Nasi bakar Ayam daun kemangi

Dipos pada May 9, 2022

Nasi bakar Ayam daun kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar Ayam daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar Ayam daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar Ayam daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar Ayam daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar Ayam daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar Ayam daun kemangi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan nasi bakar jadi buat deh nasi bakar ini.. dan paksu juga doyan sampe di bawa buat bekal di kantor 🥰.. nasi nya tahan lama karna buat nya ga pake santan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar Ayam daun kemangi:

  1. 5 cup beras
  2. 600 ml air kaldu ayam
  3. 1/4 kg dada ayam
  4. 1 buah petai
  5. 1 ikat daun kemangi
  6. 1/2 kubis/kol
  7. Daun bawang
  8. 6 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah
  10. 3 btg sereh
  11. 7 lembar daun salam
  12. 2 ruas jari lengkuas
  13. 2 ruas jari kunyit
  14. 5 buah cabai rawit merah (opsional)
  15. Penyedap royko
  16. Gula dan garam
  17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar Ayam daun kemangi

1
Rebus dada ayam dan setelah matang saring dan sisihkan air kaldu nya untuk masak nasi biar lebih mantap
2
Haluskan bawang merah dan bawang putih tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah di geprek kemudian tumis sampai matang
3
Cuci beras kemudian masukan tumisan dan air kaldu ayam tadi (air di sesuaikan seperti biasa memasak nasi) tambahkan 1 sendok minyak goreng dan penyedap agar nasi lebih gurih
Nasi bakar Ayam daun kemangi - Step 3
4
Suwir" ayam dan rajang kubis serta kupas petai dan petik daun kemangi nya.
Nasi bakar Ayam daun kemangi - Step 4
5
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kunyit sampai halus
Nasi bakar Ayam daun kemangi - Step 5
6
Tumis hingga harum masukan daun salam dan sereh geprek, masukan ayam serta sayuran yg tadi serta tambahkan daun bawang masak hingga matang
Nasi bakar Ayam daun kemangi - Step 6
7
Siapkan daun pisang yang sudah di panaskan di atas kompor agar layu dan tidak mudah sobek, masukan 2 centong nasi dan tumisan ayam tadi
Nasi bakar Ayam daun kemangi - Step 7
8
Bungkus serapi mungkin dan di sematkan penusuk gigi di kedua ujungnya kemudian bakar menggunakan teflon
Nasi bakar Ayam daun kemangi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken Tebasaki ala Jepang "tanpa marinasi"

Grilled Chicken Tebasaki ala Jepang "tanpa marinasi"

suka olahan ayam jepang tapi tidak suka jika menggunakan saus tiram... nah ini jawabannya 😍 .

500 gram
30 menit
Ayam bakar, sambal kemangi

Ayam bakar, sambal kemangi

ayam bakar mustika

Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu)

Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu)

Makan lunch paha ayam Oven,bisa di bakar dan bisa di Oven.tinggal pilih aja. Rasa tetap Sama tapi Kalau bakar kayaknya Lebih mantap lagi ya..😋 Karena maunya buru waktu lansung Masuk Oven. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 28 resep 2

Ayam Kecap Bakar Teflon Super Pedas

Ayam Kecap Bakar Teflon Super Pedas

#KangenKampung #CookpadCommunity_Depok #25092019 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke1

Grilled Chicken and Tomato Cheese

Grilled Chicken and Tomato Cheese

Udah lewat jam makan siang tapi belum sempat masak. Cari2 resep yg mudah dan cepat bikinnya, akhirnya nemu inspirasi di ig @kurashiru. Langsung eksekusi daan bon appetite!

2 porsi
Nasi Bakar Ayam Pete

Nasi Bakar Ayam Pete

Punya stock ayam cuma 3 potong kecil bagian dada,kalau mau digoreng aja atau masak lain nanggung banget ya,masih punya pete,cabe dan bahan bumbu,bikin nasi bakar aja deh.Biasa saya pake kemangi kalau bikin nasi bakar,tapi karena ini cuma memanfaakan bahan yang ada di rumah,kemanginya skip dulu ya #HomeAlone #WanilahMeolah #cookpadcommunity_kalsel

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Pengen banget nyobain nasi bakar buatan sendiri..eh pas ada challenges #JagoRecookAkuRapopo_Semarang langsung khaan gercep cari resep nasi bakar punya mba erny sulistyowati, aku modif sedikit buat isian nya aku pake ayam suwir daun jeruk..enaaak bgt ya Allah, sampe gk mau berhenti makan🤣 dan ini buat bekal perjalanan pulang gunung kidul tapi karna masih ada sisa trus di angetin lagi lgsg ludes abis sama sodara2 di sana, katanya enak dan kebanyakan blm pernah makan kayak gini 😅 maklum ya namanya orang di kampung apalagi di pucuk gunung tertingginya😂 gk ada yg namanya angkringan, boro2 dah..bakul somay/cilok yg lewat gitu kagak ada 😅 pokoknya klo mereka seneng aku juga lebih seneng😘 setelah ini aku share resep buat bumbu dasar cabe..okee #JagoRecookAkuRapopo_Semarang #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #salamkenal

5-8 orang
1 jam
Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Suamik request nasi bakar, yaudah nyoba dulu yang isi ayam kemangi, dan mertua, adik ipar juga pada suka.

