Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah ketemu weekend, saatnya nginep di rumah nenek/yuyutnya Mikha.. udah jadi tradisi selama tinggal di kampung tiap weekend nginep di nenek. Hari ini nenek request ayam bakar manis, yaa sudah aku bikin ayam bakar andalan dapurku 😊 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge #cookpadcommunity_karawang #ResepMingguKe43 #anekaolahanayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kalasan:
- 1 ekor ayam kampung(berat 800 gr)
- 800 ml air kelapa (sy air biasa)
- 5 lbr daun salam
- 3 cm lengkuas, geprek
- Secukupnya kecap manis
- Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 50 gr gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kalasan
