Anda sedang mencari inspirasi resep Bekakak Ayam Bakar Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bekakak Ayam Bakar Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bekakak Ayam Bakar Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bekakak Ayam Bakar Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bekakak Ayam Bakar Manis diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bekakak Ayam Bakar Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bekakak Ayam Bakar Manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Next pingin bikin yang pakai arang briket yang aman untuk bakaran, karena bakaran apapun jika pakai arang akan lebih sedap😋dan lebih wangi😍 Bakakak hayam atau Ayam Bekakak merupakan kuliner tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Bakakak hayam adalah makanan pendamping atau lauk pauk untuk kelengkapan makan nasi. Awal mula dinamakannya ayam bekakak adalah saat upacara yang dilakukan di suatu daerah di Yogyakarta. Bekakak berarti korban penyembelihan hewan atau manusia. Karena bentuknya yang seperti seseorang yang duduk bersila, maka disebutlah ayam bekakak dan dalam Bahasa Sunda disebut Bakakak. Awalnya di Yogyakarta, ayam bekakak dijadikan ritual sarapan dan saat ini ayam bekakak bukan hanya dinikmati untuk sarapan saja, namun bisa disajikan untuk makan siang dan makan malam. Kebiasaan ini pun dilakukan juga di wilayah Jawa Barat terutama dalam budaya Sunda. sumber : Wikipedia bahasa Indonesia #PejuangGoldenApron2 #semanggisuroboyo #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #cookpad_id #cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bekakak Ayam Bakar Manis:
- 1 kg ayam negri
- 2 sdm gula merah, sisir
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 2 lbr daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 2 ruas laos
- 1 biji asam kandis
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya air
- minyak goreng
- Bumbu Halus
- 8 btr bamer
- 4 siung baput
- 3 buah cabai merah besar
- 2 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Bekakak Ayam Bakar Manis
