Sambal Ayam Bakar / Kremes

Dipos pada February 25, 2022

Sambal Ayam Bakar / Kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ayam Bakar / Kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ayam Bakar / Kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ayam Bakar / Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ayam Bakar / Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ayam Bakar / Kremes memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal andalan jika saya ada pesanan nasi box, supaya gak lupa dipost aja ya😁 sampai-sampai ada yang nanya jual sambelnya dibotol juga gak😊. Oh iya di step ini saya lupa harusnya terasi digoreng/dibakar (lebih enak) dan diblender/dihaluskan bersamaan dengan bahan A. Resep dari : Ummu Almer #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ayam Bakar / Kremes:

  1. Bahan A :
  2. 50 gr cabe merah keriting
  3. 25 gr cabe rawit merah
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 buah tomat (saya pakai yg ukuran sedang, jika kecil pakai 1)
  7. Bahan B :
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1/2 sdt terasi (jika suka)
  10. 1 sdm gula merah
  11. 1 sdm air asam jawa
  12. 3 sdm kecap manis
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ayam Bakar / Kremes

1
Siapkan bahan-bahan, untuk bahan A saya potong kecil dan cabe rawit ditusuk supaya nanti pas digoreng tidak meletus, lalu goreng bahan A hingga layu.
Sambal Ayam Bakar / Kremes - Step 1
Sambal Ayam Bakar / Kremes - Step 1
Sambal Ayam Bakar / Kremes - Step 1
2
Kemudian angkat dan tiriskan, lalu saya blender kasar saja, kemudian tumis dengan minyak secukupnya.
Sambal Ayam Bakar / Kremes - Step 2
Sambal Ayam Bakar / Kremes - Step 2
Sambal Ayam Bakar / Kremes - Step 2
3
Lalu tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata.
Sambal Ayam Bakar / Kremes - Step 3
Sambal Ayam Bakar / Kremes - Step 3
Sambal Ayam Bakar / Kremes - Step 3
4
Masak hingga sambal mengeluarkan minyak dan cicipi, sambal siap dinikmati.
Sambal Ayam Bakar / Kremes - Step 4
Sambal Ayam Bakar / Kremes - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

23.Ayam Bakar Klaten

23.Ayam Bakar Klaten

Pengen masak ayam bakar yg lain dari biasanya..nyari2 ketemu resep PawoneDina dimodif dengan bahan yg ada..jadilah ayam bakar yg gurih dan manis. Seporsi cuma sepotong ayam sudah cukup dimakan berdua dengan suamikπŸ˜‰

Ayam Bakar Kecap Teflon

Ayam Bakar Kecap Teflon

Kmren pngen makan ayam bakar yang manis.. Tapi dsni ga ada yg jual. Kebanyakan yg jual ayam bakar khas padang. Akhirnya nyari2 resep dan akhirnya langsung eksekusi. Alhamdulillah rasanya mantapp.. Mungkin kalo diolesi beberapa kali hasilnya akan lebih mantapp kali yaa.. Source : Riska dwi A #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ceritanya pngen ayam bakar tp ga punya alat/happycall...ya sudah pakai yg ada aja.

1 orang
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

2 org
30 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Hari ini bikin menu bakar bakaran.... πŸ”₯πŸ”₯ Ayam bakar pedas maniss, jadi g perlu pakai sambel lagi krna udah pedes dan manis. Bikinnya simpel banget g bnyak makan waktu. Jd masih bisa buat masak makanan si kecil dan ngurus yg lainnya. Rasanyaaa endesss 😘😘😘 bumbunya meresaaaap sempurna sampe kebagian dalam. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #GA3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpaders #Cookpad_paders #Ayambakar #Idemasakan

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ceritanya lagi kepingin ayam bakar tapi bakarnya pake teflon mudah gak pake ribeet.. #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

