Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya paha ayam di kulkas, bosen dibikin ayam kecap atau ayam goreng, bikin Ayam Bakar Taliwang aja, pasti langsung enak ๐Ÿคฉ Terinspirasi dari Buku "53 Resep Masakan Nusantara" terbitan PT Media Boga Utama #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 5 buah Paha Ayam
  2. 300 ml Santan (65ml santan instan + 235ml air)
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya Kaldu Jamur
  5. 1/2 sdm Gula Merah sisir
  6. 1 sdt air jeruk limau untuk marinasi sblm dibakar
  7. 1 sdt air jeruk limau untuk proses memasak
  8. ๐ŸŒฐBUMBU HALUS๐ŸŒฐ
  9. 6 siung Bawang Merah
  10. 3 siung Bawang Putih
  11. 3 butir Kemiri, sangrai
  12. 4 buah Cabe Merah Japlak, bakar
  13. 4 buah Cabe Merah Keriting, bakar
  14. 1/2 sdt terasi, bakar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Lumuri Ayam dengan air Jeruk Limau dan 1 sdt garam, diamkan 10 menit lalu bakar diatas teflon.
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Uleg semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum.
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Masukkan santan, garam, gula merah & kaldu jamur. Masak sampai mendidih, tambahkan perasan jeruk limau, lalu masukkan ayam. Kecilkan api, masak sampai semua bumbu meresap dan air hampir habis.
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Bakar diatas grill pan atau teflon sambil dioles sisa bumbu sampai harum. Angkat sajikan dengan Daun Singkong rebus, Nasi Hangat & sambal.
Ayam Bakar Taliwang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng Jamur+ Ayam bakar bumbu Sate

Nasi goreng Jamur+ Ayam bakar bumbu Sate

Hallo mom ๐Ÿค—โฃ๏ธselamat malam malam-malam sepi gak ada kerjaan perut gak bisa di kondisikan berhubung malam tahun baru imlek jadi banyak toko tutup jadi kita masak seadanya aja ya ๐Ÿ™ˆ selamat mencoba mom ๐Ÿค—โฃ๏ธ

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Salah satu menu kesukaan anak

Ayam bakar madu sambal udang rebon

Ayam bakar madu sambal udang rebon

Menanggapi pesan dari mamah cookpad,hari ini saya mengolah ayam,digoreng dah biasa,kali ini coba dibakar pake teflon,pake madu.Rasanya manis,gurih,jadi satu...nyammm Nyoba sambel rebon juga,sambel ala saya.Tadinya mau pake terasi,eh malah terasinya abis,ada rebon di kulkas,dicampur sambal ternyata enakk ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe-5 #WeekendChallenge #AyamKukuruyuk #SalamGerobakSayur #DekatDiHati #CookpadComunity_Jakarta

Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo

Eps.6 Ayam Bakar Pedas Manis Khas Solo

Pingin nyetok makanan di kulkas, jadi kalo mau makan tinggal manasin, bikin ayam bakar aja yukkk

Ayam Bakar Favorit Suami

Ayam Bakar Favorit Suami

Sempet takut gagal, ternyata rasanya enak dan suami suka hihi

2porsi
tergantung dagi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

2 hari ini sengaja saya masak ayam karena ikut tantangan contes dari mamah cookpad yaitu contes #ayaminlopwityu #cabeku .Menang atau tidak yang penting semangat aja dulu ya kaaaaaaan.... ๐Ÿ˜‰!!!

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Bingung mau bikin apa. Lihat dapur ada madu masih banyak. Lngsgin ae lah coba bikin ayam bakar. Eh..trnyata suka semua.. bpak sama anak suka banget.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Makanan yang paling dikangenin kala physical distancing itu ayam bakar. Biasanya bulan ramadhan suka makan di warung. Karna pandemi ini belum berakhir kita bikin sendiri. Ga boleh dulu makan diluar #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Bakar Utuh

Ayam Bakar Utuh

Selamat memeringati Hari Lahir Pancasila... Suami pengen ayam bakar utuh yg dipresto dulu, jd beliau yg ribet sama ayam... #PejuangGoldenApron3 #minggu1 #masak itu saya

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Pagi2 dibeliin ayam sama suami tercintah.. jd putar otak bikin sesuatu yg blom pernah dimasak sndiri.. keinget sm teflon utk bakar yg Bru dibeli kmrn.. lgsg eksekusi deh.. Kesayangan lahap bangeeetttt โค๏ธโค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜

kurleb 1jam
Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sayap Ayam Bakar Bumbu Merah

Sebenarnya mau bikin ayam bakar Taliwang, cari-cari resep deh, tapi bingung mau pakai yg mana... Ya sudahlah, ambil bumbu-bumbu yang ada di dapur, cemplungin aja...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Eh, rasanya enak loh, beneran deh.. Apalagi dimakan dengan nasi putih hangat dan plecing kangkung biar seperti ayam bakar Taliwang ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Inilah sayap ayam bakar bumbu merah ala saya... Maaf ya, fotonya sesederhana itu..๐Ÿ˜‰ #kedapuraja saat #dirumahaja #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Ayam bakar cikur bumbu ungkep

Ayam bakar cikur bumbu ungkep

Kalau musim ujan gini selalu lapar ya kan. Nah mungpung di kulkas ada ayam nganggur lumayan nih kalau di jadiin ayam bakar. Dari pada diem-diem bae kedinginan kan kasian heheh. Nah btw ini adalah resep fav keluarga aku. Caranya mudah dan enak. Selamat mencoba ya.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

6 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang Recomendeed

#148. Goreng pangsit bumbu ayam bakar

#148. Goreng pangsit bumbu ayam bakar

Bismillahirrahmanirrahim,, Assalamu'alaikum... Alhamdulillah sudah berada di #minggu1 #GA_TheNext_Level. Semoga bisa menyelesaikan nya hingga minggu terakhir karna 52 minggu bukanlah waktu yg sebentar, ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช bisa๐Ÿ˜Š #GA_TheNextLevel #DirumahAja #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #Dapoer_Windha #GoldenApron3 #1week

Ayam bakar sambel dower

Ayam bakar sambel dower

Bisa untuk membuka usaha catering dan sewaktu2 ada acara dirumah bisa buat catering sendiri ๐Ÿค—