Ayam bakar manis sambal sereh

Dipos pada March 1, 2022

Ayam bakar manis sambal sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar manis sambal sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar manis sambal sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar manis sambal sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar manis sambal sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar manis sambal sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar manis sambal sereh memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat tlp kalo hr minggu adek ipar mau datang, langsung nanya suamik makanan kesukaaan dia, lah koq pas banget sama challenge minggu ini yaitu ayam 😁, langsung eksekusi dehh.. #weekendchallenge #salamgerobaksayur #masakanmamak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar manis sambal sereh:

  1. 1 ekor ayam(bagian paha, potong, dan marinasi dgn garam, lada)
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 100 ml air matang
  5. 1/2 bungkus santan kara(optional)
  6. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  7. Minyak untuk menumis
  8. 5 sdm kecap manis
  9. Air asam jawa
  10. Bumbu halus
  11. 10 butir bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 5 butir kemiri sangrai
  14. 4 buah cabai keriting
  15. 1 jempol lengkuas
  16. 1 jempol jahe
  17. 1/2 jempol kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar manis sambal sereh

1
Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga harum dan tidak langu
Ayam bakar manis sambal sereh - Step 1
Ayam bakar manis sambal sereh - Step 1
Ayam bakar manis sambal sereh - Step 1
2
Setelah matang, masukan ayam yg sdh di marinasi, tambah kan garam, gula, kecap manis dan santan, lalu masukan air dan aduk hingga rata
Ayam bakar manis sambal sereh - Step 2
3
Ungkep ayam sampai air agak asat dan koreksi rasa, setelah itu diamkan beberapa saat dan biarkan bumbu meresap
Ayam bakar manis sambal sereh - Step 3
4
Bakar ayam sampai kering atau sesuai selera, bisa dengan open atau teplon😁, selamat mencoba Bunda (untuk resep sambal sereh nya sdh pernah saya post sebelumnya, silahkan cek di beranda saya yah bun)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Simple bgt.anak2 suka

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

#CookpadCommunity_Semarang

37.Ayam Bakar Madu

37.Ayam Bakar Madu

Kangen pengen makan ayam bakar tapi salam masa pandemi ini nggak boleh makan diluar akhirnya kita bikin sendiri dirumah, pagi2 dibelakang rumah sambil santai sambil Bakar ayam 😁 # PejuangGoldenApron3

Ayam bakar

Ayam bakar

#weekendchallenge Sudah jum'at besok saptu hari yg plng d tuggu2 untk berkumpul dengan kluarga dan d lengkapi dengan ayam bkar jadi lengkap rasanya

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Minggu, 03/11/2019 Minggu ke 5, Golden Apron 2: Last day utk post resep #Weekendchallenge... Bikin ayam bakar request suami. Tp bikinnya hrs cepettt... Pke bumbu ungkep aja trs cukup d oles pke campuran bumbu ungkepnya dan kecap manis....hayukk masakk... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo #Weekendchallenge

Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

Salah satu makanan favorit keluarga.. Rasanya pedas manis, bisa tambah sambal terasi juga untuk pelengkap dan lebih mantab.

Ayam bakar madu simple

Ayam bakar madu simple

menu coba2 ternyata enak🤣🤣

6 porsi
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Source : chefmin dapur maspion Ayam bakar ini bumbunya simpel tapi rasanya enak banget, manis gurih juga, bakarnya cuma sebentar aja karena ayam sudah diungkep dengan bumbu. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_pematangsiantar

Ayam Bakar Teriyaki

Ayam Bakar Teriyaki

Mak-mak permisi chefmin mau tanyak, kalau punya daging ayam biasanya dimasak apa? pasti ayam goreng ya kagak bosyen ya?? ini loh mak chefmin ada resep olahan restoran yang bisa di masak manja di rumah. Endulita Barbarnero mak, chefmin jamin keluarga pada betah di rumah. Cobain ya mak?

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Resep ini cocok buat yg bosan ayam goreng😁

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen nyemil yang agak berat sebelum olahraga. Mari kita bakar ayam seadanya

1 porsi
Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

26. Akar (ayam bakar)

26. Akar (ayam bakar)

Dari 2 hari lalu masak ayam mulu yakkkk 🤔🤔....gegara ayam lg murah ini bund...x ini saya mw bikin ayam bakar dgn bumbu simple dan basic bgt...hampir sama dengan krengsengan kmrin tp x ini gak pake cabe ya bund...utk ngimbangi rasa manisnya biasanya sy bkin sambel lalapan gt..nanti sy share d menu berikutnya yaa utk sambalnya. .🤗🤗 #FestivalRamadanCookpad #KarenaMemasakItuMudah #RamadanPenuhIdeMasakan #Akar #AyamBakar

20-24 porsi
45menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Buat ide jualan nih bunda, gampang dan Endess bangett...

Nasi ayam bakar

Nasi ayam bakar

Endolita

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Anakku yang besar senang kalau ada teman makan, dan sama suka pedas. Kebetulan menginap di rumahnya- Jakarta. Kebetulan masih bisa ikut # Cabeku -Cookpad. Dan mengajak untuk membuat Ayam bakar ini....

untuk 4 porsi
Ayam Bakar Spesial

Ayam Bakar Spesial

Ayam Bakar spesial ini mudah sekali buatnya, dan rasanya enak, bumbunya pas tidak terlalu merangsang, cocok juga untuk menu Bahannya dan bumbunya juga mudah nanget didapat dan biasanya di abang-abangnsayut juga tersedia. Selain itu membuat ayam ini mudah banget dan irit gas, karena menggunakan metode 5307. Metode memasak ayam yang dimasak 5 menit, kemudian didiamkan 30 menit dan di masak lagi selama 7 menit, keadaan panci usahakan tertutup ya, agar panasnya tidak menguap. Ini saya pakai ayam potong ya, jika ayam kampung waktu memasaknya di sesuaikan jenis ayamnya. OK! #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #ResepFebi

Ayam bakar gula merah

Ayam bakar gula merah

Kabita liat si inces di TV makan ayam bakar gula merah meni ngunaah😂 akhirnya coba2 buat ternyata enak pakai gula merah kata orang Sunda mah lekoh pisan. Ini saya buat untuk menu makan siang di rumah. Ceritanya mah saya lagi ga makan nasi mom jadi menu ayam, tomat, kacang sama wortel. Pas udah nyicip ee gak kenyang jadi makan dua paha ayam. Kata paksu mah sama wae eta mah lain diet haha😅😅 #reseploumitha #cookpadcommunity_bandung

Sate ayam bakar bumbu serapah

Sate ayam bakar bumbu serapah

makanan ini khas dari daerahku. bali utara, buleleng. bumbunya mirip bumbu sate padang

45 tusuk
25 menit
🐔AYAM BAKAR MANIS 🐔

🐔AYAM BAKAR MANIS 🐔