Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah..,numpang simpan resep sekalian ikut meramaikan program #CABEKU #AyamInLopWithYu ,maaf foto pake koleksi foto lama..hihi..yang jelas ayam bakar ini dulu pernah jadi fav.teman2 dan mrk sering pesan ,buat isi nasi box , lauk di nasi tumpeng atau skdr buat lauk klrg sendiri,skrg off dulu jadi bakul ...,momong bocah dulu sambil ttp berkreasi buat keluarga.. Source : resephariini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- 1 ekor ayam pedaging/ayam kampung,potong menjadi 6 bagian/selera
- 500 ml air kelapa yg di ambil dr 1 butir kelapa tua
- 2 btg sereh,memarkan
- 10 sdm kecap manis
- 4 cm lengkuas,geprek
- 1 Sdm air asam Jawa
- 4 lbr daun salam
- 35 gr gula merah
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 6 butir kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo
