Ayam bakar bumbu ungkep

Dipos pada March 1, 2022

Ayam bakar bumbu ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu ungkep memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 03/11/2019 Minggu ke 5, Golden Apron 2: Last day utk post resep #Weekendchallenge... Bikin ayam bakar request suami. Tp bikinnya hrs cepettt... Pke bumbu ungkep aja trs cukup d oles pke campuran bumbu ungkepnya dan kecap manis....hayukk masakk... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo #Weekendchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu ungkep:

  1. 500 gram Daging ayam
  2. Bumbu ungkep:
  3. 5 butir Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 1 sdt Ketumbar
  6. 2 butir Kemiri
  7. 1/2 ruas jari Kunyit
  8. 2 lembar Daun salam
  9. 2 helai Daun jeruk purut
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Gula pasir
  12. 1 sachet Kecap manis
  13. Secukupnya royco
  14. Bahan sambal:
  15. 3 butir Bawang merah
  16. 2 siung Bawang putih
  17. 2 buah Tomat
  18. 7 buah Cabe rawit
  19. 1/2 sdt Terasi goreng
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu ungkep

1
Siapkan bahannya. Potong potong ayam dan cuci bersih. Dan taruh ayam dlm wajan.
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 1
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 1
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 1
2
Uleg bumbu halus. Masukkan bumbu halus kedlm wajan berisi ayam. Tuang air sampai ayam terendam.
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 2
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 2
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 2
3
Masak ayam sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan dulu. Campur jadi satu sisa bumbu ungkep dgn kecap manis. Aduk rata.
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 3
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 3
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 3
4
Masukkan ayam dan ratakan dgn bumbu. Panggang d atas teflon. Panggang dgn api kecil sambil d Bolak balik dan d oles bumbu. Panggang sampai kecokelatan.
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 4
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 4
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 4
5
Utk sambalnya: potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat. Kemudian goreng sampai layu. Uleg sambal, beri garam, gula dan terasi goreng. Cek rasa.
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 5
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 5
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 5
6
Sajikan ayam bakar dgn sambal dan lalapan mentimun.
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 6
Ayam bakar bumbu ungkep - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar ala Rumah Makan

Ayam Bakar ala Rumah Makan

Endes.... 😍

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hujan2 paling enak menikmati ayam bakar ini dengan nasi panas dan sambel terasi

Ayam bakar recook momychaa

Ayam bakar recook momychaa

Karena harus #dirumahaja jadi saya sering buka cookpad dan rajin memasak ulang resep yang ada di buku. Semoga bermanfaat ya resepnya 😊.

4 porsi
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Minggu ke-39 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok Source : Xanders Kitchen Recook : Vina Ghatfan

#255. Ayam Bakar Taliwang

#255. Ayam Bakar Taliwang

Setelah beberapa minggu harga ayam melambung & meroket tinggi, akhir nya hari ini beli ayam dapat kabar gembira dari tukang ayam langganan. Yeess!! Harga ayam udah normal lagi πŸ₯° Dan hari ini langsung eksekusi proses masak yang agak ribet πŸ˜‚πŸ˜‚. Walopun ribet tapi rasa hmmm mantap πŸ‘πŸΎπŸ‘πŸΎπŸ‘πŸΎ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Medan #MingguKe3

Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah

Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah

Ceritanya lagi pengen ayam bakar tapi males yang ribet2 pake arang jadinya bikin diteflon aja deh. Rasanya pun tetep gak kalah enaaaakkkk. #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Enak.mantap.gak kalah dari restoran.

Ayam bakar bbq

Ayam bakar bbq

Pengen menu bebakaran biar puasa makin semangat membara ya moms hehehehe Mari eksekusi #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #DirumahAja #Resolusi2019 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #Ramadhan #ayambakarbbq #Ayambakar #ayam #cemilansehat #cemilananak #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia

Ati ayam bakar teflon

Ati ayam bakar teflon

Ini versi lg mls masak, tp butuh lauk 🀭 #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Bekakak Madu

Ayam Bakar Bekakak Madu

Pertama kalinya membuat ayam bekakak. Resep saya contek dari akun yt sobat dapur. Rasanya enak sih. Manis-manis gurih. Cocok juga untuk anak-anak. Ada yang tertarik untuk mencoba?

Sop ayam bakar

Sop ayam bakar

Bismillah.. ikutan event #CABEKU #ayaminlopwityu Resep terispirasi dari sop iga bakar.. nyoba dari ayam.. Pumpung lagi tema olahan ayam.. Nyobain deh utak utik resepnya..ternyata g kalah lezat dari iga..πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #week1 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_magelang

3 porsi
Ayam bakar madu simple

Ayam bakar madu simple

menu coba2 ternyata enak🀣🀣

6 porsi
Ayam bakar enak

Ayam bakar enak

1 keluarga
40 menit
Nasi goreng otak otak ayam (bakar) jagung manis

Nasi goreng otak otak ayam (bakar) jagung manis

Masih ada 2 biji otak otaknya, akhirnya campur ke nasi goreng aja deh ...😁 Nasi goreng untuk duo krucil jadi nggak pake cabeπŸ§’πŸ§’

Ayam Bakar Padang Vienta

Ayam Bakar Padang Vienta

Bismillah Assalamualaikum warohmatullahi wabarakatuh bunda,kali ini saya akan bagikan resep ayam bakar padang vienta kesukaan keluarga saya, lebih mantap lagi rasa dn penampilannya jika dipanggang langsung menggunakan alat bakar tradisional (arang). Yuk simak resepnya bunda, semoga bermanfaat dan bunda suka. Simak resepnya ya bun Bahan : Bawang merah 7-9 buah Bawang putih 4-5 buah Kemiri 1 Kunyit 1/2 ruas jari Ketumbar 1/2 sdm Cabe merah 7 buah Cabe rawit 7 buah Merica Garam Penyedap rasa Sereh Daun salam Cara buat: 1. Cuci bersih ayam 2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai dan geprek sereh 3. Tumis bumbu, kalau bumbu sudah harum masukkan santan, tunggu sampai mendidih, tambahkan air, rebus sampai meresap. 4. Setelah ayam sudah empuk dan bumbu meresap, Kemudian dibakar. 5. Sisahkan bumbu yang direbus bersama ayam tadi untuk pengganti sambal. 6. Setelah dibakar kemudian disajikan Selamat mencoba bun Maaf ya bun kalau sulit dipahami resepnya.

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Masak cepat dan simpel

Ayam bakar wonogiri

Ayam bakar wonogiri

Hidangan berbahan ayam bnyk macamnya,ayam bakar bnyk macam cr masaknya,salah satunya ayam bakar wonogiri..sebenarnya hampir sama dg ayam bakar laennya,ayam bakar wonogiri bumbunya ada pk santan, cabe.. Cmn sy ini kurang di santannya,lebih sedap pk santan asli perasan dr parutan kelapa,lauk ini bisa unt berbuka puasa atau makan sahurπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 minggu ke 32 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Cabeku #FestivalRamadanCookpad