Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar)

Dipos pada May 10, 2022

Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bissmillah, pagi ini Kamis, 31 Oktober 2019 semangatt sekalii.... abis gajian maaakkk, beli ayam deh buat makan enak, sekalian ditulis resepnya buat ikutan #WeekendChallenge 😁 Ini enaaakkkk, enak buat dibikin isian cireng isi, enak buat dibikin isian nasi bakar, tinggal tambahin kemangi yaa buat isian nasi bakar, biar wangiii 😍 enak juga buat dimakan gini aja pake nasi anget, jadi bisa satu untuk semua 😁 yg aku masak ini ngga pedes yaa mak, karena perutnya lagi ga enak, jd no pedes2 dulu, kalo mau pedes poll bisa ditambah cabe setan, biar sesuai judul, mercooonnn πŸ”₯ cuuusss resepnya gampiiillll banget, cuma ga sempet foto step nya krn punya baby jd buru2 masaknya 😌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar):

  1. 2 belah dada ayam, dari 1 ekor ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 10 buah cabai merah besar
  5. sesuai selera cabai rawit setan, (aku ga pakai, lg ga mkn pedas)
  6. 1 cm jahe
  7. 3 butir kemiri
  8. sejumput lada bubuk
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1 batang serai
  13. secukupnya gula garam penyedap
  14. secukupnya minyak untuk menumis
  15. sedikit air kurang lebih 100ml / 1/2 gelas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Mercon (Isian Cireng/Nasi Bakar)

1
Cuci bersih ayam, belah 2, jadi ada 4 bagian. Didihkan air, masukkan ayam ke air mendidih, tunggu sampai matang. Kalo dah matang, suwir2, sisihkan.
2
Rebus dulu cabai nya, biar empuk, dan keluar warna merah menyala.
3
Haluskan semua bumbu, bawang merah bawang putih, cabai, jahe, kemiri.
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan lada bubuk, ketumbar, daun jeruk, salam, serai, tumis sampai harum matang.
5
Masukkan ayam ke dalam bumbu tumisan, tambahkan air, masukkan gula garam penyedap, aduk rata, masak terus sampai air menyusut, agak kering. Jangan lupa cek rasa
6
Ayam suwir siap digunakan, bisa langsung dimakan pake nasi anget, bisa dijadiin isian cireng isi, bisa jadi isian nasi bakar, bisa juga jadi topping mie goreng/mie rebus, enaaak deh pokoknya 😍
7
Selamat mencoba, ini gampil bangettt maaak, jangan lupa kirim foto recook nya ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam

Nasi bakar ayam

#belanjaldedipasarcookpad #sarungtangancookpad Ini menu andalan buat kluarga kita di kala pnya nasi kmarin, biasanya di buat nasi goreng krna bosen nasgor terus jd di buat nasi bakar aja... Pake ati ampela jg enak qo tp ga smua orang suka sma ati ampela ya...

8 bks
45menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Dulu kita kira ayam ini cuma enak dibakar,lha..ngak dibakar juga uenakkk...karna umumnya ayam bakar begini bumbunya.jadi kalau masak ayam bumbu rujak,bisa memenuhi 2 selera,selera suami dan selera anak.yuk cuss...

12 porsi
45 menit
*nasi bakar ayam sisit bali*

*nasi bakar ayam sisit bali*

Minggu 17-05-2020... Kemarin bikin ayam sisit bali yg hasil recook dari teh Indri Hapsari.. Setelah ayam sisit nya mateng langsung aja kepikiran buat bikin nasi bakar yg diisi ayam sisit bali. Akhirnya langsung bikin deh sekalian buat bekel mudik online bareng mamah... Karena emang kalo mudik tuh selalu bawa bekelnya nasi bersama teman temannya. Jadi kali ini bawanya nasi bakar aja yg praktis dan tadi juga udah buat sahur sekalian.. Tau gak buibu rasanya tuh uendees pisan nasi bakarnya apalagi kalo ditambah sambel... Wuuiih pasti makin uendees, makin uenak deh.. Udah siap lah pokoknya buat mudik online bareng mamah, kan udah goyang spatula, jadi tinggal mudiknya aja ini πŸ˜€. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Depok #MudikOnline_Depok #RecookDepok #RecookDepok_Indri

Nasi Bakar Tempe Orek Ayam Suwir Santan

Nasi Bakar Tempe Orek Ayam Suwir Santan

Pertama kali buat dan langsung berhasil 😁

6 porsi
Nasi Bakar bumbu ayam balado

Nasi Bakar bumbu ayam balado

Malam cookpaders,, udah di penghujung weekend aja ya,, meni enggan berpisah sama hari minggu ini hehe masih pengen ditemenin sama ayang mbeb seharian ehh haha, gak apapa biar berkesan hari ini dibuatkan menu special buat nemenin maksi keluarga, nasbak alias nasi bakar bumbu ayam rica², gak terlalu pesas sih ini enak bikin pengen nambah terus 🀭, sekaligus menggugurkan tugas posbar warga ComBo dengan tema makanan yang berbungkus daun, dan kebetulan banget ini puun piaang di belakang roboh pas sekalian ambil daun²nya, di bogor tengah semalam hujan angin, tetep jaga kesehatan ya cookpaders. #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_Bungkusdaun #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya

