Ayam Bakar Solo

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tersimpel😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula merah sisir
  4. 500 ml air kelapa
  5. Bumbu halus :
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri, sangrai
  9. 1 ruas kunyit
  10. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Potong ayam beberapa bagian, cuci bersih.
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Balurkan ayam dengan bumbu halus sambil diremas-remas, lalu diamkan kurang lebih selama 30 menit.
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Siapkan wajan. Masukkan ayam, kecap manis, gula merah, dan air kelapa, kemudian aduk rata.
Ayam Bakar Solo - Step 3
4
Ungkep ayam sampai matang, bumbu meresap dan mengental.
Ayam Bakar Solo - Step 4
Ayam Bakar Solo - Step 4
5
Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu tadi. Sajikan..
Ayam Bakar Solo - Step 5
Ayam Bakar Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Keseringan ini terus menu nya,Tanpa rasa bosan 🌹

26. Akar (ayam bakar)

26. Akar (ayam bakar)

Dari 2 hari lalu masak ayam mulu yakkkk 🤔🤔....gegara ayam lg murah ini bund...x ini saya mw bikin ayam bakar dgn bumbu simple dan basic bgt...hampir sama dengan krengsengan kmrin tp x ini gak pake cabe ya bund...utk ngimbangi rasa manisnya biasanya sy bkin sambel lalapan gt..nanti sy share d menu berikutnya yaa utk sambalnya. .🤗🤗 #FestivalRamadanCookpad #KarenaMemasakItuMudah #RamadanPenuhIdeMasakan #Akar #AyamBakar

20-24 porsi
45menit
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Jika hanya ingin buat 1 ekor takaran bumbu bisa di kurangi setangah nya utk cabe bawang kemiri cengkeh dan santan utk bumbu lain tetap sama takaran nya dan jika ingin pedas bisa di tambah cabe rawit orange #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Ayam Bakar Teflon (praktis)

Ayam Bakar Teflon (praktis)

Source : Riska Dwi A (dengan sedikit modifikasi) oh ya mau ngucapin dulu Selamat Hari Lahir Pancasila, intinya NKRI harga mati lah ya 😁✌ mengawali golden apron challenge kali ini dan katanya udah masuk new normal pasar udah dibuka. Saya langsung serbu ayam, beli sekilo tapi yg dimasak cuman seiprit 😁 yg makan cuman berdua doang soalnya, dulu pernah posting resep ayam bakar bumbu rujak teflon, tapi bumbunya sedikit agak ribet, pas liat resepnya mba Riska simpel banget dan enak. Dari sekilo ayam saya potong jdi 12 dan yg saya masak 4 potong saja. Semoga bermanfaat ya genggsss #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KeDapurAja #GoldenApronChallenge #BerjuangBarengTeman #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia

2 porsi
Ayam bakar bumbu serela plus sambal kacang serela

Ayam bakar bumbu serela plus sambal kacang serela

Serela???🤔 Apa itu??? Serela itu nama bumbu yang saya beri nama sendiri yaitu SEREh LengkuAs✌️Penasaran pengen coba?🤤 Silahkan! Semoga suka😇

1 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

suka banget sama ayam bakar ini, kesukaan waktu kecil di bikin kn mm... tapi aku bakarnya cmn pake teflon happy call susah bakar pakai arang di sini takut ngeganggu tetangga asepnya lari kemana2...😂😂😂 oh iya ini resep buat 1/2 ekor ayam tapi saya bikin 2x nya 1 ekor nanti ada yang bingung terheran2 lagi kenapa di bakar paha jadinya sayap sama dada 🤣🤣🤣 semoga bermanfaat... 🙏🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel #Mingguke3

AYAM BAKAR PEDAS MANIS simpel enak

AYAM BAKAR PEDAS MANIS simpel enak

Resep top ayam bakar favnya ci junita xander'skitchen. Wajib coba. ayamnya empuk bgt, daging sampe mau lepas dari tulangnya. Meresap kedalam daging bumbunya😋 #CookpadCommunity_depok

Ayam Bakar Bumbu

Ayam Bakar Bumbu

Pengen bikin ayam bakar buat menu buka puasa, dipanggang pake teflon. Sebenernya beli bumbu jadi sih tapi takut kurang jadi ditambah bumbu lagi #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #tiketmasukgoldenapron3

2 porsi
Ayam Bakar Special

Ayam Bakar Special

Kenapa dinamakan special.karena resep special keluarga mamaku😀rindu masakan kampung halaman kalo lagi rame ngumpul dihari raya pasti bakar ayam duh enak apalagi disantap dengan sambal,lalap,tahu dan nasi hangat.kalo lagi psbb gini jadi takut ya kumpul rame ramenya.kata mamah gpp sabar saja tunggu waktunya.alhamdulillah mamah ngerti akan psbb dan keadaan.semoga mamah selalu sehat dan panjang umur.amin😇.yuk ini resepnya #Festivalramadancookpad #mudikonline #Rindumasakankampunghalaman #Ramadanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #GA_thenextlevel

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam bakar ini rasanya pas manisnya pas gurihnya, enaaak dan simple bikinyaaa...., cus mom ayooo bikiiin hehehee

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Hai, pas lagi belanja kok nemu ayam kampung yaaaa, jadilah eksekusi aja jadi ayam bakar 😆 Saya masih newbie ngolahin ayam kampung, seharusnya bisa lebih empuk dgn dipresto terlebih dulu cuma karena lg ngga mau ribet bgt jadilah diungkep bumbu aja. Tapi lumayan enak kok. Oia ini ngga pedes karena buat anak2 juga. buat yg lain boleh ditambahkan cabai rawit sesuai selera. yuk dicoba.....

Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

Ini aku bikin buat cocolan ayam bakar madu, ini asli ngarang jumlah cabai dan bawangnya, tapi rasanya mantab, suami sampe ngabisin sendiri 😂😂

1 mangkuk kecil
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Makan ayam yang ga ribet ga melulu harus di crispy. Bisa dengan masakan ini. Cuma sebentar saja sudah bisa di nikmati #makansehat #healtyeat #healtyfood

3 porsi
30 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ini salah satu resep keluarga yang sangat saya sukai, setiap kumpul-kumpul saat malam lebaran pasti bakar-bakar dan yang paling dinanti yaitu hidangan ayam bakar ini nih, #festivalramadhancookpad #mudikonline #dirumahaja

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Biasanya selalu bikin ayam bakar versi warung padang atau batak... sekali kali pindah haluan ke ayam bakar kecap. Sengaja bikin banyak buat dibagi2in ke temen kantor. Dicocol sambel terasi enak gaess

#255. Ayam Bakar Taliwang

#255. Ayam Bakar Taliwang

Setelah beberapa minggu harga ayam melambung & meroket tinggi, akhir nya hari ini beli ayam dapat kabar gembira dari tukang ayam langganan. Yeess!! Harga ayam udah normal lagi 🥰 Dan hari ini langsung eksekusi proses masak yang agak ribet 😂😂. Walopun ribet tapi rasa hmmm mantap 👍🏾👍🏾👍🏾 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Medan #MingguKe3

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Di hari libur semua anggota keluarga kumpul, saatnya bikin ayam bakar, makanan favorit keluarga, kali ini saya membuat ayam bakar madu rasanya enak,dagingnya empuk bumbu meresap sampe kedalam #PejuangGoldenApron2 #Ayambakarmadu