Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar iloni khas gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar iloni khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar iloni khas gorontalo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar iloni khas gorontalo adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar iloni khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar iloni khas gorontalo memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo kataku ayam bakar iloni ini mirip rendang ayam tapi ada wangi pandanya.enak bangett lho ya makanan khas gorontalo ini.seminggu aku udah masak 2Γ πππ Source:sera wicaksono #pekaninspirasi #pekan_gorontalo #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar iloni khas gorontalo:
- 2 buah paha ayam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 400 ml santan dengan kekentalan sedang
- 4 cm kayu manis
- 1 batang sereh,geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun pandan,potong2/simpulkan
- 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 5 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit (saya skip)
- 1 ruas jari kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt merica
- Sejumput jintan