Ayam bakar bumbu merah

Dipos pada February 23, 2022

Ayam bakar bumbu merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu merah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu merah:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bahan ungkep
  3. 1 ons cabai merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 buah kemiri
  7. 2 buah tomat merah
  8. Jahe
  9. Lengkuas
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Gula garam
  13. Bahan olesan
  14. Kecap mania

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu merah

1
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah dan tomat
2
Panaskan kinyak goreng masukan bumbu halus tersebut lalu masukan jahe lengkuas yg sudah d geprek lalu daun jeruk dan daun salam terakir gula garam di icipi jika rasanya sudah pas guri masulan ayam di ungkep smpek bumbu agak meresap
Ayam bakar bumbu merah - Step 2
3
Jika sudah di bakar menggunakan teflon bisa di bakar dgn areng juga bisa. Setiap di balik d olesi kecap manis
Ayam bakar bumbu merah - Step 3
4
Jika sudah agak gosong angkat dan sajikan.
Ayam bakar bumbu merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Bakar

Sayap Ayam Bakar

Menu bakar bakar pas malam tahun baru. Cocok untuk menu sehari hari anak2 pasti suka #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Bumbu Rujak ๐Ÿ—

Ayam Bakar Bumbu Rujak ๐Ÿ—

Cuma bikin sekilo,dan dalam sekejap habis moms,,dan mereka pada protes lain kali disuruh bikin banyakan biar puas maemnya...๐Ÿ˜Š

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep Ayam Bakar yang khas pemberian Ibu Mertua kakak saya dari Minang. Untuk mendapatkan aroma khasnya, sebaiknya menggunakan santan kelapa asli. Pembuatannya mudah dan aromanya harum campuran berbagai macam bumbu dapur. Resep ini tidak pedas, apabila suka rasa ayam bakar yang lebih pedas, jumlah cabai dapat disesuaikan.

Ayam bakar pedas teflon

Ayam bakar pedas teflon

Pengen makan ayam bakar tapi tidak mau ribet. Jadilah bakarnya diteflon. Bumbunya meresap karena ayam diungkep terlebih dahulu. Gak perlu nyambel juga karena ini udah pedes...

Ayam bakar huhah

Ayam bakar huhah

Ultah anak 11 januari kemren bkin ini deh

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ini saya recook dari resep Moucup dengan sedikit penyesuaian. Resep aslinya menggunakan presto, karena tidak punya presto, ayam saya masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap. Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan dengan menambahkan cabai rawit.

1 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sering beli ayam bakar taliwang, yang paling maknyus di Jalan Cimanuk. Belum pernah bikin sebelumnya, tapi sudah terbayang taste yg enaknya kayak gimana. Kebetulan anak request pengen makan ayam bakar taliwang, cari2 referensi..kolaborasi berbagai resep. Taraaa.. Jadilah ini

1 jam
๐ŸŒผ ayam bakar ๐ŸŒธ

๐ŸŒผ ayam bakar ๐ŸŒธ

#CABEKU &ayaminlopwityu Menu hari ini special requests nya anak2... Alhamdulillah anak2 pada suka,, makannya lahap,,mak senang hilang capeknya liat anak2 pada nambah makannya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜

satu keluarga
Ayam bakar alakadarnya

Ayam bakar alakadarnya

Ini sih asli enak kalo kata suami aku ya drpda beli padahal ini bumbunya hampir semua bumbu dapur dimasukin tp asli enak apalagi ada kencur" nya gtu wangi bgt

Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis

Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis

Kebetulan hari ini wedding anniversarry yang ke *Th ๐Ÿคญ Penginnya sih makan-makan berdua di luar kek biasanya, tapi lagi pengiritan ini secara bulan lalu pengeluaran membengkak๐Ÿ˜ช๐Ÿ˜ญ Alhasil bikin masak-masak sendiri aja di rumah. Kebetulan bojo suka banget sama ayam bakar, beda dengan saya yang lebih doyan ayam goreng ๐Ÿคค jadi diputuskan untuk bikin ayam bakar. Gak papa lah sekali-kali ngalah๐Ÿคญ Ini bumbunya saya tambahi cabe rawit supaya ada pedes-pedesnya dikit. Bakarnya cuma pakai teflon, kalo ibu-ibu punya panggangan lebih bagus, pasti hasilnya cantik banget kayak yang bikin. Cuuus, monggo kalo mau sontek resepnya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

4 porsi
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bikin untuk acara bancakan temen2 kantor. Syukuran kecil2an. Sekalian untuk posting #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel #TNLweek9 #kreasivinagoest

Ayam bakar special

Ayam bakar special

buka puasa pengen bakar ayam, mau tau bumbunya apa aja ? cekk resepnya yaa๐Ÿ˜‹

Ayam Bakar Padang Vienta

Ayam Bakar Padang Vienta

Bismillah Assalamualaikum warohmatullahi wabarakatuh bunda,kali ini saya akan bagikan resep ayam bakar padang vienta kesukaan keluarga saya, lebih mantap lagi rasa dn penampilannya jika dipanggang langsung menggunakan alat bakar tradisional (arang). Yuk simak resepnya bunda, semoga bermanfaat dan bunda suka. Simak resepnya ya bun Bahan : Bawang merah 7-9 buah Bawang putih 4-5 buah Kemiri 1 Kunyit 1/2 ruas jari Ketumbar 1/2 sdm Cabe merah 7 buah Cabe rawit 7 buah Merica Garam Penyedap rasa Sereh Daun salam Cara buat: 1. Cuci bersih ayam 2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabai dan geprek sereh 3. Tumis bumbu, kalau bumbu sudah harum masukkan santan, tunggu sampai mendidih, tambahkan air, rebus sampai meresap. 4. Setelah ayam sudah empuk dan bumbu meresap, Kemudian dibakar. 5. Sisahkan bumbu yang direbus bersama ayam tadi untuk pengganti sambal. 6. Setelah dibakar kemudian disajikan Selamat mencoba bun Maaf ya bun kalau sulit dipahami resepnya.

Ayam Bakar Kecap Sederhana

Ayam Bakar Kecap Sederhana

Jdi ceritanya lagi pengen ayam bakar tapi ga berani beli keluar karna lagi ada pandemi Cov-19

5 porsi