Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep Bakar memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lupa beli rempah daun, jadi sereh dan daun jeruknya tidak ada... jadi biasa sja masaknyaโบ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep Bakar:
- 1/2 ekor ayam pedaging, potong2
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1/2 buah jeruk nipis
- secukupnya Air
- Secukupnya Kecap manis, garam dan penyedap rasa
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 ruas kunyit
- Sedikit jahe