Ayam bakar gurih pedas

Dipos pada February 24, 2022

Ayam bakar gurih pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar gurih pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar gurih pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar gurih pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar gurih pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar gurih pedas diperkirakan sekitar ,.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar gurih pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar gurih pedas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:Saji. Posbar bersama genk gado2 lagi tanggal 070520 semoga lewat resep tetap menjalin silaturrahmi dan kompak selalu.Cerita dikit ini tabungan resep saya sebenarnya,pas sahur pertama kali kami sekeluarga sahur dengan lauk ayam bakar walau masaknya pas sore dan pas sahur tinggal bakar aja jadi praktis deh😊😀. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalistapimenyehatkan #GenkGadoGado #MasakAsyik #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar gurih pedas:

  1. 12 potong ayam
  2. 1 batang sereh memarkan
  3. 1 ruas jari jahe memarkan
  4. 2 ruas jari lengkuas memarkan
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
  7. 600 ml air kelapa
  8. 4 sdm kecap manis
  9. 2 mata asam jawa
  10. 1/2 sdm gula merah
  11. Secukupnya garam
  12. 1 sdt minyak wijen(opsional)
  13. Bumbu halus:
  14. 3 butir kemiri disangrai
  15. 4 siung bawang putih
  16. 8 butir bawang merah
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 2 buah cabe merah keriting(bisa ditambah)
  19. 2 buah cabe rawit(bisa ditambah)
  20. Pelengkap:
  21. Lalapan
  22. Sambel tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar gurih pedas

1
Siapkan bahan.Haluskan bumbu sisihkan.Siapkan wajan masukkan potongan ayam,daun jeruk,daun salam,sereh,jahe,lengkuas, garam,gula merah,asem jawa,kecap manis dan bumbu halus.
Ayam bakar gurih pedas - Step 1
Ayam bakar gurih pedas - Step 1
Ayam bakar gurih pedas - Step 1
2
Aduk sampai rata lalu tuang air kelapa.Masak diatas api sedang sampai matang dan meresap.
Ayam bakar gurih pedas - Step 2
Ayam bakar gurih pedas - Step 2
Ayam bakar gurih pedas - Step 2
3
Siapkan pan tambahkan minyak wijen lalu bakar diatas pan yang sudah dipanaskan panggang sampai harum dan olesi ayam dengan sisa bumbu.Jangan lupa dibalik
Ayam bakar gurih pedas - Step 3
Ayam bakar gurih pedas - Step 3
Ayam bakar gurih pedas - Step 3
4
Sajikan
Ayam bakar gurih pedas - Step 4
Ayam bakar gurih pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

🌿Dari kebun : daun+buah jeruk purut, kencur dan sereh🌿 Kangen bikin ayam bakar taliwang setelah sekian lama gak makan ini. Resep ini dlu aku baca di salah satu tabloid resep, dan hingga saat ini aku cocok dg resep ini (tak ingin berpaling resep) 😁, dimakan bareng nasi anget, lalapan, dan sambel tomat yg dikucuri air perasan jeruk purut, masyaaAllah enaknya 👍

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Baru sekali bikin ini.. Hehe. Resep dr bulik, kalau ngumpul2 sll bikin ini, krn lagi pandemi gag bisa kumpul2.. Minta resep nya aja eksekusi sendiri.. Hahaha. Sisa kuahnya bisa disimpan trs dibikin buat kuah ayam di mie ayam lo.. Hehehe

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu masakan ayam selalu disukai suami. Berhubung agak bosen masak ayam goreng dan gulai, akhirnya nyoba dibakar. Ayam bakar madu ini bikinnya cepat, resepnya jg simpel aja. Ayamnya empuk, gurih, dan enak.

6 potong
45 mnt
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

berawal dari niat dan yakin untuk ambil tawaran pesanan ayam bakar, akhirnya memberdayakan diri untuk bisa membuat masakan enak dan pelanggan senang, apalagi sampe repeat order

3 orang
20 menit
Ayam Bakar Teflon (2)

Ayam Bakar Teflon (2)

Bismillah Jika pingin bumbunya lebih terasa, setelah ayam di rebus oleskan bumbunya kemudian bakar.. #PejuangGoldenApron2 ( minggu ke 34) #BerburuCelemekEmas

Ayam bakar bumbu rujak, muwantep

Ayam bakar bumbu rujak, muwantep

kali pertama bikin resep ini, setelah coba resep dri berbagai sumber dan menemukan rasa yg pas di lidah setelah revisi bumbu sana sini, #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

12 porsi
90 menit
Ayam Bakar Baley Marina

Ayam Bakar Baley Marina

Ayam potong rasa ayam kampung

15 potong
Ayam bakar galau (kalasan mengarah bumbu rujak)

Ayam bakar galau (kalasan mengarah bumbu rujak)

Karena bumbu nya campur2 antara pengen kalasan dan bumbu rujak alahasil ayamnya di bumbu galau✌ Terimakasih mamang sayur kau sisakan ayam gendut sepertikyuuh #WeekendChallenge

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Anak suka banget sama ayam bakar ini.. Jadi Aku bikin deh..

Ayam bakar / panggang bumbu rujak

Ayam bakar / panggang bumbu rujak

Kaya bumbu, kaya rasa, pedes, wangi, bikin ga pengen berenti ngunyah!

Ayam Bakar SaosTeriyaki

Ayam Bakar SaosTeriyaki

Recook resep mba @Unique Rahmawati Khaisady, walau td kelupaan dibalik jd agak gosong dikit heheheh.. Tp. So far pd suka dg rasanya . #MulaiMisiHero_Bekasi #cookpadcommunity_bekasi

1 porsi
1 jam
Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Recook mba Ayu Permatasari. Awalnya cuma iseng nyari resep ayam bakar madu, karena punya sambal tomat lamongan banyak bgt jd pengen masak ayam bakar madu. Dan kebetulan ayam bakar + sambal tomat khas lamongan itu duet maut makanan fav suamikuuu cus deh recook resep mba ayu ini dgn sedikit modifikasi takaran, mantab enak banget ga kaleng-kaleng 👌🏻😭. Mas aky smp bilang aku suru buka warung ayam bakar aja saking enaknya wkwk.

7 porsi
Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis

Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis

Kebetulan hari ini wedding anniversarry yang ke *Th 🤭 Penginnya sih makan-makan berdua di luar kek biasanya, tapi lagi pengiritan ini secara bulan lalu pengeluaran membengkak😪😭 Alhasil bikin masak-masak sendiri aja di rumah. Kebetulan bojo suka banget sama ayam bakar, beda dengan saya yang lebih doyan ayam goreng 🤤 jadi diputuskan untuk bikin ayam bakar. Gak papa lah sekali-kali ngalah🤭 Ini bumbunya saya tambahi cabe rawit supaya ada pedes-pedesnya dikit. Bakarnya cuma pakai teflon, kalo ibu-ibu punya panggangan lebih bagus, pasti hasilnya cantik banget kayak yang bikin. Cuuus, monggo kalo mau sontek resepnya😊😊😊 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

4 porsi
45 menit
Ayam bakar teflon rumahan

Ayam bakar teflon rumahan

Ayam bakar teflon rumahan

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

lagi pengen makan ayam bakar yg utuh..d foto ini belum smpet bikin sambelnya