Ayam Bakar Taliwang Pedas

Ayam Bakar Taliwang Pedas

Kebetulan lihat kulkas masih ada stok ayam broiler kecil..Pengen diolah jadi ayam bakar..karena anak-anak lagi pengen ayam bakar..Sekalian pengen ikutan challenge #CABEKU #ayaminlopwityu 😁 Akhirnya buka-buka buku resep simpenan jaman old..πŸ˜„ "Aneka Ayam Bakar Populer Khas Indonesia". Terpilihlah resep Ayam Bakar Taliwang (Lombok) dengan beberapa bumbu tambahan sesuai selera..Rasanya endeusss..Dicobaa yuukkk..πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
90 - 120 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam adalah jenis unggas yg hampir semua orang senang menikmatinya dalam bentuk menu apapun. Kali ini saya mau berbagi dengan cookpaders resep ayam bakar madu. Bahannya sederhana dan saus2 yg digunakan hampir semua dapur selalu sedia shg cukup belanja ayam, duo bawang dan jeruk nipis di tukang sayur jadi deh. Hidangkan bersama lalaban atau pecel#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

pingin ikutan tantangan undangan mmah cookpad ter 😍..jdi tdi pgi lgsg bli ayam di abang sayur langganan 😁 #weekendChallenge #ayamkukuruyuuk #cookpadcomunity_malang

Ayam Bakar Kecap Praktis

Ayam Bakar Kecap Praktis

Pengen ayam bakar, tapi g mw yg ribet.. jadilah resep ini.. cuma pakai bumbu racik instan + kecap Bango.. jadi deh ayam bakar.. 😁 #WeekendChallenge

Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega

Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega

Ini dia ayam bakar yg bumbunya nendang banget ya...hati2 membakar ayam ini hrs dialasi tatakan kompor dulu baru pake happy call atau kalo mau langsung jg boleh tapi hrs api kecil dan dijagain jgn sampai ditinggal2 saat membakarnya.Dan jg yg penting jgn sampai gosong krn mentega sbg olesannya dikasih bumbu saos tiram...itu lho yg bikin ayamnya rasanya tambah nendang Enakkk banget..Enak luar dalam...Saya mencampur mentega dan saos tiramnya dgn menggunakan kuas yg saya bikin sendiri yaitu dari lidi kicil2 yg udah dicuci dan dilap hingga kering lalu diikat pakai karet gelang.Nah pakai kuas lidi ini yg ngajarin tanteku yg udah bisnis ayam bakar ini 20 thn.Dgn menggunakan kuas lidi ini...mentega yg teroles lebih banyak dari pada kalau hanya pake kuas biasa.Lidinya ambil dari tebah yg kita punya di rmh jg gpp ya moms kan udah dicuci duluπŸ˜€πŸ˜‹πŸ˜Kode:PGA51 #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #Ayaminlopwityu

5 potong
30 menit
Ayam Bakar Kemangi

Ayam Bakar Kemangi

ayam bakar ini bumbu ny lumayan enak karna melalui proses yg sangat panjang tapiiiiii hasil nya warbiyasaaaaahhh

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

🌿Dari kebun : daun+buah jeruk purut, kencur dan sereh🌿 Kangen bikin ayam bakar taliwang setelah sekian lama gak makan ini. Resep ini dlu aku baca di salah satu tabloid resep, dan hingga saat ini aku cocok dg resep ini (tak ingin berpaling resep) 😁, dimakan bareng nasi anget, lalapan, dan sambel tomat yg dikucuri air perasan jeruk purut, masyaaAllah enaknya πŸ‘

Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan 😘

Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan 😘

Menu makan siang malah jd menu makan malam tp lanjut aj ... ini persiapan nya gampang banget banget semua cemplung dan tunggu mateng ja 😬 No Tumis So Selamat mencobaaa

8 porsi
Sambel Ayam Bakar

Sambel Ayam Bakar

Tambah mantul nih ayam bakar pakai sambel ini . #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Yummy

Ayam Bakar Yummy

Ini ayam bakar kesukaan anak aku..lahap bangett kalo makan...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°