Ayam bakar santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar santan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pingin ikutan tantangan undangan mmah cookpad ter 😍..jdi tdi pgi lgsg bli ayam di abang sayur langganan 😁 #weekendChallenge #ayamkukuruyuuk #cookpadcomunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar santan:

1. 500 kg ayam potong
2. 350 ml santan
3. 2 lmbr daun salam
4. 2 lmbr daun jeruk
5. gula+penyedap
6. bumbu halus:
7. 5 bji rawit
8. 2 bji cabe merah
9. 3 siung bawang putih
10. 6 butir bawang merah
11. 3 butir kemiri
12. kunyit secukupnya
13. jahe secukupnya
14. kecap scukuonya
15. minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar santan

1

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih kmudian tiriskan

2

Haluskan bumbu panaskan minyak kmudian tumis bumbu smpai harum tmbhkan daun salam,daun jeruk kmudian tmbhkan santan, gula garam/penyedap..cek rasa msukkan ayam dalam kuah santan.

3

Bolak balik sampai air surut dan bumbu mngental.. tmbahkan kecap tunggu smpai agak kering kmudian panggang di teflon sbntr saja.. ayam bakar santan siap d nikmati bersama nasi hangat