Nasi Bakar Ayam Suwir

Name: Nasi Bakar Ayam Suwir
Yield: 8 buah
Ingredients: Nasi Gurih; 450 gram beras; 1/2 ons ikan teri nasi; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Ayam Suwir; 1 1/2 fillet dada ayam; 1 batang sereh; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri sangrai; Secukupnya terasi; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 3 buah cabai keriting merah; Sambal Goreng; 5 siung bawang merah iris, goreng; 2 siung bawang putih; 7 buah cabai keriting merah; 5 buah cabai rawit merah; 1/2 buah tomat; Secukupnya terasi; 1/2 buah gula merah

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir:

Nasi Gurih
450 gram beras
1/2 ons ikan teri nasi
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Ayam Suwir
1 1/2 fillet dada ayam
1 batang sereh
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
Secukupnya terasi
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 buah cabai keriting merah
Sambal Goreng
5 siung bawang merah iris, goreng
2 siung bawang putih
7 buah cabai keriting merah
5 buah cabai rawit merah
1/2 buah tomat
Secukupnya terasi
1/2 buah gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir

Membuat nasi gurih. Tumis ikan teri dan irisan bawang. Tuang hasil tumisan ke beras dan air. Berikan kaldu bubuk dan garam. Masak dengan rice cooker hingga nasi matang.

Membuat ayam suwir. Rebus dada ayam, suwir-suwir. Haluskan bawang, cabai, terasi, kemiri, kunyit, dan jahe. Tumis bumbu halus hingga wangi bersama sereh. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.

Membuat sambal. Blender bawang putih, tomat, cabai, gula merah, dan terasi. Goreng bawang merah iris hingga kriuk, masukkan bumbu halus. Goreng sambal sampai matang.

Menata nasi bakar. Potong kotak daun pisah. Tata nasi, ayam suwir, daun bawang, dan cabai rawit. Gulung daun, rekatkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi.

Panaskan teplon, lelehkan margarin. Tata nasi yang telah dibalut daun pisang di atas teplon. Panggang hingga daun berubah warna. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken

Resep ini simple banget, cm dimarinade sebentar dan tinggal masukkan ke oven(bisa jg dipanggang di teflon atau grill diatas api). Kalau utk ayam, panggang sampai welldone. Utk daging sapi kalau tdk dpt has dalam, biasanya saya panggang halfdone biar g alot. Kali ini saya bikin bahan dasar ayam... so lets cooking💪🏻

3-4 porsi

Sate Ayam (Tanpa di bakar, tanpa di tusuk)

Assalamualaikum. Dapat pesan di kotak masuk dari mamah cookpad "selamat kitchen's kamu lulus", eeh tapi di atasnya ada pesan "mulai lagi dari awal yuk", eeh ini maksudnya ulang lagi dari minggu pertama golden apron nya??, scroll ke bawah ohh ternyata ada #cabeku dan #ayaminlopwityu hehe, tema nya ayam, ingat-ingat masih punya ayam fillet sedikit dan bumbu kacang batagor, rencana mau buat sate, tapi di pikir-pikir agak ribet ya. Tusukan sate di sini tidak ada, buat bakarannya saya juga tidak punya. Iseng-iseng search sate ayam tanpa ditusuk dan di bakar, ada banyak resepnya. Setelah saya pelajari, saya putuskan menggunakan link di bawah ini: https://www.google.com/amp/s/sajiansedap.grid.id/amp/10730374/sate-ayam-tanpa-tusuk Tapi cuma bumbu perendam nya saja Karena saya kurang sreg dengan cara pembuatannya, seperti ada yang kurang gitu hehe Jadi saya ikuti bumbu perendam satenya, dan cara masaknya saya ingat-ingat cara tukang sate bakar satenya. Untuk bumbu kacangnya bisa mampir ke link saya : https://cookpad.com/id/resep/12411416-sambal-kacang-batagor-dan-siomay Dengan bahan seadanya, jadi deh sate ayam, dan rasanya memang benaran sate ayam seperti yang di jual, alhamdulillah. #cabeku dan #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Nasi bakar ayam suwir

Tiba tiba pengen bikin nasi bakar, enak banget. So proud of mehh😂😂 Recook resep : Dewi yu #RekrutmenAgenRahasia5 #cookpadcommunity_surabaya #RatuPawon

10 Porsi

2 jam

Ayam bakakak bakar

(Kamis, 9 Juli 2020) Siapa suka ayam bakakak? Kalau dirumah saya semua suka, bahkan si kecil pun doyan banget dan minta tambah makannya kalau pakai lauk ayam bakakak. Sisa bumbunya pun sampai dijilatin lho, gurih banget katanya. Nah kalau saya bikin ayam bakakak paling suka pakai pelengkap sambal dadak, dijamin nasi di majicom terancam punah dalam sekejap😂

Grilled Chicken Wings

Sebenernya ini resep Ayam Panggang biasa turun temurun dari Ibu dan Nenek saya, entah mengapa kalo liyat foto ini bawaannya mau di upload mulu, jadilah saya numpang berbagi di #cookpad ya 🙏

