Ayam Bakar khas Tuban

Name: Ayam Bakar khas Tuban
Yield: 1 keluarga
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 4 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 150 ml air; secukupnya Minyak Goreng; Bumbu; 9 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah cabai merah besar, buang bijinya; sesuai selera cabe rawit; 4 butir kemiri; secukupnya lengkuas; secukupnya kecap manis; 1 sdm gula merah sisir

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar khas Tuban yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar khas Tuban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar khas Tuban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar khas Tuban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar khas Tuban adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar khas Tuban diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar khas Tuban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar khas Tuban memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TeamTress #cahyadwipmemasak Kalau lagi ada acara keluarga si ibu suka sekali bikin ayam bakar no ribet hihi bahan seadanya jadinya luar biasa hihi #cookpadcommunity_surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #goda_teflonakudong #godapaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar khas Tuban:

1 ekor ayam kampung
4 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
150 ml air
secukupnya Minyak Goreng
Bumbu
9 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar, buang bijinya
sesuai selera cabe rawit
4 butir kemiri
secukupnya lengkuas
secukupnya kecap manis
1 sdm gula merah sisir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar khas Tuban

Cuci dan potong ayam (sesuai selera), lumuri dengan kecap seperti di bawah ini lalu diamkan beberapa saat.

Siapkan alat buat bakarnya, aku kalau di rumah pakai ini, simple dan mudah di gunakan. Ambil ayam yg telah di kecapi lalu bakar hingga matang.

Setelah di bakar seperti ini. Lalu utk bumbunya haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit. Boleh di ulek atau di blender.

Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Tumis sampai harum.

Kemudian masukan ayam. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Masukan garam dan gula merah (cek rasa) dan ungkep sampai bumbu surut. Ayam bakar pun siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Kangkung dan Ayam Bakar

Menghabiskan bahan dikulkas sisa Tahun Baru 2020

Ayam bakar

#PejuangGoldenApron2

(2.43) Ayam Bakar Saus Bawang Putih

Dirumah lagi pada mengurangi goreng2an demi alasan kesehatan.. tapi ada stock ayam, bingung jg mau dibikin apa.. bosan kalau sop lagi semur lagi opor lagi.. 😅 scrolling resep di cookmark, akhirnya ketemu resep ini.. simple, cepat & bisa jadi stock di freezer jg utk beberapa kali makan.. Gunakan api kecil hingga air menyusut agar bumbu benar2 meresap.. sungguh, ini bikin boros nasi! 🤤 Source: Presella #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Ayam bakar saus bawang putih https://cookpad.com/id/resep/7092736-ayam-bakar-saus-bawang-putih?token=w35WuJUus3atu87adf5YfnLy

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Setiap hari harus menyiasati menu karena wabah corona ga bisa kemana-mana..

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam bakar simpel

Alhamdulillah 👩‍🍳 yang simpel saja buat menu buka puasa

Ayam bakar oven

Ayam bakar teflon atau arang sudah sering dicoba mom....kali ini saya mencoba membakarnya di oven...

Ayam bakar pedas manis

Dapet resep ini dari buku nya xanders kitchen..mkasih mba 🤗🙏 anak2 ma suami suka pdhl mereka ga suka pedes tp ludesss 😛🤣😫 Ga bisa recook di cookpad nya xanders kitchen karena resep ini ga ada di cookpadnya dia🙏 #OlahanAyamRowoel

Ayam Bakar Pedes Wuenak

Kali ini bikin lauk yang gak banyak minyak2 nya tapi tetap lezat disantap oleh keluarga.. jadi bikin ayam bakar aja deh..

103. Nasi kebuli Ayam bakar

Senengnya bisa ikutan "bercocok tanam"yang membahas tentang cara menanam tomat,jadi tambah lagi ilmunya😍 Selain dunia memasak, tambahannya bisa dapat ilmu bercocok tanam, banyak olahan yang berasal dari tomat, biasanya saya bikin pure untuk sause pasta, bumbu nasi kebuli dan banyak lagi masakan, dan kalau nanti tomat saya berbuah salah satunya saya bikin nasi kebuli tomatnya saya manfaatkan untuk bumbu tumisannya. #FestivalRamadanCookpad #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBekasi

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Mau bikin lauk yg simple² ajah, alhasil bikin ayam bakar ajah. Yuk ikutin langkahnya.. so simple, lets cook!

8. Ayam Bakar Padang

Alhamdulillah bisa bikin ayam bakar seenak buatan rumah makan padang, resep ini aku dapat dari Ibu Eng teman gosip dirumah (dia pun mencoba berbagai resep dan cuma ini yg pas resepnya) makasih ya Bu, dapet pujian juga dari suami sendiri dan suami nya kakak ku ☺️🤗 #Mingguke8 #PejuangGoldenApron3 #AyamBakarPadang

5-6 orang

40 menit