Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin untuk acara bancakan temen2 kantor. Syukuran kecil2an. Sekalian untuk posting #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel #TNLweek9 #kreasivinagoest

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 2 kg ayam paha
  2. 20 buah cabe merah
  3. 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
  4. 30 butir bawang merah
  5. 20 siung bawang putih
  6. 10 buah kemiri goreng
  7. 5 cm jahe
  8. 5 cm lengkuas
  9. 4 sdm (2 keping) kecil) gula merah sisir
  10. Secukupnya gulpas dan garam
  11. secukupnya Kaldu bubuk
  12. 1,5 lt air
  13. Secukupnya minyak
  14. 4 lembar daun salam
  15. 4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Haluskan bumbu (duo bawang, duo cabe, kemiri, lengkuas, jahe, gulmer). Lalu tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu tanak.
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
2
Masukkan ayam. Dan beri secukupnya air sampai ayam terendam. Masukkan gulpas, garam, kaldu bubuk. Biarkan sampai mendidih, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan menyusut.
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 2
3
Di kompor lain. Siapkan panggangan. Panggang ayam sambil di bolak balik dan dioles bumbu. Lakukan sampai ayam habis. Setelah itu kembalikan ayam ke wajan bumbu. Masak sampai bumbu sat. Sajikan
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Temennya nasi liwet ya lauk yang dibakar๐Ÿ˜† Masih menu makan siang hari ini dan sendiri dirumah๐Ÿ˜… Karena ada sisa ayam yang udah diungkep dikulkas aja ini mah jadi aku bikin ayam bakar๐Ÿ˜‰

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ibu Tuti

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Ibu Tuti

Alhamdulillah kelar juga bikin ayam bakar bumbu rujaknya heem rasanya mantap pedes manis, daging nya empuk meresap sampe dalem,Dari kemaren sibuk blm sempet blanja ,Ahirnya bisa ikutan setor buat#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Sambel Manis Gurih Ayam Bakar

Sambel Manis Gurih Ayam Bakar

Kmrn udh posting ayam bakarnya, ini br sempet posting sambelnya, sbnrnya ga cm cocok bwt ayam bkr aja sih menurutku, bwt ayam goreng atau ikan goreng pun ini cocok, ditmbh lalapan makin maknyos ๐Ÿ˜‹

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

22/06/2020 Minggu ke 4 Pengen ayam bakar buat menu siang tadi. Tapi mau yg simple dan cepat bikinnya.๐Ÿ˜ Buka Cookpad, lihat resep nya mba Frielingga sit yg sudah saya simpan di Cookmark, kebetulan resepnya simple and gak ribet buatnya. Langsung eksekusi..๐Ÿ˜‰ Dan setelah jadi, rasanya emmm...enak banget..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Yukk temen2 dicoba.. Source; Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3 orang
+-45 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Assalamu'alaikum.... Malem-malem pingin beli ayam bakar, tapi karna masih harus #dirumahaja jadi bikin yg praktis aja sambil ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karna pingin dapet #VideoMasak #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

6 pcs
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini adalah makanan kesukaan kami sekeluarga ๐Ÿ˜‹ Paha ayam adalah bagian dari ayam yg paling kami suka ya bund.. Karena teksturnya yg benerยฒ lembut

1 porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source: mommycha, sy tulis ulang versi sy #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Kemarin pas belanja ke abang tukang sayur langsung aja nitip ayam buat hari ini, walaupun setiap hari si abang tukang sayurnya lewat tapi takutnya sudah kehabisan, dari pada gak dapet mending pesan dulu saja, Alhamdulillah tadi sudah di bawain dengan pesanan yang lainnya. Langsung deh masak buat makan keluarga hari ini #weekendchallenge #cookpad_id #cookpadindonesia #cookoadcommunity_ID #cookopadcommunity_Bekasi #ayambakar #bumburujak

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Efek kelamaan karantina part 7 Ini lumayan ribet bkinnya, prosesnya panjang Tapi hasilnya sangat memuaskan Selamat mecoba