2 Porsi

765. Ayam Kodok Bakar Teflon

#week22 (68) Assalamu'alaikum dear Paders . . . Berakhir pekan dengan Ayam Kodok, alhamdulillah bisa menggerakkan tenaga seisi rumah. Prosesnya sih sebenarnya simple, tapi banyak tahapan yang harus dilalui. Masih semangat menjadi #PejuangGoldenApron3, sehingga rintangan apapun kalau lagi beraktifitas #KeDapurAja harus bisa dilalui. Apalagi kalau sudah #MasakItuSaya, seakan rintangan justeru berubah menjadi tantangan. Dan, ini hasilnya, "Ayam Kodok Bakar Teflon" . . . lumayan bisa melengkapi dan memperkaya #ResepdeBloom. Okay, selamat ber "long weekend" yaa . . . semoga kebahagiaan menyelimuti mantemans semua. Jangan lupa berbahagia yaa . . . Colek tim kesayangan; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Sampai ketemu di resep berikutnya . . . (2020-95).

5 porsi

75 menit

Nasi Bakar Tuna Ayam

Ikan tuna banyak dan seger bgt di Sorong gaess. Orang sini bilangnya ikan ekor kuning ...

🍗Grilled Chicken with Veggies

Ayam Bakar Madu

Lagi bingung ada bahan ayam tapi mau diapain.. yaudah dibakar aja.. simple n ringkes banget buatnya.. rasanya juga endesss banget.. tinggal buat sambel n goreng tahu tempe udah dehhh jadi menu lunch hari ini.. 😅

Ayam bakar bumbu rujak

Hasil recook dari "mba' Resti Nsh" Rasanya enakk bgt, apa lagi dikasih cabe rawit banyak* makin sukkaa.

Nasi Bakar Ayam Pedas

Pingin buat nasi bakar sendiri. Trnyata mudah kok dan bahannya gampang didapat. Sy buat yg versi nasinya berasa, krn kadang2 kalo beli, nasinya polos aja. Ini nasinya berasa gurih dan sedikit berminyak spt nasi lemak tp tanpa santan ya... #resolusi2019 #berburucelemekemas

8 bungkus

1 jam

Nasi Bakar Ayam Jamur

Kapan hari itu suami minta dibikinin nasi bakar, cuma karena cuacanya lagi berangin terus, jadi daun pisangnya pada jelek jelek, sobek sobek semua, maklum anginnya lagi kenceng terus. Nah pas banget kemarin ada challenge cabeku temanya ayam, iseng cek daun pisang, ternyata ada bbrp lembar yg bagus dan bisa dipake, yaudahlah buru buru selesain orderan supaya minggu bisa ikut setoran. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Sambel Ayam Bakar ala Resto Praktis Enak

pecinta pedas pasti nggak akan enak makan kalo ga ada sambel, apalagi kalo masakannya nggak pedas. sambel adalah menu wajib..hihihi mumpung lagi ada ayam bakar kecap bikinan ibu, cus bikin sambelnya buat sarapan pagi ^^

10 menit

Ikan/ayam/ udang bakar

Grilled Chicken with Creamy Sauce

3 porsi

Nasi bakar tongkol ayam

saur kemarin sisa lauk tongkol suwir, pas buka kuah ayam sisa ( resep pokcoy kuah ayam pedas),, drpd mubazir dan pasti ga selera kl lauk sisa itu di makan pas saur

Nasi bakar ayam suwir jamur

Makanan fav.keluarga..bikinnya mudah dan simple..lbh nikmat menggunakan nasi uduk..tp nasi putih biasa jg boleh..sesuai selera dan sikon aja klo sy mah..😊

4 porsi

30 menit

Grill dada ayam dg tuile

#AhlinyaAyam Masaknya gampang gak ribet tp enak resep tuile terpisah di resepku selanjutnya yah...

Chicken grill untuk chicken steak (happycall)

Chicken grill barbeque

Chicken grill barbeque Olahan dada ayam kali ini bisa bikin nambah nasi wahaha. Siapa sih yang ga suka saus barbeque, enak! Memang menu ini lebih cocok kalo makannya pakai potato wedges atau french fries. Tapi pakai nasi juga mantep, makanya saya makan nasi merah…takut nambah alias kalap :D. Nah, foto hasil akhir itu bekal untuk adek saya. Bikinnya ga susah, pakai bumbu barbeque yang udah jadi dan bisa ditambah pelengkap sayuran mentah, jadi sepaket ya dengan asupan serat. Terus jangan lupa sayurannya dicuci dulu dan pilih daun selada yang masih muda. Selain daun selada, tomat dan timun, pakai mix vegetable juga oke. Dewasa dan anak-anak rata-rata suka dengan menu ini, jadi silakan masukan ke daftar rencana masak kamu dan lihat resepnya di akun Cookpad saya ya :) #onerecipeonetree #satupohonuntuksaturesep

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat