Sayap Ayam Bakar

Dipos pada February 22, 2022

Sayap Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayap Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayap Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayap Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayap Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayap Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayap Ayam Bakar memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu sore santai jadi masaknya juga santai๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayap Ayam Bakar:

  1. 1/4 kg sayap ayam (dapat 6-7sayap ayam kecil)
  2. 1/2 buah Jeruk nipis
  3. Bumbu ungkep
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1/2 ruang lengkuas
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 4 buah cabe rawit (kalau mu pedas boleh ditambah cabe nya)
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 bungkus santan kara
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 sdm raja rasa (boleh gak pake)
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 sdm penyedap (saya pke masako ayam)
  18. 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayap Ayam Bakar

1
Cuci bersih semua sayap ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 mnt. Lalu cuci kembali. Tiriskan airnya.
Sayap Ayam Bakar - Step 1
2
Sambil nunggu sayap ayam yg diberi jeruk nipis. Buat bumbu ungkepnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan penyedap. (Saya pakai ulekan. Kalau mau pk blender boleh saja). Untuk lengkuas digeprek saja.
Sayap Ayam Bakar - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas geprek, santan dan 1,5 gelas air. Masukkan daun jeruk, daun salam dan tambahkan raja rasa. Aduk rata. Masak dengan api sedang. Tggu sampai sdikit menyusut airnya. Tambahkan kecap manis, lalu tutup sampai air menyusut. Apinya kecil aja.
Sayap Ayam Bakar - Step 3
4
Siapkan bara api. Saya manggangnya manual ya๐Ÿ˜ (manggangnya dihalaman donk yaโœŒโ˜บ๏ธ). kalau mau panggang dengan teflon boleh ya. Tata sayap ayam yang sudah diungkep tadi di atas pemanggangan. Panggang dengan bara api kecil. Dipanggang sebentar saja. Lihat dari warna nya.Karena sayap sudah matang diungkep lama. Kalau sudah kecoklatan, silahkan diangkat.
Sayap Ayam Bakar - Step 4
5
Sayap ayam bakar siap disajikan dengan nasi hangat dan sayur lalapan dengan sambal sebagai pelengkap.๐Ÿค—
Sayap Ayam Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Klaten

Ayam Bakar Klaten

Bikin ayam bakar buat yang tercintah dan anak anak... Alhamdulillah mereka suka.... #weekendchallange #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Pacitan

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bosen dengan ayam goreng. Coba deh bikin ayam bakar walopun hanya bisa pake wajan aja.4

8 porsi
90 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Kemarin pas belanja ke abang tukang sayur langsung aja nitip ayam buat hari ini, walaupun setiap hari si abang tukang sayurnya lewat tapi takutnya sudah kehabisan, dari pada gak dapet mending pesan dulu saja, Alhamdulillah tadi sudah di bawain dengan pesanan yang lainnya. Langsung deh masak buat makan keluarga hari ini #weekendchallenge #cookpad_id #cookpadindonesia #cookoadcommunity_ID #cookopadcommunity_Bekasi #ayambakar #bumburujak

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Suami suka banget sama ayam, jadi harus bisa mengolah ayam dengan berbagai resep. Salah satunya ini "Ayam Bakar Taliwang", kita berdua suka banget karena pedas dan bau wangi bakarannya itu. Cocok banget kalau dimakan dengan nasi panas. #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #WeekendChallege #cookpad #cookpadindonesia #communitycookpad

Sempol Ayam Bakar #dietminyak #menukeluarga

Sempol Ayam Bakar #dietminyak #menukeluarga

Siapa disini yang suka sempol ayam? Jajanan satu ini favorit semua orang. Nah sempol ayam juga bisa loh di masak tanpa minyak. Disini saya pakai stik es krim karena biar anak2 sendiri bisa ikut makan tanpa khawatir ketusuk. Yuk cobain #sempolayambakar #menuanak #cookpad_community #cookpadcommunity_yogyakarta

15 buah
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

10 porsi
Ayam Bakar Teriyaki

Ayam Bakar Teriyaki

Mak-mak permisi chefmin mau tanyak, kalau punya daging ayam biasanya dimasak apa? pasti ayam goreng ya kagak bosyen ya?? ini loh mak chefmin ada resep olahan restoran yang bisa di masak manja di rumah. Endulita Barbarnero mak, chefmin jamin keluarga pada betah di rumah. Cobain ya mak?

