Ayam Bakar Pedes Wuenak

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Bakar Pedes Wuenak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedes Wuenak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedes Wuenak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedes Wuenak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedes Wuenak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedes Wuenak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedes Wuenak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin lauk yang gak banyak minyak2 nya tapi tetap lezat disantap oleh keluarga.. jadi bikin ayam bakar aja deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedes Wuenak:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 1/2 ons cabe merah
  4. 10 cabe rawit
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 2 ruas jari Jahe
  7. 1/2 Sdm Garam Kasar
  8. 3 bawang putih
  9. 6 bawang merah
  10. 2 butir kemiri (sangrai)
  11. Secukupnya minyak makan untuk menghaluskan bumbu
  12. Bumbu Pelengkap :
  13. 5 Sdm Kecap Manis
  14. 1 sdt bubuk kaldu (optional)
  15. 1/2 gelas air putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedes Wuenak

1
Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender.
2
Tumis bumbu halus, dengan sedikit minyak goreng, setelah agak berubah warna lalu beri air putih.
3
Aduk2 kemudian berikan kecap manis dan kaldu bubuk.
4
Koreksi rasa jika kurang garam boleh di tambahkan. Lalu masukkan ayam yang telah di bersihkan kemudian aduk rata.
5
Biarkan airnya menyusut, kemudian bakar ayam, letakkan ayam di alat pembakar, bakar sekitar 10 menit. Ga perlu terlalu lama ya.. karena ayam sudah diungkap terlebih dahulu, jadi di pembakaran hanya perlu di keringkan saja..
6
Ayam bakar siap disajikan
Ayam Bakar Pedes Wuenak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

anak2 sangat suka makan ayam bakar, kali ini mommy mau buat ayam bakar sendiri ala rumahan tapi rasa bintang lima..😁😁

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Pengenya anak wedok ... Nungguin emaknya yang mager kelamaan baru keturutan #ayambakar #ayambumburujak #ayambakarteflon #ayam

Ayam Bakar Klaten

Ayam Bakar Klaten

Kangen banget sama ayam bakar dekat rumah yang rasanya enak banget #PejuangGoldenApron3

8 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hujan2 paling enak menikmati ayam bakar ini dengan nasi panas dan sambel terasi

Ayam Bakar Mentega

Ayam Bakar Mentega

#PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ala Okis_

Ayam Bakar Klaten

Ayam Bakar Klaten

Bikin ayam bakar buat yang tercintah dan anak anak... Alhamdulillah mereka suka.... #weekendchallange #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Pacitan

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Menu ini kesukaan pelanggan saya.sering banget pesen dan keluarganya doyan banget.apalgi ditambah cabe.katanya mantul rasanya.setelah ayam diungkep dan ditiriskan,bisa dijadikan menu ayam goreng lho.tinggal dibuatkan sambel dan lalapan.bisa jadi 2 menu.

Ayam Bakar Simpel Dadakan

Ayam Bakar Simpel Dadakan

"Enaknya makan apa ya ?" pasti tiap malam hari pertanyaan ini muncul dikepala trus gimana mau diet ya saya juga jadi bingung cuma karena laper ya sudah bikin saja ayam bakar dadakan hehe kenapa saya kasih nama dadakan karena bumbunya simpel banget, dan rasanya lumayan endus. Teman-teman silahkan coba juga ya:D note : siap- siap aromanya menggoda tetangga sebelah saking harum lezatnya :D #menuharian #masakapahariini #masaksederhana #masakannusantara #dirumahaja #ayambakarsimpel

3-4 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Resep ini simple banget, tapi in syaa Allaah enak. Salah satu menu kesukaan anak² di rumah 🤗

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Source : chefmin dapur maspion Ayam bakar ini bumbunya simpel tapi rasanya enak banget, manis gurih juga, bakarnya cuma sebentar aja karena ayam sudah diungkep dengan bumbu. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_pematangsiantar

Ayam bakar terasi

Ayam bakar terasi

Ini ayam bakar favorit saya. Enak krn dimasak lama jd bumbunya meresap. Kuncinya di bumbu ya. Memang harus banyak supaya rasanya enak.

8 porsi
Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Ini enaak moms, nggak kalah sama ayam bakar yang dijual diluaran sana. Saya rikuk resepnya mba 🌸Hartini's Kitchen🌸. Resep asli dibuat untuk porsi besar, tapi saya buat untuk porsi kecil, jadi takaran bahan yang saya tulis disini juga untuk porsi kecil ya moms.. Kalau mau yg takaran porsi besarnya, tinggal dikalikan aja atau lihat resep aslinya ya .. #PejuangGoldenApron2 #MulaiMisiHero_Bekasi #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_ID

Ayam Bakar Teflon Bumbu Rempah

Ayam Bakar Teflon Bumbu Rempah

Bumbu yang kaya akan rempah menyatu dalam ayam.

5-6 Orang
1 jam