Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin pas belanja ke abang tukang sayur langsung aja nitip ayam buat hari ini, walaupun setiap hari si abang tukang sayurnya lewat tapi takutnya sudah kehabisan, dari pada gak dapet mending pesan dulu saja, Alhamdulillah tadi sudah di bawain dengan pesanan yang lainnya. Langsung deh masak buat makan keluarga hari ini #weekendchallenge #cookpad_id #cookpadindonesia #cookoadcommunity_ID #cookopadcommunity_Bekasi #ayambakar #bumburujak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- 1 ekor ayam potong beberapa bagian
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 200 ml santan
- Bumbu Halus :
- 2 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
- 10 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt terasi
- 2 sdm gula merah iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 2 sdm air asam