Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Kampung Bakar bumbu rujak sangat nikmat bila dimakan saat masih hangat ditambah dengan sambal kecap. bapak ibu bisa membuat dengan mudah dirumah. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak:

1. Bumbu-bumbu:
2. 1 ekor Ayam Kampung
3. 8 siung Bawang Merah
4. 4 siung Bawang Putih
5. 5 siung kemiri
6. secukupnya Lengkuas
7. secukupnya Kulit jeruk purut (masak)
8. 1 sdm Merica
9. secukupnya kunyit
10. secukupnya Dauh sereh
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Penyedap rasa
13. 500 ml Santan kental
14. 3 helai daun salam
15. Bahan untuk Ketika Membakar Ayam:
16. Mentega (Blue Band)
17. secukupnya Kecap Manis
18. secukupnya Madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak

1

Siapkan alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat ayam kampung bakar bumbu rujak

2

Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga baunya harum, angkat dan masukkan kedalam panci, masukkan ayam dan santan lalu tambahkan daun salam. kemudian rebus hingga matang santan dan bumbunya benar-benar meresap kedalam ayamnya

3

Selanjutnya angkat dan tiriskan ayam, siapkan bahan untuk membakarnya

4

Olesi ayam dengan mentega, kemudian bakar bisa pakai alat bakar atau teflon dengan api kecil hingga sedang, setelah setengah dibakar lumuri dengan madu, bakar lagi hingga matang

5

Jika sudah dibakar maka siap disajikan. selamat menikmati