Ayam bakar santan bumbu kuning simpel

Dipos pada March 1, 2022

Ayam bakar santan bumbu kuning simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar santan bumbu kuning simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar santan bumbu kuning simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar santan bumbu kuning simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar santan bumbu kuning simpel memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar santan bumbu kuning simpel:

  1. 6 potong ayam TG
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 cm kunyit
  6. 1 cm jahe
  7. 4 butir kemiri sangrai
  8. 1 bungkus trasi ABC
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 bungkus kara 65ml
  11. 1 batang sereh
  12. 2 cm lengkoas
  13. 3 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 1/2 sdt garam
  16. 1 1/2 sdt penyedap
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 2 sdt gula pasir
  19. Minyak sayur utk menumis
  20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar santan bumbu kuning simpel

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dngn perasan jeruk nipis diamkan 15menit lalu cuci kembali
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,kunyit,jahe dan terasi
Ayam bakar santan bumbu kuning simpel - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan tambahkan sereh geprek, lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam
Ayam bakar santan bumbu kuning simpel - Step 3
Ayam bakar santan bumbu kuning simpel - Step 3
4
Kemudian masukan ayam sambil di balur keseluruhan. Lalu tambahkan santan yg sudah di aduk dengan air
Ayam bakar santan bumbu kuning simpel - Step 4
Ayam bakar santan bumbu kuning simpel - Step 4
5
Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, sambil di aduk tunggu sampai air menyusut
Ayam bakar santan bumbu kuning simpel - Step 5
6
Jika air sudah menyusut lalu angkat diamkan sampai dingin. Kemudian bakar dng teflon sambil di bolak balik. Jika sudah kecoklatan ayam siap di sajikan
Ayam bakar santan bumbu kuning simpel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon Simple

Ayam Bakar Teflon Simple

Mencari cari olahan ayam yg mudah dan cepat akhirnya dapat, ini hasil recook resep @FrielinggaSit, bener2 gampang dan enak. #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam

Ayam bakar madu simple

Ayam bakar madu simple

Hidangan simple untuk berbuka puasa😊🤤

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pengen ayam bakar nyoba2 cari resep dan berhasil alhamdulillah

Ayam bakar alakadarnya

Ayam bakar alakadarnya

Ini sih asli enak kalo kata suami aku ya drpda beli padahal ini bumbunya hampir semua bumbu dapur dimasukin tp asli enak apalagi ada kencur" nya gtu wangi bgt

Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis

Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis

Kebetulan hari ini wedding anniversarry yang ke *Th 🤭 Penginnya sih makan-makan berdua di luar kek biasanya, tapi lagi pengiritan ini secara bulan lalu pengeluaran membengkak😪😭 Alhasil bikin masak-masak sendiri aja di rumah. Kebetulan bojo suka banget sama ayam bakar, beda dengan saya yang lebih doyan ayam goreng 🤤 jadi diputuskan untuk bikin ayam bakar. Gak papa lah sekali-kali ngalah🤭 Ini bumbunya saya tambahi cabe rawit supaya ada pedes-pedesnya dikit. Bakarnya cuma pakai teflon, kalo ibu-ibu punya panggangan lebih bagus, pasti hasilnya cantik banget kayak yang bikin. Cuuus, monggo kalo mau sontek resepnya😊😊😊 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

4 porsi
45 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Resep dapat dari temen

25. Ayam bakar ala ala

25. Ayam bakar ala ala

#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Resep ini cocok buat yg bosan ayam goreng😁

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Sebelum tsunami, keluarga kami mengelola sebuah rumah makan milik keluarga yg sederhana di kawasan Peunayong, Banda Aceh yg menyediakan menu lokal khas Aceh. Salah satu favoritnya adalah ayam bakar. Ketika tsunami, rumah makan itu berantakan dihantam gelombang dan akhirnya diputuskan untuk tidak melanjutkan lagi. Untuk bernostalgia dengan rumah makan Jenar, maka kami mencoba memasak kembali ayam bakar itu dan mendokumentasikan supaya resepnya tidak hilang. Resep ini sederhana namun rasanya luar biasa. Untuk resep ini bisa menggunakan ayam utuh atau yg sdh dipotong-potong. Dalam resep ini kami memakai bagian sayap saja. Resep asli menggunakan air asam jawa, tapi kami menggunakan cuka apel (apple cider vinegar) untuk menggantikannya. Selamat mencoba.

Judul : ayam bakar santan

Judul : ayam bakar santan

Biasa kalo pengen makan ayam bakar selalu beli, sekali ini iseng2 coba buat sendiri resep dari My sista disemarang... Alhamdulillah enak 🥰

3 orang
1 jam
Ikan Salem dan Ayam Bakar

Ikan Salem dan Ayam Bakar

Nah kali ini resep dr pak swam.. Suami sukany bakar dgn bara api menggunakan arang kayu. Memang rasany lebih endes di banding bakar di teplon 😁

3 - 4 org
60 menit
Ayam bakar Madu (oVen)

Ayam bakar Madu (oVen)

Udah lama kepengen bakar ayam pake oven baru kesampean..sebenernya bumbu ungkepnya udah enak banget 😁 jadi kalo mau digoreng aja juga enakk..cuma tar judul nya bukan pake madu krn madu nya buat olesan.

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Masak cepat dan simpel

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar ini tergolong gampang. Resep ini menggunakan arang, memang karena pingin bau2 arang. Tapi kalau tidak mau ribet bisa di oven.

5 porsi
1 jam
Ayam bakar madu mix wijen

Ayam bakar madu mix wijen

Semua bumbu di sesuaikan sama banyaknya ayam ya,,,

Ayam bakar special

Ayam bakar special

Salah satu menu favorit dikeluarga, kalo makan lauk ini selalu namba😁 dan nanti aku jg masukin resep sambal untuk ayam bakar nya.