Ayam Bakar Padang

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Bakar Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. sesuai selera Cabe rawit
  3. sesuai selera Cabe kriting
  4. Jahe
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Kunir
  8. Kencur
  9. Serai
  10. Daun jeruk
  11. Daun salam
  12. Sedikit santan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang

1
Campurkan santan, masukkan semua bahan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam wajan, kemudian masak dengan api sedang sambil di aduk pelan-pelan, sampai santan mendidih
2
Masukkan potongan ayam, kemudian tambahkan garam, aduk sampai merata dan masak hingga santan susut dan mengental
3
Tiriskan ayam, kemudian panggang ayam sambil di oleskan bumbu yamg sudah di masak tadi..
4
Siap sajikan hihihi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar alakadarnya

Ayam bakar alakadarnya

Ini sih asli enak kalo kata suami aku ya drpda beli padahal ini bumbunya hampir semua bumbu dapur dimasukin tp asli enak apalagi ada kencur" nya gtu wangi bgt

Ayam Bakar simple

Ayam Bakar simple

Kalo biasanya ayam bakar dibakarnya pake anglo ato arang, karena buat sendiri dirumah bakarnya pake teflon aja ga pake arang. Pakenya kompor gas, buat menu sarapan, makan siang ato makan malam ayam bakar tetep nikmat ya. Apalagi dimakan pake nasi hangat yang pulen. Bakalan lupa timbangan deh. Resep ini bumbu nya saya pake cabe tapi cuma 2 buah biar anak-anak juga ga kepedasan. Kalo saya tanpa sambal udah enak, tapi untuk penikmat pedas bisa ditambah sambel orek cabe rawit. Bisa dicoba ya mom.

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

kali ini coba buat ayam bumbu rujak, pak suami suka tapi biasanya pakai bumbu instan (karna gampang), dulu juga alm ibu kdng2 suka buat ayam bumbu rujak cm ga sempet belajar 😒.....jadi belajar dari cookpad aja deh... 😊 skrng coba buat sendiri, rasanya enaakkkk empukk, anak2 jg suka karna bikinnya ga pedas nyaammm πŸ—πŸ˜ #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bekasi

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Cita rasa ayam pedas manis, sedep dimakan dg nasi hangat. Lebih enak pake ayam kampung/pejantan yaa. Utk ayam negeri lebih baik di goreng setengah matang dulu.. Sc. Safarazkitchen

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Menu siang ini ayam bakar kecap. Tinggal dilengkapi dengan sambal rujak (resep sebelumnya)

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Lagi pengen makan ayam bakar, tapi malas bakar pakai arang; jadi bakar pakai Happy Call aja. Eh ternyata, hasilnya enak juga!!!

6 porsi
20 menit
Ayam bakar contekan

Ayam bakar contekan

Bikin ayam bakar gara2 gak sengaja nemu resep di Fb. Jadi perlu dicoba di dapur nich. Mkanya sy kasih nm ayam bakar contekan. #PejuangGoldenAproan3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 porsi
3 Jam
Ayam bakar bumbu caramel

Ayam bakar bumbu caramel

Masakan perdanaku yg pertama kali nya di bilang WOW amazing oleh anak dan suamiku😍😘 #CABEKU #ayaminlopwityu

3 orang
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

7 porsi
Ayam bakar pedas manis mantull

Ayam bakar pedas manis mantull

Ayam bakar kesukaan keluarga,

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

Source : Amanda | Garden To Table πŸ—πŸ—πŸ—πŸ— Punya Stok Ayam, keingetan Ayam Bakar Taliwang yang biasa beli di trubus. Hmm trus cek cookmark, Ada resep Mbak Amanda yang kesimpan. cek bahan, waduh gak punya cabe merah sama cabe keriting. Keliling pasar juga pada kosong. Tapi rasa ayam bakarnya udah nyampe tenggorokan πŸ˜‚ Nekat deh bikin pake bumbu seadanya, Cabe merah aku ganti cabe hijau dan aku tambahin Tomat biar ada pemanisnya hihi... ngajak temen buat makan, mereka pada nambah, enak katanya. sueneng pool. #pejuanggoldenapron3 #minggu1 #aksidutarecook #dutarecookpalangkaraya

6-7 porsi
60 menit
Ayam Bakar Taliwang Presto

Ayam Bakar Taliwang Presto

Nyobain ayam bakar taliwang tanpa santan, hasilnya enaakk jugaa😍😍 request suami yg lg doyan pedess ketularan sang istri hehehe #GA_TheNextLevel

Ayam bakar susu

Ayam bakar susu

Punya ayam kampung di freezer, bosen di sop atau ayam rebus melulu. Nyoba bikin ayam bakar . Saya pakai susu, karena gak ada stok santan.

4 porsi
1 jam
AYAM BAKAR PEDAS MANIS simpel enak

AYAM BAKAR PEDAS MANIS simpel enak

Resep top ayam bakar favnya ci junita xander'skitchen. Wajib coba. ayamnya empuk bgt, daging sampe mau lepas dari tulangnya. Meresap kedalam daging bumbunyaπŸ˜‹ #CookpadCommunity_depok

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Lagi pengen makan berbau manis bakaran.punya ayam seekor akhirnya minta resep cik erna temen komunitas semarang juga.langsung praktik saja. Wah rasanya bener2 enak. Dan pas banget pengen ikutan #CABEKU dr surabaya yg kali ini tentang olahan ayam Dan emang jujur ak belum pernah ngolah ayam yg rada2 ribet. Ternyata dari ribetnya ini sebanding dengan hasil akhir yang memuaskan. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #CABEKU #Ayaminlopwityu

Sayap Ayam Bakar

Sayap Ayam Bakar

Sabtu sore santai jadi masaknya juga santai😁