Ayam bakar kecap

Dipos pada February 23, 2022

Ayam bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kecap adalah 4 posi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba" saya ingin makan ayam bakar ,saya intip kulkas ternyata saya masih punya 1 ekor ayam jadi bkin sendiri deh 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:

  1. 1 ekor ayam utuh
  2. 4 siung Bawang putih
  3. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  4. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  5. 1 sdt Garam
  6. 1/2 sdt Lada bubuk
  7. 1 butir Kemiri
  8. Santan kara ΒΉ/2 bungkus instan
  9. Penyedap rasa,saya pake royko rasa ayam
  10. Kecap manis,saya pake kecap bango
  11. Saos siram sesame /wijen
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. secukupnya Air
  14. Minyak goreng secukupny untuk menumis
  15. Sedikit Margarin untuk membakar ayam
  16. Bumbu cocol: kecap manis,bawang merah,cabe rawit,tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap

1
Cuci bersih 1 ekor ayam.
2
Siapkan ulegan,haluskan bawang putih,lada,ketumbar,kunyit,garam,dan kemiri.
Ayam bakar kecap - Step 2
3
Kemudian siapkan wajan, untuk menumis bumbu yg sudah di haluskan,sebelum menumis penggorengan ny kasih minyak goreng sedikit ya,tumis hingga bumbu sudah matang,kemudian masukan penyedap royko,daun jeruk dan air secukupny setelah mendidih masukan santan ny tunggu smpe mndidih lagi baru masukan ayam nya.
Ayam bakar kecap - Step 3
4
Ayam ny hars di bolak balik ya teman, sampe ayam ny setengah matang,dan air ungkeban ny sdah sedikit,sesudah setengah matang,angkat dulu ya teman.
Ayam bakar kecap - Step 4
5
Siap kan tempat,masukan kecap manis dan saos siram wijen.aduk rata mnjadi 1 dan masukan ayam yg sudah di ungkeb tadi.
Ayam bakar kecap - Step 5
Ayam bakar kecap - Step 5
Ayam bakar kecap - Step 5
6
Kemudian siapkan teflon di atas kompor,untuk membakar ayamny,sesudah teflony pnas,masukan margarin dan ayam ungkeb yg sudah di baluri kecap dan saos siram wijen.tunggu smpe ayam ny agak kecoklatan,di bolak balik juga ya teman ayam nya,biar matang nya merata.
Ayam bakar kecap - Step 6
Ayam bakar kecap - Step 6
7
Setelah mtang ny merata angkat dan siap di sajikan dengan cocolan bawang merah,cabe rawit,tomat sirami dengan kecap manis
Ayam bakar kecap - Step 7
Ayam bakar kecap - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar besengek

Ayam bakar besengek

Beberapa hari ini saya lagi berkreasi masakan aneka olahan ayam 😁😁 resep ini di dapat dari mertua saya , yg asli Jawa timur... Saya juga ga tau kenapa di namakan ayam bakar besengek .. mungkin suatu saat akan saya tanyakan ke mertua apa arti di balik nama itu ...hehehe ... Untuk rasa ini juara bangettt serius ga boong .. asalkan mengikuti step by step ,, selamat mencoba 😘😘

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Aku pake ayam pejantan dan aku bakar di teflon.. Ayam yang udah di ungkep bisa di simpen di kulkas dan di goreng/ dibakar untuk makan sahur.. Praktis .. Selamat mencoba #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hari ini sibuk banget tapi disempetin bikin ayam bakar,soalnya udah lama banget ga makan ayam bakar. Sekalian aja aku share gimana cara bikin ayam bakarnya yang bikin nambah terus makannya 😜 #dirumahaja #stayathome #WeekendChallenge #BincangBarengCEO #MasakItuSaya #CABEKU #Telur3in1 #KelapaSeribuManfaat #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (24.05.20) #mingguke34

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Setelah kemarin yg dibakar tempe, kali ini sudah ayam 🀣 #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Madu With Urap-Urap

Ayam Bakar Madu With Urap-Urap

Ada sisa Potongan Paha Ayam nih ... Dan ada kelapa parut sisa bikin getuk ..langsung kepengen dibakar plus urap enak nih kyaknya ... Eksekusi dah dan taraa enak BangetπŸ€€πŸ€€πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Minggu_2 #WeekeendChallenge

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

sebenarnya ini resep ayam bacem dari ibu saya, tp stlh di ungkep tdk saya goreng, tp dibakar dg tambahan madu.

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Udah ketemu weekend, saatnya nginep di rumah nenek/yuyutnya Mikha.. udah jadi tradisi selama tinggal di kampung tiap weekend nginep di nenek. Hari ini nenek request ayam bakar manis, yaa sudah aku bikin ayam bakar andalan dapurku 😊 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge #cookpadcommunity_karawang #ResepMingguKe43 #anekaolahanayam

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Resepnya xanderskitchen, aslii enak banget, gurih, anakku yg 1 tahun keatas pas makan ini doyan banget, habis 2 paha ayam sama doi.

Source: xanderskitchen
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Request abang kecil pengen ayam bakar. Jadilah ibu masak ayam bakar yg super simpel ini. Minggu 2-2 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzka #DapurIbuARA #RA_OlahanAyam

Ayam bakar Wonogiri

Ayam bakar Wonogiri

Dijamin ueenaak markonyos endoss 🀀🀀 rikuk resep mami Tatik asriasih..bikin nagih .. kudune pake sambel ..tapi terlewatkan ya wes gpp....cekidot #SuguhanLebaran #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron2 #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega

Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega

Ini dia ayam bakar yg bumbunya nendang banget ya...hati2 membakar ayam ini hrs dialasi tatakan kompor dulu baru pake happy call atau kalo mau langsung jg boleh tapi hrs api kecil dan dijagain jgn sampai ditinggal2 saat membakarnya.Dan jg yg penting jgn sampai gosong krn mentega sbg olesannya dikasih bumbu saos tiram...itu lho yg bikin ayamnya rasanya tambah nendang Enakkk banget..Enak luar dalam...Saya mencampur mentega dan saos tiramnya dgn menggunakan kuas yg saya bikin sendiri yaitu dari lidi kicil2 yg udah dicuci dan dilap hingga kering lalu diikat pakai karet gelang.Nah pakai kuas lidi ini yg ngajarin tanteku yg udah bisnis ayam bakar ini 20 thn.Dgn menggunakan kuas lidi ini...mentega yg teroles lebih banyak dari pada kalau hanya pake kuas biasa.Lidinya ambil dari tebah yg kita punya di rmh jg gpp ya moms kan udah dicuci duluπŸ˜€πŸ˜‹πŸ˜Kode:PGA51 #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #Ayaminlopwityu

5 potong
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Sudah weekend lagi ya ibuibu, tapi masih tetap #dirumah aja. Tetap semangat ya. Hampir sebulan ga makan di rumah makan padang, jadi kangen yang 1 ini. Dicoba yuk Buibu. Kalo anak2 di rumah ikutan makan, cabenya bisa dikurangin yaa Buibu, jangan terlalu pedes.

8 potong
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Lagi pengen makan ayam bakar, sayur asem n sambal terasi..tp mo bakar2 pakai arang koq gk ada arangnya n gk ada tempat ngebakarnya..so, bakar teflon aja dech 😁 Dan...berhubung yg ikut makan para bocil juga,jadi..gak ada pedes2nya sama sekali ayamnya. Cukup disambelnya aja yg dipedesinπŸ˜ŠπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Lebih mantul pakai kemangi dan mentimun