Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dipos pada May 3, 2022

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya iseng aja bikin ni resep...eh ternyata masyaaAllah manteb betul...πŸ‘πŸ€€ Nyook kapan2 kita coba isiian yang laen...🀩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:

  1. βœ… Bahan Nasi
  2. 250 grΓ m beras
  3. 500 ml santan
  4. 1 sdm garam
  5. 5 lembar daun salam
  6. βœ… Bahan Sambal Ayam
  7. 150 gram daging ayam
  8. 7 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 7 buah cabe merah
  11. 1 ikat kemangi
  12. 1 ruas jari sereh
  13. 3 buah kemiri
  14. 3 lembar daun salam
  15. 3 sdm air asem jawa
  16. 1 batang sereh
  17. 1/2 sdt garam dan gula
  18. Daun pisang dan tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

1
Masukkan semua bahan nasi, masak dengan ricecooker.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 1
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 1
2
Haluskan bawang merah, putih, cabe, kemiri. Tumis setengah matang, masukkan lengkuas, daun salam dan sereh, masak sampai harum. Masukkan air asem jawa, garam dan gula masak sampai harum. Masukkan air, jika sudah mendidih masukkan ayam, aduk dan tutup. Tunggu sampai bumbu meresap, jika sudah mulai empuk masukkan daun kemangi, tunggu sampai daun layu, angkat dan suwir-suwir.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 2
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 2
3
Siapkan daun pisang, taruh nasi kemudian sambal ayam. Gulung dan tusuk masing-masing sisi dengan tusukan gigi.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 3
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 3
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 3
4
Panggang sampai matang. Nasi Ayam Bakar siap dihidangkan.
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 4
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 4
Nasi Bakar Ayam Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kepengen ayam bakar tp ga punya bakaran.. gausah bingung, bikin aja pake teflon.. gampang dan masalah terselesaikan^^

4 porsi
60 menit
Nasi Bakar Ayam Daun Kunyit

Nasi Bakar Ayam Daun Kunyit

mau cobain nasi bakar tp aku tanpa kemangi ya mom, soalnya lg ga punya stok kemangi jd pake bumbu seadanyaa 😁 tapi rasaaa tetep enakk banget. yuk mom cobain πŸ‘πŸ‘ #WanilahMeolah #BEDAUNPISANG

Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar

Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar

Pepes asalnya adalah lauk yang dibuat dari ikan, dirempahi dan dibungkus dengan daun pisang. Dikatakan juga, yang disebut pepes bila suatu masakan atau makanan dibungkus dengan dedaunan sebelum dimasak. Cara memasaknya pun dapat dengan dikukus atau dipanggang. Beberapa daerah memiliki nama sendiri untuk pepes, dan berbeda pula bahan bakunya, tidak pada hanya lauk pauk,tapi juga kudapan manis. Memeriahkan #BukanPepesanBiasa di #WeekendChallenge ini, dicoba bikin pepes nasi, alias nasi bakar, hasil padu padan dari sana sini hingga tak ditemukan kesamaan spesifik dengan yang lain. Sudah komplit karbo (banyaak πŸ˜…), protein dan serat, dan menurut tim icip icip, ini enaak πŸ₯°

Nasi bakar Ayam daun kemangi

Nasi bakar Ayam daun kemangi

Lagi pengen makan nasi bakar jadi buat deh nasi bakar ini.. dan paksu juga doyan sampe di bawa buat bekal di kantor πŸ₯°.. nasi nya tahan lama karna buat nya ga pake santan.

Grilled Chicken Wings

Grilled Chicken Wings

Ngiler liat postingan salah satu foodies di IG. Langsung eksekusi dengan modif dikit2

Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi

Nasi Bakar Ayam Teri Kemangi

Cooking with πŸ’™

10 porsi
Grilled chicken salad with olive oil

Grilled chicken salad with olive oil

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadindonesia #cookpad #kamis

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Kali ini request an si mama yang lagi kepingin nasi bakar, karena selama pandemi ini ga berani ajak mama makan diluar jadi masak sendiri aja 😊

5 - 6 orang
Ayam bakar bumbu sate

Ayam bakar bumbu sate

Kreasi sendiri biar tdk di tusuk2 pakek kayuuuπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

60 menit
Ayam Lodho Grill (reCook-Arni Munawati)

Ayam Lodho Grill (reCook-Arni Munawati)

Ayam Lodho ini lagi cat walk terus di Cookpad😎 pas lihat recook nya mbak Firda eh kok latah padahal tadi nya udah planning mau masak Thai Yellow Curry😁Setelah nanya ke paksu, mau nggak di masakin Ayam Lodho? Paksu bengong haah Ayam Londo?🀣 Bukaaaan nama nya Lodho, khas Tulungagung! Nikmat tenaanπŸ˜‹πŸ˜‹ nyontek resep nya mbak Arni Munawati-Ayam Lodho Tulungagung. Makasih banyak untuk resep nya ya mbak Arni sayπŸ™πŸ½πŸ˜˜πŸ˜˜

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Pagi ini nasi sisa lumayan banyak karena kemaren malam kami sekeluarga makan malam di jalan πŸ˜…πŸ˜… karena perjalanan yang seharusnya 1 jam udah sampai malah jadi 3 jam akibat macet. Nasi sisa biasanya ibu saya kukus lagi atau dibikin nasi goreng, biar nggak bosan saya coba aja bikin nasi bakar ayam suwir pake resep mbak Rulykartika. Untuk cabe rawit saya skip karena anak saya masih belum bisa makan pedas, jadi cabe rawit ditambah belakangan aja 😁. #WanilahMeolah #NasikuSayang #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_KualaKapuas

6 bungkus
30 menit
Grilled chicken diet

Grilled chicken diet

Semoga bermanfaat πŸ€—

1-2porsi
Nasi bakar ayam jamur

Nasi bakar ayam jamur

12 buah nasi bakar ayam jamur.untuk isiannya pakai resepnya The Hasan Video

Ayam & Usus Bakar

Ayam & Usus Bakar

Masak sesuai request pak suami #PejuangGoldenApron2

Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Pagi2 buat nasi bakar tuk sarapan Kata suami rasanya mantul 😊

6 orang
Ayam Bekakak Bakar Madu

Ayam Bekakak Bakar Madu

Minggu ke-6 (Juli 2020) Anak2ku hobi banget makan ayam. Mau diapain aja, oke... Mau makan tiap hari juga oke... Gak ada kata 'bosen' untuk menu ayam. Ayam bekakak bakar madu ini adalah salah satu kesukaan mereka. Ayamnya empuk, manis dan gurih... #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Pecek trasi bakar (sere tunu)

Ayam Goreng Pecek trasi bakar (sere tunu)

Ayam goreng empuk gurih dan sambal aroma jeruk limau dan gurihnya trasi Kali ini ga konsumsi nasi

1 porsi