Ayam bakar Pak Sahak

Dipos pada April 28, 2022

Ayam bakar Pak Sahak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Pak Sahak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Pak Sahak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Pak Sahak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Pak Sahak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Pak Sahak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Pak Sahak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nom...nom... 😋😋😋 dagingnya dicubit dikit aja uda koyak, ditemani sambal yg agak pedas emang pas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Pak Sahak:

  1. 1/2 kg ayam, ptg sesuai selera
  2. 4 lmbr daun salam, sobek
  3. 4 lmbr daun jeruk, sobek
  4. 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
  5. 1 bh jeruk limau, ambil airnya
  6. 6 sdm kecap manis
  7. 250 ml air
  8. Secukupnya garam
  9. Bumbu halus :
  10. 8 siung bw merah
  11. 6 siung bw putih
  12. 6 btr kemiri
  13. 3 cm jahe
  14. 25 gr gula merah
  15. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Pak Sahak

1
Marinasi ayam dgn jeruk nipis selama 30 menit, cuci tiriskan
2
Lumuri ayam dgn bumbu halus, garam dan kecap manis
3
Rebus air, masukkan daun salam dan daun jeruk biarkan hingga mendidih kemudian masukkan ayam yg telah dilumuri dan semua bumbunya. Rebus hingga air menyusut dgn sesekali diaduk
4
Setelah air menyusut/sat kucuri dgn air jeruk limau, hmmmmm wangi
5
Bakar ayam di atas teflon atau menggunakan bara api. Sajikan dgn sambal kesukaan, selamat makan!
Ayam bakar Pak Sahak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grill dada ayam dan kentang

Grill dada ayam dan kentang

Cocok bgt buat kamu yg harus buru2 berangkat kerja, menunya simple, sehat dan pasti enak

1 org
20 menit
Grilled chicken and mixed vegetables

Grilled chicken and mixed vegetables

Bismillah, banyak yang bilang menu diet itu ga enak dan membosankan, padahal menu diet itu banyak banget loh, tergantung dari kita aja gimna cara mengolah masakan tersebut biar menjadi healthy food😊 selamat mencoba

1 porsi
35 menit
Thai Grilled Chicken

Thai Grilled Chicken

Terinspirasi dari restoran langganan kita dulu pas tinggal di Melbourne. Makannya pakai nasi hangat dan telor ceplok. Mirip orang Indonesia kan penyajiannya hehe ini resepnya...

Grilled chicken paprika sauce

Grilled chicken paprika sauce

hmmm

1 porsi
20 menit
Spicy Grilled Chicken

Spicy Grilled Chicken

Recook dari youtube : Spice Eats Sendok yg digunakan US measurement (sendok takar untuk kue). Jika pakai sendok makan biasa bisa dikali 2. Misal 1 sdm us measurement : 2 sdm sendok makan biasa.

4 orang
15 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak Instant

Ayam Bakar Bumbu Rujak Instant

Niat asal mah bikin versi ribet tapi pas bongkar laci nemu bumbu Ini trus ga lama lg bakal expired 😨😨 Pake deh 😂😂 Kalo ga tahan pedes boleh nambah gula pasir yah

3 porsi
30 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Menciptakan rasa autentik khas dapur Eksi's Kitchen

5 orang⁰
1 jam 30 menit
Grilled chicken aka ayam panggang tanpa oven

Grilled chicken aka ayam panggang tanpa oven

sebenernya bikinnya uda taun lalu. tapi baru post sekarang hahahah. suka dgn yg namanya grilled chicken ala-ala. klo buatnya pake happy call tanpa minyak, klo pake teflon pake minyak dikit hehe

1 porsi
20 menit
Nasi bakar ayam abon kemangi

Nasi bakar ayam abon kemangi

Sangat simpel praktis mudah. Ini resep dari youtube william gozali tapi jangan lupa sub channel aku gina kesumawardani karena kalian komen,like dan sub itu bakal dapat hadiah ikuti giveaway di ig hawai_kindaung kapan pengungumannya #dirumahaja #terimakasih #nasibakar #ramadhan #menubukapuasa #bukapuasa

4-8 porsi
Nasi Bakar Ayam Teri Jamur

Nasi Bakar Ayam Teri Jamur

Tiba-tiba penasaran pengen bikin nasi bakar. Nasinya pakai nasi liwet ditambah santan supaya makin gurih dan sedep. Percobaan pertama dan langsung sukses! Enaak, sedikit agak ribet tapi sebanding lah sama hasilnya, daripada beli mending bikin sendiri, jadi banyaak 😁

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

4 porsi
60 menit
Bumbu Grill Ayam

Bumbu Grill Ayam

waktu dtinggal mudik suami bebakaran sm geng cm pakai bumbu teriyaki+gochujang, katanya g suka😅kemarin ngajak bebakaran lagi, akhirnya aku addopt resep dr yt puguh kristanto kitchen dg penyesuaian bumbu yg tersedia😂lupa ambil foto pas masih rapi

Grilled chicken breast

Grilled chicken breast

on diet bikin aku rajin masak dan kreatif coba2 menu baru tapi simpel , secara masak untuk dibawa bekal ke kantor 🤗

Sarapan Sehat Grill Chicken Fillet

Sarapan Sehat Grill Chicken Fillet

Gampang bgt bikinnya,sekedipan mata juga langsung jadi. Enak,kenyangnya juga tahan. Buat yg diet-diet cocok nihhh.... Aku gadoin aja tadi makannya, karena emg ga makan nasi,dan mau masak yg lain masih mager.

1 porsi
Ayam Bacem bisa untuk Di panggang, bakar, grill dan goreng

Ayam Bacem bisa untuk Di panggang, bakar, grill dan goreng

Video tutorial bisa Cek di Tik Tok : Rosyaaswadi Setelah menyusut dan bumbu meresap bunda bisa mengolah ayam tersebut menjadi : • Ayam panggang oven • Ayam bakar arang • Ayam grill pan • Ayam goreng

2-4 orang
30 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi✨

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi✨

Sedep banget di makan anget2, bikinnya juga ga terlalu ribet, bisa di bawa2 buat piknik / perjalanan!☺️

5-6 orang
12. Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi

12. Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi

Lagi pengen masak nasi bakar, jadi masaklah ayam suwir daun kemangi, nasi, kemudian bungkusssss

10 org
Nasi bakar ayam

Nasi bakar ayam

Tiba2 aj pengen nasi bakar.... lgs dehh masuk dapur bikin😄

Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen

Nasi Bakar Ayam Pampis Frozen

Nyetok makanan berat utk si bos muda. Hawanya dingin pinginnya makan makan aja bilangnya. Alhamdulillah kalau masih doyan makan makna ya sehat kan yaa😁. Ada temenku yang komen gini "semua makanan kok di bekukan, gak jadi penyakit apa? Entar sakit lhoo.. aku Tanpa mikir lgsg jawab "yang jadi penyakit itu klu mengkonsumsi rejeki yg diperolehnya dengan cara yg tidak baik menurut Allah".. Dia melongo mendengar kan kalimat ku, dg ragu dan gagu sambil garuk2 dan membuang muka dia bilang ".. ini orang akhirat kenapa masih ada didunia".. Aku tak mebalasnya, hanya mbatin aja apa yg dia pikirkannya hingga mengeluarkan kata kata akhirat itu. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron.