matang dan air menyusut. Angkat
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu dan dibolak balik sampai kecoklatan.
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Jadi deh ayam bakar taliwang ala rumahan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
Ayam Bakar Taliwang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled chicken with Onion Salad Ponzu

Grilled chicken with Onion Salad Ponzu

Kreasi simple buat makan malam keluarga, paduan ayam dengan salad bawang bombai ini enak banget, asam, manis dan segar :)

4 orang
20 menit
Ayam Bakar Simpel

Ayam Bakar Simpel

Pengen makan ayam bakar ala Indonesia gak punya bahannya. Kebetulan dapat ide dari mertua yg orang Jerman. Mudah dan simpel, gak pake acara ngulek rasa enak !

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Lagi bingung ada bahan ayam tapi mau diapain.. yaudah dibakar aja.. simple n ringkes banget buatnya.. rasanya juga endesss banget.. tinggal buat sambel n goreng tahu tempe udah dehhh jadi menu lunch hari ini.. ๐Ÿ˜…

Ayam bakar padang ala sederhana

Ayam bakar padang ala sederhana

Suka sekali klo mampir ke rumah makan padang sllu ayam bakar yg g ketinggalan... Dan ternyata di cookpad bnyk sekali yg mau berbagi resep yg satu ini.. Makasih loh mba xanderskitchen Resepmu top markotop๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Syukaaa bngt Resep ak ini 2x dri resep asli.dan g pake rempah adas๐Ÿ’ gda stok di dapur.๐Ÿ˜Š Gpke adas ajj ud jempolan ๐Ÿ‘gmn klo pke adas pasti bnyk jempol deh -ihihihi Belom di bakar ajj ud kecolongan 3 potong sama bocah๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šsenyum senyum manjaaah gmn gtu klo ud bocah yg bilang mantap๐Ÿ‘ #anak kecil g mungkin bohong# hohohoh yuuuk simak resepnya.. Dan monggo di coba Di jamin kalian syukaaaa๐Ÿ˜

Ayam bakar happycall

Ayam bakar happycall

Tadinya bingung masak ayam gitu2 aja.... ada happycall...Dan hasilnya lumayan enak...

12 porsi
30 menit
Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Balado

Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Balado

Tiap beli ayam,bagian dada g ada yang makan....emak akhirnya putar otak,nyari ide....jadilaaaaahh nasi bakar ini,klo udh dibikin gini g ada deh yang bisa nolak๐Ÿ˜„

Nasi bakar ayam tempe Kemangi

Nasi bakar ayam tempe Kemangi

Ga pernah makan nasi bakar loh aku ๐Ÿ˜‚ jadinya penasaran sama rasanya. Berhubung ga tau beli dimana jadi aku bikin aja pake resepnya mba @Ninik FN || dapur kin's ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ makasih resepnya mba aku tambahin tempe punyaku sm pake nasi uduk ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

6 porsi
60 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Manis

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Manis

Lagi bosen makan nasi yang itu-itu aja..laluuuu kepikiran bikin nasi bakar buat makan siang โ˜บ๏ธ udah beberapa kali bikin nasi bakar @Yoria Kitchen ini..bahan-bahannya gampang, next panas-panas keluar dari teflon, wangiiii...kali ini aku tambahin daun kemangi..aromanya itu loo berasa di resto Sunda ๐Ÿคฉ pada lahap makannya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ makasih resepnya ci, aku share yaaa ๐Ÿ˜Š selamat makan siang semuanyaaa ๐Ÿ›๐Ÿ›๐Ÿ›๐Ÿ›๐Ÿ› Setor lagi buat #MulaiMisiHero_Jakarta โœจ #cookpadindonesia

7 porsi
Ayam grill oregano - Menu diet

Ayam grill oregano - Menu diet

Rasanya hampir mirip taichan, tapi aroma nya jadi lebih gurih karena aroma daun oregano nya. Cocok untuk menu diet sehat yaaaa #menudiet #PejuangGoldenApron2

28. Nasi Bakar Ayam Suwir

28. Nasi Bakar Ayam Suwir

Wah mantap nih ada nasi bakar udah ada lauknya juga jadi sekalian makannya gak pake ribet ๐Ÿ‘Œ #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

3 porsi
30 menit
Ayam bakar pak sahak

Ayam bakar pak sahak

Ketemu resep ayam bakar punya mba andin,rasanya mantap si kecil juga doyan ๐Ÿ˜ƒbegitu selesai d panggang langsung dia nyomot paha nya d gadoin gitu aja sambil nonton ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„bikin nya gampang gk pake ribet ๐Ÿ˜‰

6 porsi
60 menit
Lemper bakar Isi ayam Suwir

Lemper bakar Isi ayam Suwir

Kemaren bikin ayam suwir gk abis sayang daripada mubazir saya buat isian lemper ajah, ayamnya saya cooper dan saya gengseng lagi Tambain gula pasir,biar rasanya agak manis.rasanya enak jadi pada doyan apalagi suami suka banget sekali makan sampe abis 4.#pejuangGoldenApron2

Nasi bakar ayam suwir pedas manis

Nasi bakar ayam suwir pedas manis

Lebih enak buat sndiri dirumah daripada beli diluar yang rasanya kurang pasti

3 porsi
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Sy suka makan ayam bakar ala resto padang. Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya. Tp kalo makan di resto padang 1 potong ga kenyang, ayam nya kan keciil ๐Ÿ˜‚ Cari2 resep nemu resep ini tp sy lupaa resep siapa yg jelas sy nyari lewat gugel ๐Ÿ˜ selamat mencoba ya....sampai saat ini resep ini masih jd andalan sy dirumah, miriip lah sama ayam bakar di resto padang ๐Ÿ‘

4 porsi
60 menit
Grilled Chicken Salad

Grilled Chicken Salad

Ayam panggang lada hitam, brokoli, tomat, bow tie pasta, thousand island dressing

2 porsi
15 menit