Ayam panggang/ bakar sira padang sumbawa

Ayam panggang/ bakar sira padang sumbawa

sira padang. dlm bahasa sumbawA Sira berarti "garam" dan pan padang berarti "pedas". "ayam bisa di ganti dngan ikan agar lebih enak"

Lemper bakar isi ayam

Lemper bakar isi ayam

Jajan pasar legendaris yg ga lekang oleh waktu. #jemputrejeki

8 buah
Chicken grill black pepper

Chicken grill black pepper

Protein yang terkandung dalam dada ayam itu sangat tinggi dibanding dengan bagian ayam lain. Baik sekali untuk menambah energi di dalam badan. Protein juga berguna untuk meningkatkan kekebalan dalam tubuh, pertumbuhan sel, dan pembentukan massa otot. Wanita dewasa kebutuhan proteinnya per hari 46 gram dan untuk laki-laki 56 gram. Sedangkan pada dada ayam per 85 gramnya mengandung protein sebesar 21 gram. Sehat dan tidaknya daging ayam dikonsumsi tergantung pada bagaimana kita mengolahnya. Dalam hal masak, saya masih cari resep yang ga ribet sih, hehehe tapi tetap enak dimakan. Maklum, kan saya masih pendatang baru di dunia dapur. Nah, ayam itu lauk yang hampir tiap hari harus ada dalam daftar menu makanan. Selain kebutuhan serat yang harus terpenuhi, protein juga harus dicukupi. Dalam satu minggu gw stok 1 kg dada ayam tanpa kulit di kulkas, terus tinggal dimodifikasi setiap hari, supaya ga bosen. Silakan dicoba ya. Mudah, sederhana dan higienis pastinya. Untuk kamu yang punya aktifitas olahraga teratur, olahan dada ayam akan membantu meningkatkan energi dan sangat membantu untuk memperbaiki massa otot kamu :) #onerecipeonetree #saturesepuntuksatupohon

Chicken Grill ala2

Chicken Grill ala2

Bingung sebenernya mau dikasi judul apa..karena ini cuma iseng2 buat variasi menu sarapan duo kesayangan..disiapkan malam sebelum bobok syantik, simpan di kulkas, subuh2 tinggal di sreeeng πŸ€—πŸ˜˜

Honey chicken grill (ayam panggang madu)

Honey chicken grill (ayam panggang madu)

Lagi liat2 isi kulkas ternyata ada ayam fillet. Bingung mau d apain. Cek bahan lain ny ada madu. Kayakny enak ni bkin ayam madu. Langsung cuss kekompor..​#ahlinyaayam

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Uduk Bakar Ayam Suwir Pedas

Lumayan lama gak bikin nasi uduk bakar.. Biasanya kalo bikin nasi uduk bakar, isiannya pake ikan tongkol..kemarin lusa kebetulan lihat resep mbak Fitri Sasmaya, ada nasi uduk bakar ayam suwir pedas.. Alhamdulillah hari ini bisa "eksekusi" 🀭 Sedikit aku "modif" resepnya..sesuai selera aku πŸ˜†

Ayam bakar Disuka

Ayam bakar Disuka

Masak-masak ayam :D

Nasi Bakar Ayam Pedas

Nasi Bakar Ayam Pedas

Pingin buat nasi bakar sendiri. Trnyata mudah kok dan bahannya gampang didapat. Sy buat yg versi nasinya berasa, krn kadang2 kalo beli, nasinya polos aja. Ini nasinya berasa gurih dan sedikit berminyak spt nasi lemak tp tanpa santan ya... #resolusi2019 #berburucelemekemas

8 bungkus
1 jam
Grilled Chicken Sambal Goang

Grilled Chicken Sambal Goang

#Masakanindonesia #Masakansehat #Grilledchiken #Sambalgoang #nominyak #nosantan #Grilledchikenenak #uenak #Masaknyagapakelama...πŸ‘πŸ‘

4 porsi
30 menit
Grilled honey chicken

Grilled honey chicken

Resep cocok buat yg mageran. Nih soalnya tinggal dicampur trus didiemin beberapa waktu. Kalo sudah terdengar suara lonceng perut. Baru dah di masak. Hehehe

Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem

Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem

Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Pokoknya fleksible... pas dijodohkan dgn sambel, lalapan dan nasi #pejuanggoldenapron3 #tyasmasakenak #ayambakar #resepayambakar #caramembuatayambakar #tahubakar #tempebakar #ayambakarbumbubacem #bumbubaceman