Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bacem Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bacem Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bacem Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bacem Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bacem Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bacem Bakar memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bacem Bakar:
- 1 kg Ayam (potong sesuai selera)
- 1 btg Serai (geprek)
- 3 lmbr Daun salam
- 2 ruas Lengkuas
- 1 sdt Asam matang
- 5 sdm Kecap manis
- 1 kepung Gula merah
- 500 ml Air kelapa
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula pasir
- Bumbu halus :
- 5 bh Bawang putih
- 3 bh Bawang merah
- 1 sdt Ketumbar
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 sdt Lada
