Ayam Bakar bumbu padang

Name: Ayam Bakar bumbu padang
Yield: 1/2kg
Ingredients: 1/2 kg Ayam; 2 cm Kayu manis; 4 butir Cengkeh; 3 lembar Daun jeruk (buang batangnya); 2 batang Sereh (geprek); 1 bungkus Santan Instan; Bumbu Halus :; 5 buah Bawang merah; 2 buah Kemiri; 3 buah Bawang putih; 6 buah Cabai keriting; 2 cm Jahe; 2 cm Lengkuas; 1 sdm Ketumbar bubuk; 1 sdt Jinten; 1 sdt Merica bubuk; 1 sdt Kunyit bubuk; Secukupnya Kecap manis; Secukupnya Garam dan gula pasir

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar bumbu padang adalah 1/2kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar bumbu padang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar bumbu padang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini diadaptasi dari berbagai resep bunda cookpad, ada sedikit tambahan bahan dan ada juga yang aku kurangi karena kebetulan lagi ga tersedia dirumah.. Yuk dicoba resepnya ,, 😗☺ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar bumbu padang:

1/2 kg Ayam
2 cm Kayu manis
4 butir Cengkeh
3 lembar Daun jeruk (buang batangnya)
2 batang Sereh (geprek)
1 bungkus Santan Instan
Bumbu Halus :
5 buah Bawang merah
2 buah Kemiri
3 buah Bawang putih
6 buah Cabai keriting
2 cm Jahe
2 cm Lengkuas
1 sdm Ketumbar bubuk
1 sdt Jinten
1 sdt Merica bubuk
1 sdt Kunyit bubuk
Secukupnya Kecap manis
Secukupnya Garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar bumbu padang

Cuci bersih ayam.

Siapkan bumbu. Haluskan, lalu tumis hingga harum. Beri garam dan gula secukupnya.

Masukan sereh,kayu manis, daun jeruk dan cengkeh. Setelah itu Masukan air dan ayam. Terakhir beri santan instan.aduk rata dan Ungkep hingga bumbu meresap. (Pisahkan bumbu ungkep untuk olesan saat ayam dibakar)

Bakar ayam sambil diberi olesan bumbu ungkep serta kecap ke tiap bagian hingga matang dan sedikit gosong. (Biar ga lengket, panci pembakaran dioles minyak dulu sebelumnya)

Sajikaan.. ☺😘 jangan lupa pakai sambel ulek biar makin syahduu ya bunn..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

305.Ayam Bakar Wong Solo

Resep dari dapur dien #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Sayap Ayam Bakar Teflon

Selamat mencoba, ini serius gampang banget buatnya dan enak di makan sama nasi hangat 😊 #TiketMasukGoldenApron3 #komunitasCookpad #masakgaharusribet

Ayam bakar enak

1 keluarga

40 menit

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap pedas . Cocok di hidangkan untuk makanan utama . Silahlan mencoba.

Ayam bakar rumahan simpel

karna saya lagi hamil jdi yg bersihin ayam nya adalah suami q 😊,, bumil nya tinggal bikin bumbu dan ungkep ayam nya... bgian manggang pun jga suami q,, 😁😉

Ayam Bakar Simple ala Saia

Inj menu kesukaan Raisa, karena baru males pake beberapa alat, hari ini aku coba bikin ayam bakar, proses ungkep dan panggang pake 1 wajan saja, yuul ikutin yuk mom 😍

Ayam Bakar Bumbu Merah Anti Gagal

Resep turun temurun, bahannya mudah, apalagi masaknya padahal baru pertama kali masak ini dan langsung berhasil! karena suami ga suka tulang jadi ini bikinnya pake fillet ya

Ayam bakar (teflon)

2 porsi

Ayam bakar

Ayam bakar simple dibakar pakek teflon ☺

6 porsi

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Enak

Recook dari YouTube chanelnya Ari & Indah, kebetulan anak bungsu penggemar Upin Ipin. Pingin makan ayam panggang kaya Upin Ipin Bu pintanya tempo hari,ini sebenarnya kali kedua buat yang pertama dia cuma bisa icip dikit soale lagi sariawan jadi ga bisa makan banyak. Pas buat 2 kali si bungsu bilang ke saya Bu ayamnya enak dagingnya lembut, alhamdulilah bahagianya hati ini jika masakan yang kita buat disuka sama anggota keluarga. Silahkan berkunjung ke YouTube chanelnya Ari & Indah ya klo mau liat tutorial lengkapnya,untuk penggunaan bawang putih bisa disesuaikan dengan selera klo bawang putih ulek kata mba Indah kira2 5 - 10 siung,klo saya pake bawang putih bubuk saja biar praktis ga ngulek2. 🙈🙈😁😁😁 Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

6. Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem

Ayam bakar simpel

Alhamdulillah 👩‍🍳 yang simpel saja buat menu buka puasa

Ayam bakar solo

Resepnya xanderskitchen, aslii enak banget, gurih, anakku yg 1 tahun keatas pas makan ini doyan banget, habis 2 paha ayam sama doi.

Source: xanderskitchen

Ayam Bakar

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#WeekendChallenge

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Sebelum tsunami, keluarga kami mengelola sebuah rumah makan milik keluarga yg sederhana di kawasan Peunayong, Banda Aceh yg menyediakan menu lokal khas Aceh. Salah satu favoritnya adalah ayam bakar. Ketika tsunami, rumah makan itu berantakan dihantam gelombang dan akhirnya diputuskan untuk tidak melanjutkan lagi. Untuk bernostalgia dengan rumah makan Jenar, maka kami mencoba memasak kembali ayam bakar itu dan mendokumentasikan supaya resepnya tidak hilang. Resep ini sederhana namun rasanya luar biasa. Untuk resep ini bisa menggunakan ayam utuh atau yg sdh dipotong-potong. Dalam resep ini kami memakai bagian sayap saja. Resep asli menggunakan air asam jawa, tapi kami menggunakan cuka apel (apple cider vinegar) untuk menggantikannya. Selamat mencoba.

Ayam Bakar khas Tuban

#TeamTress #cahyadwipmemasak Kalau lagi ada acara keluarga si ibu suka sekali bikin ayam bakar no ribet hihi bahan seadanya jadinya luar biasa hihi #cookpadcommunity_surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #goda_teflonakudong #godapaders