Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ala Mamak Tya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ala Mamak Tya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ala Mamak Tya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ala Mamak Tya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ala Mamak Tya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala Mamak Tya memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin pagi mamak pesan ayam sm temen di puskesmas. Eh pas si bojo pulang nganterin ayamnya kerumah, dy request ayamnya di bikin ayam bakar... . Hayukk lah, jarang² bojo minta request masakan. Semangat dong mamak masakinnya. . Dan dy bilang uenak... Alhamdulillah Bahagia mamak itu sederhana, liat bojo makannya lahap aja udah bahagia 😁😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ala Mamak Tya:
- 1,5 kg Ayam
- 1 liter air kelapa
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 7 buah cabe keriting
- 10 buah cabe rawit
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam, penyedap rasa dan merica
- secukupnya Kecap
