Ayam bakar asam manis

Dipos pada March 1, 2022

Ayam bakar asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar asam manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar asam manis memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sederhana anti gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar asam manis:

  1. Ayam 1 kg(potong sesuai selera, kalo saya potong jadi 4 bagian
  2. 1/4 Cabe merah besar
  3. 2 buah Bawang putih
  4. 1/2 ons Terasi
  5. 1/2 ons Asam jawa
  6. 1/4 Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar asam manis

1
Bersikan ayam dan cuci bersih, lalu rendam dengan air garam, setelah 10 menit baru goreng hingg sedikit coklat, setelah itu tiriskan
2
Jus bawang putih, dan cabai hingga halus
3
Didihkan air hangat dan masukan asam jawa remat2 hingga hancur
4
Masukan hasil jus cabai dan bawang yg sudah halus kedalam wajan tanpa minyak, aduk hingga keluar gelembung2 kecil, masukan air asam jawa yg sudah di sharing, dan terakhir masukan terasi potong kecil kecil
5
Tambah kan gula, penyedap, dan garam
6
Aduk rata,lalu tuang minyak goreng secukup nya.
7
Jika sudah berubah warna menjadi pekat masukan ayam yg sudah di tiriskan kedalam wajan, aduk hingga merata hingga 10menit lalu matikan kompor
8
Ambil panggangan lalu bakar sesuai selera dan siap di nikamati
Ayam bakar asam manis - Step 8
Ayam bakar asam manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ayam bakar

Sambal Ayam bakar

Bikin stok sambal untuk sahur

Ayam bakar kemiri

Ayam bakar kemiri

Sebenarnya ga sengaja masak ini gegara kebanyakan uleg bumbu td nya mau masak ayam kecap

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bismillah, awalnya pengen bikin ayam kremes, eh kesasar bikin ayam bakar 😁 Ini saya bikin setengah ekor ayam, bisa di potong jadi 6 atau 7 bagian. Selamat mencoba semuuuaa 🙂

5 porsi
Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Recook mba Ayu Permatasari. Awalnya cuma iseng nyari resep ayam bakar madu, karena punya sambal tomat lamongan banyak bgt jd pengen masak ayam bakar madu. Dan kebetulan ayam bakar + sambal tomat khas lamongan itu duet maut makanan fav suamikuuu cus deh recook resep mba ayu ini dgn sedikit modifikasi takaran, mantab enak banget ga kaleng-kaleng 👌🏻😭. Mas aky smp bilang aku suru buka warung ayam bakar aja saking enaknya wkwk.

7 porsi
46. Ayam Bakar Endul

46. Ayam Bakar Endul

Ayam bakar kali ini coba pakai air kelapa ungkepnya. Eh emang bener jadi tambah gurih bgt sedep gitu dan bojo semakin doyan #pejuanggoldenapron2

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar bumbu kuning

Ayam Bakar bumbu kuning

Kebetulan waktu itu harga ayam lagi murah.. jd beli deh..pdhl stock fillet dada msh banyak.. ya sudah sy jadikan ayam bakar bumbu kuning ala2 saya saja.. seru kyknya ditemani sambal dan lalapan... eitss...ternyata tetangga pada ngikut pengen dibuatin juga.. hayu atuh..mari masaaak.. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Ayam bakar gurih

Ayam bakar gurih

untuk 8 porsi
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Bismillah..,numpang simpan resep sekalian ikut meramaikan program #CABEKU #AyamInLopWithYu ,maaf foto pake koleksi foto lama..hihi..yang jelas ayam bakar ini dulu pernah jadi fav.teman2 dan mrk sering pesan ,buat isi nasi box , lauk di nasi tumpeng atau skdr buat lauk klrg sendiri,skrg off dulu jadi bakul ...,momong bocah dulu sambil ttp berkreasi buat keluarga.. Source : resephariini

Ayam Bakar ala mami

Ayam Bakar ala mami

Mencoba Ikut Tantangan Olahan Ayam😊 Ayam Bakar Favorit Suami & Anak-Anak Saya🍗🍗 #WeekendChallenge

6 porsi
Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

bumbu sisanya buat tempe juga enak, dari pada bumbu nya kebuang sayang

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Sedikit cerita tentang ayam bakar pedas ini, pertama kali makan di kantin kampus beberapa tahun lalu, kesan pertama langsung suka sama rasa ny, pedas dan wangi daun jeruk gtu. Dari rasa bumbu ny itu light banget, gk ada rasa santan atau kemiri, lebih dominan rasa pedas dan gurih dari ayam ny, pokoknya maknyus lah 😂 Untuk ikutan #weekendchallenge , saya coba bikin ayam bakar dan skalian nostalgia sama ayam bakar yang slalu bikin kangen ini 😄

15. Ayam Bakar Madu (Sayap)

15. Ayam Bakar Madu (Sayap)

Mencoba buat ayam bakar madu dengan bahan seadanya di dapur dan ngabisin stok sayap ayam di kulkas. Alhamdulillah hasilnya enak dan palsu juga suka 😍😍😍

6 Porsi
40-60 menit
Ayam bakar wonogiri

Ayam bakar wonogiri

Hidangan berbahan ayam bnyk macamnya,ayam bakar bnyk macam cr masaknya,salah satunya ayam bakar wonogiri..sebenarnya hampir sama dg ayam bakar laennya,ayam bakar wonogiri bumbunya ada pk santan, cabe.. Cmn sy ini kurang di santannya,lebih sedap pk santan asli perasan dr parutan kelapa,lauk ini bisa unt berbuka puasa atau makan sahur😋 #PejuangGoldenApron2 minggu ke 32 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Cabeku #FestivalRamadanCookpad