Sambal ayam bakar

Dipos pada February 24, 2022

Sambal ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal ayam bakar adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ayam bakar memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ayam bakar:

  1. Minyak
  2. Garam
  3. Gula merah
  4. Garam
  5. Kaldu jamur
  6. Haluskan
  7. 3 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 1.5 butir kemiri
  10. 10 buah cabe merah keriting
  11. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  12. 2 buah tomat agak besar
  13. 2 bungkus terasi abc

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ayam bakar

1
Rebus dahulu semua bumbu yang akan dihaluskan kecuali terasi. Khusus terasi, goreng dahulu
2
Setelah direbus hingga layu, blender semua bahan jadi satu bersama terasi
3
Siapkan minyak agak banyak di wajan, tuang bumbu halus
4
Tumis dengan api kecil sambil diaduk agar tidak gosong
5
Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
6
Masak hingga warna sambal berubah merah gelap dan tidak ada lagi kadar air (bumbu dan minyak terlihat terpisah)
7
Proses pemasakan berkisar antara 15-20 menit. Setelah matang, matikan api kompor
8
Note: usahakan blender tanpa air agar proses pemasakan tidak semakin lama. Air dari tomat sudah bisa membuat bumbu halus saat diblender.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu Rempah

Ayam Bakar Madu Rempah

#TiketMasukGoldenApron3

1 ekor ayam dipotong mnjdi 6pcs
Ayam bakar madu pakai teflon

Ayam bakar madu pakai teflon

Untuk bekal anak bisa nih praktis dan gampang

37. Ayam Bakar Kecap

37. Ayam Bakar Kecap

#pejuanggoldenapron2 Kesukaannya mas bojo itu sesuatu yang dibakar. Kali ini menunya ayam bakar kecap mantap πŸ‘

2 porsi
2 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bosen sama ayam yg biasanya cuma digoreng, akhirnya nyobain resep ayam bakar teflon. πŸ—Bumbunya kerasa banget sampe dalem. ✨TIPS: sebaiknya pas rebus ayam airnya gak sampai habis. Air sisa rebus ayam bakal dipakai lagi untuk olesin ayam pas dibakar. Pertama kali buat, air rebusan ayam ternyata habis (asat). Pas bakar ayam, bumbunya dioles ke ayam malah gosong dan nyisa di teflon. πŸ˜‚ Tapi gapapa tetep enakk 🀀 heheh

6 orang
Ayam bakar

Ayam bakar

Nah tadi pagi pengen buat masakan yg simple jd ribet.. kl sekarang pengen buat yg ribet jadi simple.... #simple#enak#gakpakeribet#instan#murmer#rumahan#semogabermanfaat

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Menjelang petang enak banget makan ayam bakar anget2 nih gaess 😍

4 porsi
10 menit
Ayam bakar tanpa santan

Ayam bakar tanpa santan

Bikin nya gampang gak ribet irit bumbu pulaa hiiii

Ayam bakar sambal terasi

Ayam bakar sambal terasi

Critanya lagi recook masakn teman yg dl smpat jdi kokibdi mesir waktu kuliah..

Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

Ini aku bikin buat cocolan ayam bakar madu, ini asli ngarang jumlah cabai dan bawangnya, tapi rasanya mantab, suami sampe ngabisin sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚

1 mangkuk kecil
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Mau makan mewah dulu sedikit ya... Kepoin resepnya, yuk!

Ayam Bakar Teflon Pedas Gurih

Ayam Bakar Teflon Pedas Gurih

Ini ayamnya bingung mau di masak apa, karena stok lauk sisa ayam ini yg sudah di potong kecil2, akhirnya berfikiran untuk dibakar ajaπŸ‘Œ itu bukan gosong ya, keliatannya aja gosong tp itu bumbunya enak banget.

Ayam bakar

Ayam bakar

Bismillah Hari ini bikin menu ayam bakar krn bosan dengan ayam yang hanya dgoreng atau dibumbu, dan ayam bakarnya ini enakkkk bangetttt bumbunya meresap dan empukk 😍🀀 cussss langsung ke resep 😘

Ayam Bakar Teriyaki

Ayam Bakar Teriyaki

Mak-mak permisi chefmin mau tanyak, kalau punya daging ayam biasanya dimasak apa? pasti ayam goreng ya kagak bosyen ya?? ini loh mak chefmin ada resep olahan restoran yang bisa di masak manja di rumah. Endulita Barbarnero mak, chefmin jamin keluarga pada betah di rumah. Cobain ya mak?

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Lagi pengen makan ayam bakar, tapi malas bakar pakai arang; jadi bakar pakai Happy Call aja. Eh ternyata, hasilnya enak juga!!!

6 porsi
20 menit
Ayam bakar Teflon praktis

Ayam bakar Teflon praktis

Punya anak balita kl masak hrs cepet..gak ribet..Dan praktis ya mom's..x ini bikin ayam bakar Teflon Aja buat lauk...menjawab tantangan Teman baik untuk ikutan challenge #pejuanggoldenapron3 ..hahaha..mksih dear sdh selalu mensupport aku..πŸ’•πŸ˜ #TiketMasukGoldenApron3 #pejuangGoldenApron3