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Akhirnya done๐Ÿคฃ jujur,ini pertama kali aku masak ayam bakar sendiri,biasa nya kalau pengen ya beli๐Ÿ˜ mamah juga jarang banget masak ayam bakar kalau ada acara tertentu aja..karena baby ku udah sembuh dari panas nya,aku masak ayam bakar resep mbak aiyu ini..dari kemaren yg masak mama๐Ÿ˜ rasa nya enak banget..sesuai selera aku..hii๐Ÿ˜๐Ÿคฃ #CABEKU #ayaminlovewithyou #RekrutmenAgenRahasia #CookpadCommunity_Malang

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Karna lagi dirumahAja dan ada stok ayam, jadilah nyoba masak ayam bumbu rujak

Ayam Bakar Teflon Ummu NaKa's

Ayam Bakar Teflon Ummu NaKa's

Ayam bakar teflon ini termasuk favorit dirumah.

4 orang
60 menit
Ayam Bakar Balado

Ayam Bakar Balado

Ikut meramaikan tema Weekend Challenge kali ini. Tema masakannya adalah ayam..assik!! Secara saya demen banget masak2 menu yang berbahan utama si petok2 ini. Kali ini,resepnya paling simple sejagad raya ๐Ÿ˜„,bikin ayam bakar balado enak tanpa nguleg2,karena bumbunya pakai bumbu instant hoho... yuk moms ikutin challengenya! ๐Ÿ˜‹ #WeekendChallenge

Ayam bakar cikur bumbu ungkep

Ayam bakar cikur bumbu ungkep

Kalau musim ujan gini selalu lapar ya kan. Nah mungpung di kulkas ada ayam nganggur lumayan nih kalau di jadiin ayam bakar. Dari pada diem-diem bae kedinginan kan kasian heheh. Nah btw ini adalah resep fav keluarga aku. Caranya mudah dan enak. Selamat mencoba ya.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

6 porsi
Ayam bakar rumah an

Ayam bakar rumah an

Hari ini masak ayam bakar nih. Tentunya saya selalu pake bahan simple. Insyaallah bagi yg baru mulai belajar masak kayak saya bisa bikin masakan variatif dan enak. Hihihi. Sesuai tema #WeekendChallenge hari ini yg adalah ayammmm ya sudah mari kita masak dan makan ayammm nyamm nyammm. Ayam ini istimewa yaa. .krn bisa diolah jd macem macem dan pastinya selalu ada di abang sayur kesayangan. Dan ayam selalu menempati porsi paling besar diantara dagangan si mamang. Hahahaha. .oke lets cook!

8 potong ayam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : Susana Gracia Catherine Saya tergoda ayam taliwang. Langsung cari resepnya di cookpad. Alhamdulillah pada suka. #UngkepanRasaHati #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookMuarateweh #LidiaSquad #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Muarateweh

Ayam bakar manis sambal sereh

Ayam bakar manis sambal sereh

Dapat tlp kalo hr minggu adek ipar mau datang, langsung nanya suamik makanan kesukaaan dia, lah koq pas banget sama challenge minggu ini yaitu ayam ๐Ÿ˜, langsung eksekusi dehh.. #weekendchallenge #salamgerobaksayur #masakanmamak

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Dulu saat perjalanan dari Sumatera ke Jawa bisnya berhenti di Solo. Tiba2 tercium aroma harum ayam bakar. Pas bilang ke bapak langsung dibeliin. Ternyata ayam bakar solo. Dan waktu bikin ini langsung tercium aroma nostalgia๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ‘บ๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ— #PejuangGoldenApron3 #Minggu8 #SelasaCeria

4-5 orang
1 jam
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Hai, pas lagi belanja kok nemu ayam kampung yaaaa, jadilah eksekusi aja jadi ayam bakar ๐Ÿ˜† Saya masih newbie ngolahin ayam kampung, seharusnya bisa lebih empuk dgn dipresto terlebih dulu cuma karena lg ngga mau ribet bgt jadilah diungkep bumbu aja. Tapi lumayan enak kok. Oia ini ngga pedes karena buat anak2 juga. buat yg lain boleh ditambahkan cabai rawit sesuai selera. yuk dicoba.....