Ayam Bakar Madu

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan ayam goreng. Coba deh bikin ayam bakar walopun hanya bisa pake wajan aja.4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 500 gr Ayam
  2. 1500 ml Air
  3. Minyak untuk menumis
  4. Jeruk nipis untuk marinasi
  5. Bumbu Ungkep
  6. 3 butir Bawang putih
  7. 5 butir Bawang merah
  8. 2 butir Kemiri
  9. 1 sdt Ketumbar
  10. 1 ruas jari Kunyit
  11. 1 ruas jari Jahe
  12. Serai geprek
  13. Lengkuas 1 potong geprek
  14. Daun salam
  15. Garam
  16. Penyedap
  17. Bumbu Bakar
  18. 2 sdm Madu
  19. 2 sdm Saus tomat
  20. 2 sdm Saus pedas
  21. 2 sdm Saus tiram
  22. Lada bubuk
  23. Ketumbar bubuk/haluskan
  24. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Haluskan bumbu halus (kecuali serai, daun salam dan lengkuas) lalu tumis.
Ayam Bakar Madu - Step 1
2
Bersihkan ayam dan cuci bersih. Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam
Ayam Bakar Madu - Step 2
3
Setelah harum masukan serai, daun salam dan lengkuas. Diamkan 2 menit lalu masukan ayam yg sudah dicuci. Aduk hingga ayam terendam bumbu.Ungkep dg cara tutup wajan. Diam kan sekitar 30menit atau tingkat kematangan yg di inginkan
Ayam Bakar Madu - Step 3
4
Siapkan bumbu oles. Oleskan pada ayam dan bakar. Sy menggunakan wajan panggangan. Bolak balik dan oles dengan bumbu oles.
Ayam Bakar Madu - Step 4
Ayam Bakar Madu - Step 4
Ayam Bakar Madu - Step 4
5
Karena sudah setengah matang saat proses ungkep, ayam tidak perlu lama di panggang. Hanya perlu waktu sekitar 15 menit untuk memanggang. Daaaan ayam bakar madu pun siap dinikmati
Ayam Bakar Madu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

#weekendchallenge Sudah jum'at besok saptu hari yg plng d tuggu2 untk berkumpul dengan kluarga dan d lengkapi dengan ayam bkar jadi lengkap rasanya

Ayam bakar asam manis

Ayam bakar asam manis

Masakan sederhana anti gagal

1 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

🌿Dari kebun : daun+buah jeruk purut, kencur dan sereh🌿 Kangen bikin ayam bakar taliwang setelah sekian lama gak makan ini. Resep ini dlu aku baca di salah satu tabloid resep, dan hingga saat ini aku cocok dg resep ini (tak ingin berpaling resep) 😁, dimakan bareng nasi anget, lalapan, dan sambel tomat yg dikucuri air perasan jeruk purut, masyaaAllah enaknya πŸ‘

Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sebenarnya mau bikin ayam bakar Taliwang, cari-cari resep deh, tapi bingung mau pakai yg mana... Ya sudahlah, ambil bumbu-bumbu yang ada di dapur, cemplungin aja...πŸ˜‚πŸ˜‚ Eh, rasanya enak loh, beneran deh.. Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat dan plecing kangkung biar seperti ayam bakar Taliwang πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Inilah sayap ayam bakar bumbu merah ala saya... Maaf ya, fotonya sesederhana itu..πŸ˜‰ #kedapuraja saat #dirumahaja #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

#Dirumahaja seru2 an bareng keluarga yuuk bikin ayam bakar, resep Alexander Kitchen mantul pisan πŸ˜‹

16* Ayam Bakar Teflon Bumbu Iloni (Gorontalo Taste)

16* Ayam Bakar Teflon Bumbu Iloni (Gorontalo Taste)

Bismillahirrahmanirrahim,,, Dua hari lalu dapat pesen cinta dari si mamah cookpad niyy, mumpung lagi #DiRumahAja ikutan tantangan #WeekendChallenge dari si mamah pada program #CABEKU dan #SeribuManfaatKelapa, Kebetulan sy akan menggunakan santan sebagai salah satu bahan utk ikutan challenge kali ini 😊 Ayo ah momz langsung aja yaks intipΒ² resepnya πŸ‘ŒπŸ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #KelapaSeribuManfaat

Ayam bakar

Ayam bakar

#PejuangGoldenApron2

28. Ayam Bakar (teflon) ala bunda Nam

28. Ayam Bakar (teflon) ala bunda Nam

Pengen bakar ayam tapi males ngidupin api jadilah bakar di teflon ajja...asih ttep #DirumahAja

5 porsi
25. Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok

25. Teplon ayam bakar taliwang cocol sambel beberok

Sorry pic kurang bagus karena mepet waktu buka puasa πŸ’•

Ayam bakar juicy

Ayam bakar juicy

Ini bukan ayam bakar biasa ,soalnya bumbunya kaya banget dan juicy abis ga kering, yuk cobain !!

Ayam bakar

Ayam bakar

Source : youtube cr cook

4 orang
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Bismillah..,numpang simpan resep sekalian ikut meramaikan program #CABEKU #AyamInLopWithYu ,maaf foto pake koleksi foto lama..hihi..yang jelas ayam bakar ini dulu pernah jadi fav.teman2 dan mrk sering pesan ,buat isi nasi box , lauk di nasi tumpeng atau skdr buat lauk klrg sendiri,skrg off dulu jadi bakul ...,momong bocah dulu sambil ttp berkreasi buat keluarga.. Source : resephariini

Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap)

Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap)

Ini enak banget persis kyk ayam bakar di warung2 malang , baunya juga sedeeeppp