Ayam Bakar Kecap

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

disaat selera makan anak menurun, maka disaat itulah mommy nya tidak kehabisan akal hehehehe karena dikeluarga suka banget ayam bakar kecap jd buat ayam bakar sendiri deh.....enak loh moms, anakku sampe nambah hahaha mommy nya juga πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1 Kg Ayam
  2. 4 Lembar Daun Jeruk
  3. 50 gr Gula Merah dihaluskan
  4. 50 ml Air asam kandis
  5. 9 sdm kecap manis
  6. 1 sdm margarin (untuk olesan saat bakar)
  7. 3 sdm kecap manis (sesuai selera, untuk olesan saat bakar)
  8. Air (disesuaikan saja sebatas ayam terendam)
  9. Bumbu Halus:
  10. 9 Buah Bawang merah
  11. 5 Buah bawang putih
  12. 3 Buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, gula merah, air asam kandis, kecap manis jika sdh mendidih dan keluar bau harum masukan ayam dan air putih (sebatas ayam terendam)
2
Pindahkan ke panci presto kurang lebih 10 s.d 15 menit (terhitung sejak panci presto bunyi mendesis).
3
Tiriskan ayam, oleskan margarin dan kecap manis, Bakar diatas pemanggangan atau panci teflon, bolak balik oleskan kecap balik lagi begitu terus sampai pas kematangan bakaran nya. Angkat dan disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal
4
Note: kalau saya biarkan ayam terendam dalam air bumbu nya, diambil saat mau dibakar saja sesuai kebutuhan agar bumbu ayam semakin meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi ayam bakar

Nasi ayam bakar

Bismilah ikutan #WeekendChallenge bersama mamah cookpad.Masak sambil jualan.Ini menu jualan sy jg bund,sy jual 20K + nasi.Semoga menginspirasi bunda buat jualan jg yah..aamiin.Salam gerobak sayur..

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Tersimpel😍

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar ala2 rumahan .... saya bakar ayamnya pakai air fryer

72. Ayam Bakar Padang

72. Ayam Bakar Padang

Assalamualaikum..nth knp stp ke RM.Padang saya sll anti mmesan olahan ayamnya..kok kaya'nya tll biasa ya..ayam lagi..ayam lagi..mending beli olahan aneka gulai jeroan sapi, gulai tunjang, rendang, peyek udang, asam padeh tongkol atau ikan bakar..hhmmm yummie..🀀😊 Tp sejak saya pindah ke Tabanan, th 2012, malah ga prnh mkn di RM.Padang soalnya takut ga ssuai selera alias kurang syedaap..sayang uangnya kan..πŸ€­πŸ˜‰ Klu mau yg enak hrs ke Denpasar dlu (+/- 27 km dari rmh saya πŸ˜”)nyari RM Padang yg namanya udh tersebar di kota2 besar..tp sayangnya klu ke Denpasar kita malah nyari makanan tradisional Bali..spt sate lilit, ayam betutu, es daluman, tipat cantok, rujak kuah pindang, serombotan dkk..😁 Naaahhh krn kangen masakan ala RM.Padang, akhirnya niat deh nyari resep menu RM.Padang yg plg gampang dan semua anggota keluarga suka..dan itu adalah..AYAM..kukurruyuukk..πŸ”πŸ”πŸ€­πŸ˜† Alhamdulillah ci' Jun - Xander's Kitchen posting menu ayam bakar padang-nya (many thx to ci' Jun πŸ˜˜πŸ™)..Yo wessss lah di eksekusi aj..yakin deh pasti taste-nya otentik dg yg ada di RM.Padang..Alhamdulillah wlpn agak ribet bikinnya krn bumbunya rame tp sesuailah dg rasanya..mantullll..aroma pas dibakar jg yummie bgt..semerbak..jd ngerasa aj ttangga2 pd merem melek nyiumnya..hahaha...πŸ˜‚πŸ˜‚ #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #cookpadindonesia #masakitusaya #Resolusi2019 #berburucelemekemas #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

12 potong
60-90 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Suami bilang rasanya persis dengan ayam bakar yg dijual2. Save resep sekalian disini :) #CABEKU #Ayaminlopwityu

Sayap Ayam Bakar

Sayap Ayam Bakar

Permintaan si bungsu hari ini masak ayam, terserah ibu katanya, ayamnya mau dimasak apa, yang penting ayam 😁 Sumber resep : Arina AE Putri Di resep ini saya ganti santan dengan Fibercreme. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week52

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Mudah dan ekonomis, bumbunya juga ga ribet tapi rasa endolita bisa nambah nasi berkali-kali πŸ₯°πŸ₯° bisa di sajikan dengan nasi anget dan lalapan. Happy cooking dan selamat mencoba

4-5 porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

12 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Resep ini simple banget, tapi in syaa Allaah enak. Salah satu menu kesukaan anakΒ² di rumah πŸ€—

Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah

Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah

Ayam bakar padang ala2 saya... Memasak itu kan menyesuaikan dengan selera lidah ya... Bumbu rempahnya saya pake bumbu kari bubuk praktis... karena sy gak suka rasa rempah yg nyegrak (kuat) jadi menurut saya lebih pas pake itu drpd ngeracik2 sendiri.... Sy gak pake bunga lawang juga gak pake asam... Tapi rasanya gak salah ya... Memang seperti ayam bakar padang πŸ˜„πŸ˜„... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang Recomendeed

Ayam Bakar ala Rumahan

Ayam Bakar ala Rumahan

Sudah lama tidak makan ayam bakar, mau beli sedang keadaan covid begini baiknya masak sendiri saja hihi sambil hemat jg lg pandemi begini pengen makan mewah tapi irit 🀣 cuss..ini resepnya πŸ”œ

7 porsi
1jam
Sambel Ayam Bakar

Sambel Ayam Bakar

Sambel nya enak banget, perdana buat sambel ayam bakar sendiri.. Resep nya dari MomKaylanKafiyaKhaleef #pejuanggoldenapron2 #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #AntiRibet #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Makanan yang gak pernah suami saya beli di luar... Katanya lebih enak masak di rumah. Entah enak atau mau ngirit entah lah πŸ˜…πŸ˜… selamat mencoba πŸ‘

10 porsi
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Request abang kecil pengen ayam bakar. Jadilah ibu masak ayam bakar yg super simpel ini. Minggu 2-2 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzka #DapurIbuARA #RA_OlahanAyam

142. Ayam Bakar Solo

142. Ayam Bakar Solo

Saya modif di sini. Saya gak pakai air kelapa asli, karena gak pergi ke luar rumah dulu. Skrg belanja online aja. Jadi air kelapa asli yang langsung dari batok kelapa saya ganti dengan Hydro Coco. Dan juga di sini saya memakai ayam broiler. Resep asli menggunakan ayam kampung. Pas banget saya habis buat sambal goreng ayam bakarnya. Jadi mantul deh. Resepnya di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/12615207-93-sambal-ayam-bakar-kremes?invite_token=bHzYYTjoCnWeD54BqJz26Rts&shared_at=1596070455 Sekalian setor #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke 2 yang bertemakan olahan daging untuk menyambut Idul Adha. Bismillah, semoga bisa dapat bonus #OnlineClass. Source : Xander's Kitchen

6 orang
45 menit
Ayam Bakar Sereh

Ayam Bakar Sereh

Masakan favorite yang disajikan untuk keluarga dirumah

Ayam bakar kecap lemon

Ayam bakar kecap lemon

#AYaminlopwityu #cabeku #Bandungsilihasaaan

6 porsi