Ayam bakar kalasan

Dipos pada February 21, 2022

Ayam bakar kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kalasan:

  1. 1 ekor ayam
  2. 5 butir kemiri
  3. 3 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 7 Sdm kecap manis
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 7 buah cabe keriting
  9. secukupnya Garam
  10. 3 Sdm margarin
  11. 2 ruas jari jahe
  12. secukupnya Air
  13. 1 bgks royco rasa ayam
  14. 1/2 bgks padaku merica bubuk
  15. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kalasan

1
Bersihkan ayam
2
Giling cabe merah, garam, kemiri, bawang merah, jahe dan bawang putih sampai halus
3
Tambahkan kecap, lada, royco dan kecap. Aduk dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis
4
Baluri dengan ayam. Mari nasi hingga 15 menit
5
Masukkan dalam panci, tambahkan sedikit air, daun jeruk dan daun salam. Ungkap ayam yang telah dimarinasi
6
Tunggu sampai empuk.
7
Angkat dan dinginkan ayam. Sedangkan bumbu yang telah direbus bersama ayam campurkan dengan 3 Sdm margarin.
8
Panaskan kuali teflon. Bakar ayam, tambahkan dengan bumbu hasil rebusan ayam. Panggang merata hingga kental dan bumbu benar² lengket dengan ayam
9
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

13potong
Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Bosen #dirumahaja jadilah bikin seadanya krn biasanya pilih beli aja yg tinggal makan 😂

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar ini tergolong gampang. Resep ini menggunakan arang, memang karena pingin bau2 arang. Tapi kalau tidak mau ribet bisa di oven.

5 porsi
1 jam
Ayam bakar enak

Ayam bakar enak

1 keluarga
40 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

46. Ayam Bakar Endul

46. Ayam Bakar Endul

Ayam bakar kali ini coba pakai air kelapa ungkepnya. Eh emang bener jadi tambah gurih bgt sedep gitu dan bojo semakin doyan #pejuanggoldenapron2

4 porsi
1 jam
37. Ayam Bakar Kecap

37. Ayam Bakar Kecap

#pejuanggoldenapron2 Kesukaannya mas bojo itu sesuatu yang dibakar. Kali ini menunya ayam bakar kecap mantap 👍

2 porsi
2 jam
Ayam Bakar Madu Males

Ayam Bakar Madu Males

Edisi males masak pengen tidur2an, tapi klo ga masak ntar diprotes warga.. Akhirnya bikin lah ayam bakar yg bisa dimasak sembari tidur2an 😁 Aslik masaknya gampang dan anak2 sukaa.. Buat yang lagi belajar masak juga mudah diikuti kok langkah2nya.. Semoga kalian pun sukaa.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #resepdapurade

1 porsi
40 menit
Ayam bakar teflon ala SBY 😍

Ayam bakar teflon ala SBY 😍

Maunya ayam bakar yg dibakar pake arang... Begitu bumbu sdh ditumis... Alat bakarannya hilang entah kemana... Jadinya pake alat seadanya

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Maafin penampilan nya gk cantik ya hihihi tapi soal rasa boleh diadu, cocok dimakan pake sambel terasi sama lalapan timun selada dan kawan2nya, yuk mari dicoba ❤😘

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar teplon sedap

Ayam bakar teplon sedap

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh

Menikmati ayam bakar dengan bumbu yang nyemek-nyemek pedas manis. Sangat pas disajikan dengan nasi panas, saat diluar rumah turun hujan. Lezat........ #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Anakku yang besar senang kalau ada teman makan, dan sama suka pedas. Kebetulan menginap di rumahnya- Jakarta. Kebetulan masih bisa ikut # Cabeku -Cookpad. Dan mengajak untuk membuat Ayam bakar ini....

untuk 4 porsi
Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

4porsi
30menit
Ayam bakar ala aku endulita

Ayam bakar ala aku endulita

Seperti bisa resep simplitaa tp harus endulitaa 😂 Biasanya aku stok ayam presto di freezer. Nah dr ayam prestk ini bisa di buat semua macam olahan. Kali ini aku mua bikin ayam bakar kesukaan aku. Bumbu ayam bakar juga sering bikjn banyak buat stok. Jadi kalo mau bikin sewaktu waktu cepettt dech. Slamat mencoba bunda😃

Ayam Bakar ala Wong Solo

Ayam Bakar ala Wong Solo

#WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kebetulan banget ditukang sayur tinggal ayam 2 bungkus @1/4 kg isi paha bawah 3 potong, tadinya bingung mau dimasak apa,, lalu buka² Cookpad (kebetulan udah beberapa hari ga buka Cookpad 🤭) ternyata ada pesan dari Mamah Cookpad suruh ikutan kontes #WeekendChallenge, dengan tema "Abang Tukang Sayur".. Yowislah akhirnya lihat² cookmark yg udah lama belum di eksekusi resep Ayam Bakar Wong Solo dari Zahara Kitchen pas cek bahan, ternyata pakai air kelapa tua, waduhh,, ga punya 🙄 gimana nihh,,🙉 jujur,, paling malas kalau mau masak, ada bahan yg ga ada,, tapi akhirnya nekat buat aja tanpa air kelapa.. 😉 jadi pakai air biasa aja. Pas ditengah perjalanan masak,, ketika koreksi rasa, kok berasa ada yg kurang pas ya,, jadi saya tambahin ketumbar bubuk homemade, yg sudah saya sangrai sebelum dihaluskan.. Naah baru rasanya sesuai selera,, enakk banget,, sampai² paksu komplein kok paha ayamnya kecil² banget sihh,, jadi nambah sepotong lagi yaa 😁😁 wallahh,, enakk apa laper pakk,, "dua²nya" katanya 😅😅 Cobain buat yuk moms,, ini simpel buatnya, tapi rasanya mantull,, apalagi dicolek sama sambal terasi dan lalapan petai,, terong,, dan irisan timun,,, beuhh,,, jauh² deh dari mejikom, nanti khilaff,,, lupa diet..🤭😁😃🤣🤣 Source: Zahara Kitchen, dengan penyesuaian selera dan bahan baku. Saya buat 1/2 dari resep aslinya yaa #Weeks43 =R/226=

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Maaf kalau saya bombardir foto masakan ya. Numpang nyatet di cookpad 😅🙏 (Source: icha irawan)