Ayam Bakar

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan2 paling enak menikmati ayam bakar ini dengan nasi panas dan sambel terasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 kg ayam, potong sesuai selera
  2. 5 butir bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 batang sereh
  11. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, sereh dan kecap manis
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk. Masukkan ayam, aduk2 sampai ayam 1/2 matang. Tambahkan kecap manis dan garam. Tes rasa. Aduk sampai air menyusut, bumbu meresap, dan ayamnya matang
Ayam Bakar - Step 2
3
Siapkan teflon, bakar ayam di atas teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu tumisnya
Ayam Bakar - Step 3
4
Ayam bakar siap dihidangkan
Ayam Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar(

Ayam bakar(

Kngn ayam bakar kampung bnyak kenangan dengan keluarga

Ayam Bakar Klaten

Ayam Bakar Klaten

Kangen banget sama ayam bakar dekat rumah yang rasanya enak banget #PejuangGoldenApron3

8 porsi
Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Ini adalah menu kesukaan saya, yang namanya lauk opor ayam saya selalu suka, keluarga saya juga menyukai menu ini. Biasa nya hidangan ini sangat populer di hari lebaran, tapi tidak harus menunggu lebaran, kita bisa membuat opor ini kapan saja kita suka. Sebenarnya paling enak jika opor ini menggunakan ayam kampung, tapi berhubung harga ayam kampung lumayan, saya menggunakan ayam biasa saja. Cara membuat nya pun berbeda-beda, baik dari teknik memasaknya atau pun bumbu-bumbunya, tergantung keadaan dan kelengkapan bahan. Di sini saya membakar ayam terlebih dahulu agar aroma ayam nya jos, penasaran seperti apa rasanya? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu

8 porsi
40 menit
Ayam bakar bacem

Ayam bakar bacem

Awalnya penasaran sih sama ayam bakar yg bumbu bacem,kayaknya enak manis2 gurih gmn,terus coba2 Alhamdulillah berhasil dan enaakkk..anak pun suka ๐Ÿ˜ Btw ini aku bakarnya pake teflon ya karena gk punya alat bakar nya๐Ÿ˜

Ayam Bakar Special

Ayam Bakar Special

Kenapa dinamakan special.karena resep special keluarga mamaku๐Ÿ˜€rindu masakan kampung halaman kalo lagi rame ngumpul dihari raya pasti bakar ayam duh enak apalagi disantap dengan sambal,lalap,tahu dan nasi hangat.kalo lagi psbb gini jadi takut ya kumpul rame ramenya.kata mamah gpp sabar saja tunggu waktunya.alhamdulillah mamah ngerti akan psbb dan keadaan.semoga mamah selalu sehat dan panjang umur.amin๐Ÿ˜‡.yuk ini resepnya #Festivalramadancookpad #mudikonline #Rindumasakankampunghalaman #Ramadanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #GA_thenextlevel

Ayam Bakar Bumbu Kencur

Ayam Bakar Bumbu Kencur

Punya stock paha atas ayam negeri, tadinya mau digoreng tepung ala-ala fried chicken, namun rencana berubah menjadi ayam bakar saja lah ya... Ingin ayam bakar bercita rasa sedikit pedas, manis, gurih dan beraroma nusantara, beraroma empon-empon gitu. Jadilah ayam bakar bumbu kencur yang tidak mengecewakan ini. Sebenarnya kalau dibakar pakai arang akan lebih mantab asal tidak gosong. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

16 porsi
1,5 jam
Bekakak Ayam Bakar Manis

Bekakak Ayam Bakar Manis

Next pingin bikin yang pakai arang briket yang aman untuk bakaran, karena bakaran apapun jika pakai arang akan lebih sedap๐Ÿ˜‹dan lebih wangi๐Ÿ˜ Bakakak hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Awal mula dinamakannya ayam bekakak adalah saat upacara yang dilakukan di suatu daerah di Yogyakarta. Bekakak berarti korban penyembelihan hewan atau manusia. Karena bentuknya yang seperti seseorang yang duduk bersila, maka disebutlah ayam bekakak dan dalam Bahasa Sunda disebut Bakakak. Awalnya di Yogyakarta, ayam bekakak dijadikan ritual sarapan dan saat ini ayam bekakak bukan hanya dinikmati untuk sarapan saja, namun bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam. Kebiasaan ini pun dilakukan juga di wilayah Jawa Barat terutama dalam budaya Sunda. sumber : Wikipedia bahasa Indonesia #PejuangGoldenApron2 #semanggisuroboyo #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #cookpad_id #cookpad

1 jam
Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Menu hari ini ayam bakar setelah makan santan terus enak makan ayam bakar sambel dan lalapan.. #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

ts
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Punya stock aya kampung beli di mamang sayur,ternyata ada tantangan mingguan untuk mengolah sayur jadilah langsung eksekusi ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam Bakar #cabeku #cookpadindonesia #dapuraprilia

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

karena #stayathome bikin harus masak di rumah๐Ÿคช

2 porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

10 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : Susana Gracia Cathrine Ayam Taliwang ini kaya bumbu banget. Enak deh. Bisa nih jadi ide menu lebaran nanti kalo bosen sama opor2an. Hehehhe #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya โ€#CookpadCommunity_Pontianak

Sayap Ayam Bakar

Sayap Ayam Bakar

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ูฐู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูฐู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู… Suka banget sama daging ayam. Apalagi yang bnyak tulangnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ berhubung paksu juga sukanya daging banyak tulang, akhirnya pilih sayap ayam aja. Minggu lalu beli ayam bakar tpi namanya beli dapetnya sedikit pas mau lagi kudu jalan dulu apalagi sekarang kalau mau keluar aga ngeri. Akhirnya bkin sendiri aja dirumah lebih puas krn stock daging ayam full dikulkas mumpung lagi murah meriah ya khaaaan๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ“† 16 April 2020 #wk29 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bog

2porsi
30menit