Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar padang ala2 saya... Memasak itu kan menyesuaikan dengan selera lidah ya... Bumbu rempahnya saya pake bumbu kari bubuk praktis... karena sy gak suka rasa rempah yg nyegrak (kuat) jadi menurut saya lebih pas pake itu drpd ngeracik2 sendiri.... Sy gak pake bunga lawang juga gak pake asam... Tapi rasanya gak salah ya... Memang seperti ayam bakar padang 😄😄... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah:

  1. 4 potong besar ayam
  2. 1 bks saset santan instan cair
  3. 4 batang kecil sereh, geprek (bisa 2 batang besar)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya garam
  8. Bumbu Halus:
  9. 6 siung bawang putih
  10. 10 siung bawang merah
  11. 6-8 buah cabe merah keriting (bisa tambah biar pedes dan merah)
  12. 1 jempol kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 jempol besar lengkuas
  15. 1 bks saset bumbu kari bubuk
  16. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah

1
Siapkan bahan bumbu dan ayam.
Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah - Step 1
Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu balurkan pada ayam. Masukkan sereh, salam, daun jeruk dan bumbu kari bubuk. Campur rata lalu beri air secukupnya. Ungkep sampai air sedikit menyusut.
Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah - Step 2
Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah - Step 2
3
Masukkan santan cair, aduk rata bisa tambahi air lagi jika perlu. Lalu ungkep dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu menempel padaa ayam. Ungkep sambil sesekali diaduk2 agar bumbu tidak lengket di kuali.
Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah - Step 3
Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah - Step 3
Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah - Step 3
4
Biarkan sampai dingin agar set atau bisa langsung dibakar sembari sisa bumbu dioles2 pada ayam. Bakar sembari dibalik2 agar tidak gosong. Angkat sajikan dengan nasi dan sambal.
Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah - Step 4
Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar bumbu padang

Ayam Bakar bumbu padang

Resep ini diadaptasi dari berbagai resep bunda cookpad, ada sedikit tambahan bahan dan ada juga yang aku kurangi karena kebetulan lagi ga tersedia dirumah.. Yuk dicoba resepnya ,, 😗☺ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

1/2kg
40 menit
Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap pedas . Cocok di hidangkan untuk makanan utama . Silahlan mencoba.

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Menu hari ini ayam bakar setelah makan santan terus enak makan ayam bakar sambel dan lalapan.. #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

ts
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Cita rasa ayam pedas manis, sedep dimakan dg nasi hangat. Lebih enak pake ayam kampung/pejantan yaa. Utk ayam negeri lebih baik di goreng setengah matang dulu.. Sc. Safarazkitchen

45. Ayam Bakar Teflon

45. Ayam Bakar Teflon

Masak ayam bakar tanpa ribet.

3 orang
40 menit
Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

Ini aku bikin buat cocolan ayam bakar madu, ini asli ngarang jumlah cabai dan bawangnya, tapi rasanya mantab, suami sampe ngabisin sendiri 😂😂

1 mangkuk kecil
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Sambalnya cocok untuk ayam bakar. Masih edisi bulan ramadan 🙏

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bumbu ayam bakar ini simple banget.Ungkep pakai air kelapa lebih gurih dari pada air biasa. Untuk kecap dan gula merah sesuai selera boleh ditambahkan. Sangat enak ya mom boleh di coba resep ini..Saya sajikan bersama dengan nasi kuning 😍 Source : Xander's Kitchen #TiketMasukGoldenApron3

Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Ini cocok buat anak kicik bun, anakku suka banget sm ayam bakar ini #CABEKU

8 porsi
Ayam Bakar Ungkep Manis

Ayam Bakar Ungkep Manis

Tiba-tiba aja ngungkep ayam dan langsung di bakar. Saat suami lihat dimeja makan ada ayam bakar dan sambel lalapan, langsung nyeletuk "kangen kantin kantor ya.. " Iyaaaa... Secara dah 3 bulan ga kerja. Terobatilah... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Ayam Bakar Madu Rempah

Ayam Bakar Madu Rempah

#TiketMasukGoldenApron3

1 ekor ayam dipotong mnjdi 6pcs
Ayam Bakar Manis Sedap

Ayam Bakar Manis Sedap

Moohon maaf penampilan Bakarnya trllalu hitam . G pernah Rapi klo moto . Krna Suka G pada sabar mau cpt di Makann 😂 ini resep Modifikasi bumbu dr ungkep biasa ya. Yuk ah G nyesel Buatnya deh enak Bgt ...

5 potong
Ayam Bakar Simpel Dadakan

Ayam Bakar Simpel Dadakan

"Enaknya makan apa ya ?" pasti tiap malam hari pertanyaan ini muncul dikepala trus gimana mau diet ya saya juga jadi bingung cuma karena laper ya sudah bikin saja ayam bakar dadakan hehe kenapa saya kasih nama dadakan karena bumbunya simpel banget, dan rasanya lumayan endus. Teman-teman silahkan coba juga ya:D note : siap- siap aromanya menggoda tetangga sebelah saking harum lezatnya :D #menuharian #masakapahariini #masaksederhana #masakannusantara #dirumahaja #ayambakarsimpel

3-4 porsi
Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Sedap mantap

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Selama Self Quarantine saya lebih produktif untuk memasak, yang biasanya saya beli saya masak sendiri termasuk ayam bakar bumbu rujak ini.

60min
Ayam Bakar Teflon Praktis

Ayam Bakar Teflon Praktis

Saya cuma pake bumbu racik ayam goreng buat ungkep ayamnya,jadi kalo bosen jd ayam goreng bs jadi ayam bakar