Ayam bakar

Dipos pada February 27, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Jeruk nipis
  3. 1 sdm kecap
  4. 50 gr gula merah/gula pasir
  5. 2 buah daun jeruk, sobek2
  6. 1 batang serai
  7. 500 ml santan
  8. secukupnya Garam/kaldu bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 10 buah cabe keriting
  11. 3 buah cabe rawit
  12. 10 butir bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 sdt terasi bakar
  15. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Bersihkan ayam, belah 2 jangan sampai putus, lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan minimal setengah jam
Ayam bakar - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu halus
Ayam bakar - Step 2
Ayam bakar - Step 2
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk & serai, tumis sampai matang
Ayam bakar - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk2
Ayam bakar - Step 4
5
Tambahkan santan & bumbu2 lain, masak sampai ayam empuk & kuah menyusut kental
Ayam bakar - Step 5
Ayam bakar - Step 5
6
Panggang ayam diatas teflon sambil dibolak balik, siap dihidangkan
Ayam bakar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hari ini sibuk banget tapi disempetin bikin ayam bakar,soalnya udah lama banget ga makan ayam bakar. Sekalian aja aku share gimana cara bikin ayam bakarnya yang bikin nambah terus makannya 😜 #dirumahaja #stayathome #WeekendChallenge #BincangBarengCEO #MasakItuSaya #CABEKU #Telur3in1 #KelapaSeribuManfaat #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (24.05.20) #mingguke34

AYAM BAKAR API MEMBARA πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯

AYAM BAKAR API MEMBARA πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯

Ayam bakar yang biasa buat mayoran bersama teman tercinta selamat mencoba yey

Kupas bawang merah dan bawang putih
Ayam bakar galau (kalasan mengarah bumbu rujak)

Ayam bakar galau (kalasan mengarah bumbu rujak)

Karena bumbu nya campur2 antara pengen kalasan dan bumbu rujak alahasil ayamnya di bumbu galau✌ Terimakasih mamang sayur kau sisakan ayam gendut sepertikyuuh #WeekendChallenge

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bismillah ... #PejuangGoldenApron2 #mingguke15 #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_Tangerang

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bismillah, awalnya pengen bikin ayam kremes, eh kesasar bikin ayam bakar 😁 Ini saya bikin setengah ekor ayam, bisa di potong jadi 6 atau 7 bagian. Selamat mencoba semuuuaa πŸ™‚

5 porsi
Ayam bakar sambal tomat segar

Ayam bakar sambal tomat segar

Memanfaatkan bahan yg ada ketika perut keroncongan

1 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kesukaan anak-anak. Kalau masak ini pasti nasi cepat habis 😁

Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

Salah satu makanan favorit keluarga.. Rasanya pedas manis, bisa tambah sambal terasi juga untuk pelengkap dan lebih mantab.

Sayap Ayam Bakar

Sayap Ayam Bakar

Sabtu sore santai jadi masaknya juga santai😁

Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

Alhamdulillah πŸ‘©β€πŸ³ yang simpel saja buat menu buka puasa

Sambal Ayam bakar

Sambal Ayam bakar

Bikin stok sambal untuk sahur

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Masih punya paha ayam di kulkas, bosen dibikin ayam kecap atau ayam goreng, bikin Ayam Bakar Taliwang aja, pasti langsung enak 🀩 Terinspirasi dari Buku "53 Resep Masakan Nusantara" terbitan PT Media Boga Utama #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah

Ayam Bakar Teflon Praktis Mudah

Ceritanya lagi pengen ayam bakar tapi males yang ribet2 pake arang jadinya bikin diteflon aja deh. Rasanya pun tetep gak kalah enaaaakkkk. #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Bosen menu ayam gitu gitu terus akhirnya bikin ayam bakar taliwang aja ala bubu. Di bikin agak pedas karna orang rumah pecinta makanan pedas semua 😁 let's cook mom 😊

5 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Recook Ayam bakar tefon Frielingga Sit, yg konon kabarnya hasil recook dari Kiena, wow.... bener2 mengasyikkan join dengan cookpad, bisa saling berbagi, resep ini gampang mbuatnya, gak pakai goreng2, rasanya enaaak..... #GA_TheNextLevel

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar simple dibakar pakek teflon ☺

6 porsi
Ayam bakar gurih

Ayam bakar gurih

untuk 8 porsi
Ayam Bakar Simple ala Saia

Ayam Bakar Simple ala Saia

Inj menu kesukaan Raisa, karena baru males pake beberapa alat, hari ini aku coba bikin ayam bakar, proses ungkep dan panggang pake 1 wajan saja, yuul ikutin yuk mom 😍