Ayam Bakar Teflon

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Dapur Unik #Cookpadcommunity_madiun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

  1. 500 gram paha ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 cm lengkuas, memarkan
  6. 1 batang sere
  7. 800 ml air kelapa/air biasa (sy dikurangi airnya jadi 200 ml)
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm kunyit
  15. Pelengkap :
  16. 1 sdm air rendaman asam jawa
  17. 2 sdm kecap manis
  18. 1 sdm gula merah sisir (sy ganti gula aren)
  19. 3/4 sdm garam
  20. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1
Kucuri ayam dg air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih.
2
Rebus ayam sebentar saja, hanya untuk menghilangkan darah / kotoran. Tiriskan
3
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum.
Ayam Bakar Teflon - Step 3
4
Tambahkan air, bumbui garam, gula jawa, kecap manis, air asam dan merica bubuk. Biarkan sampai mendidih
Ayam Bakar Teflon - Step 4
5
Jika sudah mendidih, masukkan ayam, aduk2 biarkan sampai ayam empuk. (( Ini td airnya sesuai resep, menurut saya kebanyakan, bsk2 bikin lagi airnya dikurangi jadi 200 ml sj))
Ayam Bakar Teflon - Step 5
6
Matikan api, biarkan ayam dingin
Ayam Bakar Teflon - Step 6
7
Bakar di teflon sambil sesekali dioles sisa bumbu.
Ayam Bakar Teflon - Step 7
8
Sajikan selagi hangat
Ayam Bakar Teflon - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Source : Xander's kitchen Suka sekali dengan olahan ayam yg di bumbuin dan di buat simpel seperti ini. #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Kemangi

Ayam Bakar Kemangi

ayam bakar ini bumbu ny lumayan enak karna melalui proses yg sangat panjang tapiiiiii hasil nya warbiyasaaaaahhh

Ayam Bakar Rasa Kari

Ayam Bakar Rasa Kari

Mommy kalo punya resep kari andalan boleh diganti dg bumbu bikinan sendiri yah yg pastinya lebih sehat dan sesuai lidah #weekendchallenge

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Hari ini sambil nemenin kakak BDR otaknya kebayang ayam bakar kalasan yang rasanya manis2 gurih jadilah habis kerjain tugas langsung cuss kepasar beli ayam

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Buat menambah selera makan

Nasi Ayam Bakar

Nasi Ayam Bakar

Wah, menu yang paling mevvah menurut aku ya gini haha, soalnya doyaaaan sekali dengan ayam bakar, apalagi lengkap ada sambal kecap dan nasi hangat nya๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam Bakar Gurih, Lembut Lepas Tulang

Ayam Bakar Gurih, Lembut Lepas Tulang

Sering bikin ayam bakar tapi di oven, katanya di teflon lebih mantep (apalagi di bakar manual pakai arang wih juara 1 itu sih yah) sebelum di ungkep, ayamโ€™nya saya rebus pakai metoda 5-30-7 agar empuk & lepas tulang ๐Ÿ™Œ๐Ÿป

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

hay hello anyongggg. . .waduh waduhh aku lupa ini hari minggu. .myemoetin up ini ya disela ada acara di rumah tetangga. .yuhuuuu. .sekalian up buat setor #PejuangGoldenApron2

1/2 kg
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Menu buka puasa hari ini. Enak apalagi dimakan pake urap-urapan dan nasi anget. Nikmat banget. Semoga bermanfaat ๐Ÿ’• #FestivalRamadanCookpad

Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah

Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah

Ceritanya lagi pengen ayam bakar tapi males yang ribet2 pake arang jadinya bikin diteflon aja deh. Rasanya pun tetep gak kalah enaaaakkkk. #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar hot lava

Ayam bakar hot lava

#TiketMasukGoldenApron3

Ayam bakar juicy

Ayam bakar juicy

Ini bukan ayam bakar biasa ,soalnya bumbunya kaya banget dan juicy abis ga kering, yuk cobain !!

Ayam Bakar Teriyaki

Ayam Bakar Teriyaki

Mak-mak permisi chefmin mau tanyak, kalau punya daging ayam biasanya dimasak apa? pasti ayam goreng ya kagak bosyen ya?? ini loh mak chefmin ada resep olahan restoran yang bisa di masak manja di rumah. Endulita Barbarnero mak, chefmin jamin keluarga pada betah di rumah. Cobain ya mak?

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang Recomendeed

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Saya menggunakan air untuk merebus. Lebih enak dan gurih lagi apabila menggunakan air kelapa yang sudah tua. Selamat mencoba๐Ÿ˜

5 porsi
Ayam Bakar Ala Mamak Tya

Ayam Bakar Ala Mamak Tya

Kemarin pagi mamak pesan ayam sm temen di puskesmas. Eh pas si bojo pulang nganterin ayamnya kerumah, dy request ayamnya di bikin ayam bakar... . Hayukk lah, jarangยฒ bojo minta request masakan. Semangat dong mamak masakinnya. . Dan dy bilang uenak... Alhamdulillah Bahagia mamak itu sederhana, liat bojo makannya lahap aja udah bahagia ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ide ini muncul karna request suami lagi yah, pengen bakaran tapi nggak pengen ribet. Yah cocok masak kayak gini. ๐Ÿคญ #CookpadIndonesia

1 porsi