Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 kg Ayam
  2. 8 cabe rawit merah
  3. 10 cabe merah panjang
  4. 6 siung bamer
  5. 4 siung baput
  6. 1 buah tomat
  7. 2 butir miri
  8. 2 cm kencur
  9. 1/2 sdt terasi
  10. 2 sdm gula merah
  11. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis supaya tdk amis.
2
Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air kurleb 1lt, tambahkan gula merah & garam, masak hingga mendidih lalu masukkan potongan ayam. Ungkep hingga kuah asat dan mengental (dengan api kecil - sedang).
3
Siapkan alat panggang (aku pakai teflon), panggang ayam dan sesekali olesi dengan sisa bumbu yg ada di wajan. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar rempah sehat

Ayam bakar rempah sehat

Ayam bakar rempah

Ayam bakar kecap empuk

Ayam bakar kecap empuk

Coba coba buat ayam bakar kecap, ternyata hasilnya empuk banget...

Ikan & Ayam Bakar Rumahan

Ikan & Ayam Bakar Rumahan

Saya rekomen resep inii, sederhana namun rasa bintang 5 ibu-ibu. Suami sampe ketagihan ♥️

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar yang bisa ngabisin nasi karena aroma bumbu bercampur santan super sedep wangi banget. Sampe tetanggapun tanya "masak apa dek, kok sedep banget?" The power of bumbu taliwang santan yg kuat banget. Saya menggunakan #KelapaSeribuManfaat bagian santannya (coconut milk) yang multifungsi banget. Mudah untuk dikreasikan menjadi makanan manis atau gurih, salah satunya ini. Resep saya adaptasi dari Aurora's Kitchen. #CABEKU#KelapaSeribuManfaat#DiRumahAja#WeekendChallenge

Ayam Bakar ala Rumahan

Ayam Bakar ala Rumahan

Sudah lama tidak makan ayam bakar, mau beli sedang keadaan covid begini baiknya masak sendiri saja hihi sambil hemat jg lg pandemi begini pengen makan mewah tapi irit 🤣 cuss..ini resepnya 🔜

7 porsi
1jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Suami suka banget sama ayam, jadi harus bisa mengolah ayam dengan berbagai resep. Salah satunya ini "Ayam Bakar Taliwang", kita berdua suka banget karena pedas dan bau wangi bakarannya itu. Cocok banget kalau dimakan dengan nasi panas. #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #cookpad #cookpadindonesia #communitycookpad

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Coba2 buat ayam bakar alhamdulillah anak dan suami suka🥰

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Udah lama nyari resep ayam bakar yang enak, karna dek Ragil suka banget sama ayam bakar Akhirnya dapat deh resepnya

Ayam bakar pedas madu

Ayam bakar pedas madu

Gegara si corona ini, warung ayam bakar favorit tutup. Yasudahlah, mari uprek dapur sendiri aja.

4 ptg dada atas
1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Anak suka banget sama ayam bakar ini.. Jadi Aku bikin deh..

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Menu ini jadi menu favorit untuk orderan nasi bok dirmh... juga untuk orderan arisan atau acara lainnya

16 porsi
Sambal Ayam Bakar / Kremes

Sambal Ayam Bakar / Kremes

Sambal andalan jika saya ada pesanan nasi box, supaya gak lupa dipost aja ya😁 sampai-sampai ada yang nanya jual sambelnya dibotol juga gak😊. Oh iya di step ini saya lupa harusnya terasi digoreng/dibakar (lebih enak) dan diblender/dihaluskan bersamaan dengan bahan A. Resep dari : Ummu Almer #CookpadCommunity_Depok

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

#pejuanggoldenapron2 Minggu 44

Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

Makan siang ini cari yg simpel2 😘