5 porsi
45 menit
Grill Chicken w/ Brown Souce & Mashed Potato

Grill Chicken w/ Brown Souce & Mashed Potato

Emergency food karena habis pindahan. Logistik lagi kosong belum sempet belanja, ya udah deh ngolah bahan yang ada dan cepet aja😋👌

2 porsi
1 jam
AYAM BAKAR KALASAN TEFLON / Grilled Chicken Kalasan Teflon 🐓

AYAM BAKAR KALASAN TEFLON / Grilled Chicken Kalasan Teflon 🐓

Ceritanya punya ayam nih di kulkas 🐓 kayaknya enak dibikin ayam bakar .. Pikir dipikir liat liat cookpad nemu resep dari Mba Mufidahnisaa Akhirnya lgsg eksekusi , nampaknya ini sangatt mudah *cielah Akhirnya masaklah tuh sih ayam. Hehee Dengan resep modif modif dikit. Jdideh .. cuuss gg perlu lg beli . Secara ayam bakar kalasan kalau beli. Seporsi aja dah berapa *hahapeliit Bukan pelit sih, namanya mak mak kalau bisa buat dpt banyak kenapa harus beli *ketawangakak

7 porsi
30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sebelumnya sudah pernah posting resep ini tapi aku mau posting lagi karena komposisinya aku ganti supaya lebih nabok. Yang lalu masak ayam bakar ini hasilnya suami makan semuanya saya gak dapet. Yang ini aku masak bumbunya lebih ganas aja biar gak kayak makan serbuk rengginang (dikit banget bumbunya). Aku masak ini males males enggak soalnya agak lama matengnya 😧. Cuma aku mau masak ini karena hari ini hari spesial, aku mau ngasih kejutan sama suami soalnya aku baru tau hari ini kalau aku hamil ke 2 (adonan ke 2 suksesss 😂😂😂) 😍😍😍😍😙😙😙😙. Bahagia sekali rasanya sebahagia makan ayamnya. Lhoh??? Berikut resepnya ya. Btw, langkahnya aku pakai foto langkah postingan yg lama itu jg boleh screenshot sama aja kok langkahnya sama yg skrg. Td lupa foto2 lg soalnya. Kalau yang lalu pakai 1/2 ekor ayam trs campur2 bagian ayamnya. Skrg aku pakai 1 kg paha semua soalnya kl ada bagian lain aku milih pahanya aja maunya. Resep yg lama aku hapus yaa. Ya cuss lah resepnya.

5 porsi
120 menit
Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak

Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak

Ayam Kampung Bakar bumbu rujak sangat nikmat bila dimakan saat masih hangat ditambah dengan sambal kecap. bapak ibu bisa membuat dengan mudah dirumah. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
•Nasi Bakar Ayam Suwir• by Dapur Itha

•Nasi Bakar Ayam Suwir• by Dapur Itha

Tadi siang aku masak Ayam Suwir Pedas, makanan khas dari Bali. Malamnya aku lihat di meja makan ternyata masih ada karena aku masaknya kebanyakan. Maka malam ini aku masak •Nasi Bakar Ayam Suwir• saja. Jadinya aku tinggal menyiapkan bahan-bahan untuk memasak nasi bakarnya dan isinya dengan Ayam Suwir Pedas dan dilengkapi dengan mentimun dan tomat. Beginilah kalau menjadi seorang Ibu harus selalu kreatif dalam menyiapkan makanan buat keluarga tercinta. Cobain yuuuk.... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Kalau mau piknik, nasi bakar ini adalah menu yang cocok banget untuk bekel piknik. Selain enak dan simple, kita ngak usah repot bawa banyak bawaan. Selain itu juga cocok untuk bekal suami ke kantor. Nasi bakar ayam kemangi ini dijamin bisa membuat seisi rumah ketagihan. Aroma daun kemangi dan aroma khas daun pisang yang dibakar meresap sampai ke dalam makanan membuat selera makan semakin meningkat. Belum lagi nasi uduknya yang gurih. Nasinya di makan gitu aja sudah enak banget. Mama yang dirumah kudu coba bikin . Tonton video cara membuat nasi bakar ayam kemangi di youtube Smart Mama Vlog Subscribe youtube Smart Mama Vlog Follow instagram Smartmamavlog

Ayam goreng bakar

Ayam goreng bakar

Source:nirastorytummy .ini baru kali ini bikin diungkap dulu bumbu kuning baru dibakar .biasanya sih aku diungkapnya kaya bumbu aku sebelumnya pernah aku posting.yuk coba resep teh nira sebagai pemenang arisan recook cocomba #Bandungarisanrecook4_nirastorrytummy #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookoadindonesia

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

4 porsi
90 menit
Nasi bakar ayam kecap dan cumi teri

Nasi bakar ayam kecap dan cumi teri

Ini judul untuk 2 menu pilihan yaa... karna ada yg anti teri, makanya buat menu yg ada ayamnya... seperti biasa buat masakan Gara2 melihat ada apanya di depan mata, kali ini gara2 ada daun pisang sisa dan tersedia bahan2 utk buat nasi2an bakar, ditambah hari libur udah dehh nguprek di dapur...

6 orang