Ayam bakar madu sambal udang rebon

Dipos pada March 2, 2022

Ayam bakar madu sambal udang rebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu sambal udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu sambal udang rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu sambal udang rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu sambal udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu sambal udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu sambal udang rebon memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menanggapi pesan dari mamah cookpad,hari ini saya mengolah ayam,digoreng dah biasa,kali ini coba dibakar pake teflon,pake madu.Rasanya manis,gurih,jadi satu...nyammm Nyoba sambel rebon juga,sambel ala saya.Tadinya mau pake terasi,eh malah terasinya abis,ada rebon di kulkas,dicampur sambal ternyata enakk ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe-5 #WeekendChallenge #AyamKukuruyuk #SalamGerobakSayur #DekatDiHati #CookpadComunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu sambal udang rebon:

  1. 4 potong ayam bagian paha
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 keping gula merah
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. air untuk merebus
  6. Bumbu ungkep ayam:
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih kating
  9. 1 butir kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1 sdt garam
  12. Bumbu marinasi ayam bakar:
  13. 2 sdm madu
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 2 sdm minyak goreng
  17. Bahan Sambal Rebon:
  18. 2 sdm udang rebon
  19. 10 buah cabe merah
  20. 5 buah cabe rawit
  21. 3 siung bawang merah
  22. 1 siung bawang putih
  23. 1 buah tomat
  24. 1 sdm gula
  25. sejumput garam
  26. secukupnya kaldu bubuk
  27. Pelengkap:
  28. ketimun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar madu sambal udang rebon

1
Ulek bumbu ungkep ayam hingga halus.Campur ayam,bumbu ungkep,daun salam,gula merah,kaldu bubuk dan air secukupnya.Ungkep ayam hingga empuk dan air mengusut.
Ayam bakar madu sambal udang rebon - Step 1
2
Tiriskan ayam.Campur bumbu marinasi,lalu masukkan ayam.Aduk2,diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.
Ayam bakar madu sambal udang rebon - Step 2
Ayam bakar madu sambal udang rebon - Step 2
3
Panaskan teflon dengan api kecil.Panggang ayam yang sudah di marinasi,sambil dioles oles dengan sisa bumbu.Panggang hingga agak sedikit gosong.Angkat
Ayam bakar madu sambal udang rebon - Step 3
4
Membuat sambal:Goreng udang rebon hingga kecoklatan.Sisihkan.Goreng cabe,bawang dan tomat dengan api kecil.Campur bahan sambal,lalu ulek hingga halus.bubuhi gula,garam sedikit dan kaldu bubuk.Icip rasa.
Ayam bakar madu sambal udang rebon - Step 4
5
Boleh dimakan dengan potongan ketimun atau lalapan lainnya
Ayam bakar madu sambal udang rebon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Kangkung dan Ayam Bakar

Cah Kangkung dan Ayam Bakar

Menghabiskan bahan dikulkas sisa Tahun Baru 2020

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Dapat rezeki ayam kampung, di masak ayam bakar madu, udah lama ga makan ayam bakar madu, dari pada beli mending buat sendiri aja, situasi juga lagi begini, semoga pandemi wabah segera hilang. Aamiin๐Ÿคฒ biar kita semua bisa beraktifitas secara bebas dan tentu bebas kulineran๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hujan2 paling enak menikmati ayam bakar ini dengan nasi panas dan sambel terasi

Ayam Bakar Teflon Simple

Ayam Bakar Teflon Simple

Anak cowok hari ini request menu buka puasa Ayam Bakar. Alhasil biar buka puasanya semangat, mama pun nurutin Kakak Abdil yg lagi belajar puasa tahun ini ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ #kedapuraja

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Karna lagi dirumahAja dan ada stok ayam, jadilah nyoba masak ayam bumbu rujak

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar ala2 rumahan .... saya bakar ayamnya pakai air fryer

Ayam Bakar Bumbu Rujak #dietminyak #menukeluarga

Ayam Bakar Bumbu Rujak #dietminyak #menukeluarga

Sudah bbrapa bulan ini saya mencoba #dietminyak dengan alasan kesehatan. Menu masakan rumah pun saya kulik lagi agar prosesnya bs tanpa minyak. Walau bumbu dapurnya kurang lengkap, namun hasilnya ga kalah enak sama ayam bakar lainnya. Dan yang psti saat makan lebih tentrem karna tanpa minyak. Yuk cobain. #cookpad_community #cookpadcommunity_yogyakarta #dietminyak #ayambakarrujak #selaluistimewa

4-6 orang
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Racik

Ayam Bakar Bumbu Racik

Lagi kepengen ayam bakar bumbu kuning, tapi.. karena di dapur kehabisan kunyit.. akhirnya pake bumbu racik ayam goreng untuk ngungkepnya ๐Ÿคญ.. asik juga tidak perlu ngulek atau ngebender๐Ÿ˜‰ #menukeluarga #olahanayam #RamadanPenuhIdeMasakan

60 menit
Ayam Bakar Enak

Ayam Bakar Enak

Recook dari YouTube chanelnya Ari & Indah, kebetulan anak bungsu penggemar Upin Ipin. Pingin makan ayam panggang kaya Upin Ipin Bu pintanya tempo hari,ini sebenarnya kali kedua buat yang pertama dia cuma bisa icip dikit soale lagi sariawan jadi ga bisa makan banyak. Pas buat 2 kali si bungsu bilang ke saya Bu ayamnya enak dagingnya lembut, alhamdulilah bahagianya hati ini jika masakan yang kita buat disuka sama anggota keluarga. Silahkan berkunjung ke YouTube chanelnya Ari & Indah ya klo mau liat tutorial lengkapnya,untuk penggunaan bawang putih bisa disesuaikan dengan selera klo bawang putih ulek kata mba Indah kira2 5 - 10 siung,klo saya pake bawang putih bubuk saja biar praktis ga ngulek2. ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ini resepnya ya semoga bermanfaat,๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019 #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Enak.mantap.gak kalah dari restoran.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya๐Ÿ˜‹

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya๐Ÿ˜‹

#PejuangGoldenApron2

8 pcs
1 hour
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Dapat challenge bikin ayam bakar tidak pedas, karena yang makan anak balita ๐Ÿง. Akhirnya dibikin lah ayam bakar madu yang manis legit. Walaupun kalo saya pribadi sih sukanya ayam bakar bumbu rujak pedas huhaah. Bikin semangat makan. #PejuangGoldenApron3