Ayam Bakar Madu

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. Bahan A
  2. 1 kg Ayam
  3. secukupnya Perasan lemon
  4. Bahan B
  5. 10 siung Bawang merah
  6. 8 siung Bawang putih
  7. 1/2 sdt Ketumbar
  8. 1/2 sdt Merica
  9. secukupnya Lengkuas
  10. secukupnya Kencur
  11. Bahan C
  12. 2 lembar Daun salam
  13. 2 lembar Daun jeruk
  14. 1 batang Sereh
  15. Bahan D
  16. secukupnya Gula merah
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Madu
  19. secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Bahan A: cuci bersih ayam lalu rendam dg perasan lemon agar amis hilang selama 10-15 menit
2
Haluskan Bahan B lalu tumis hingga harum
3
Masukkan bahan C ke bahan B, aduk-aduk
4
Masukkan bahan A ke wajan yg sudah berisi bahan B dan C, tambah air hingga ayam tenggelam
5
Masukkan bahan D ke wajan berisi ayam dan bahan lain tadi, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
6
Jika air sudah menyusut, matikan api. Diamkan sebentar lalu bakar ayam tadi. Jangan lupa oles2kan sisa bumbu dari ungkepan ayam tadi agar bumbu makin merasuk
7
Bakar hingga harum, angkat dan sajikan bersama sambal ayam bakar. Pake tempe jg enak lho moms. (Resep sambal ayam bakar cek di resep satunya ya.)
Ayam Bakar Madu - Step 7
Ayam Bakar Madu - Step 7
Ayam Bakar Madu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Simple ala Saia

Ayam Bakar Simple ala Saia

Inj menu kesukaan Raisa, karena baru males pake beberapa alat, hari ini aku coba bikin ayam bakar, proses ungkep dan panggang pake 1 wajan saja, yuul ikutin yuk mom 😍

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Selama Covid 19 ini jadi sering stock makanan dikulkas biar ga keseringan ke pasar. Kali ini stock ayam bakar pedas. Ini enak banget. Bumbunya endes banget lah

8 orang
1 jam
Ayam Bakar Terfavorit

Ayam Bakar Terfavorit

Ayam bakar kesukaan..enggak cukup nasi 1 piring ..😋😋

Ayam Bakar Bumbu Rempah, meresap, garing dan empuk

Ayam Bakar Bumbu Rempah, meresap, garing dan empuk

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Resep masakan Indonesia Ayam bakar adalah salah satu menu yang ga pernah bikin bosen apalagi disajikan bersama sambal dan lalap kesukaan. Dulu sering banget makan ayam bakar Solo ini karena rasa manis dan gurihnya. Ini ga gosong ya karena warnanya memang lebih gelap setelah dibakar/panggang, saya pake gula aren yang warnanya coklat kehitaman (yang biasa untuk bikin cuko pempek). Alhamdulillah rasanya memuaskan. Ini juga bisa menjadi menu bakulan paket nasi komplit, tinggal ditambah lalapan dan sambal aja . . #idebakulan #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
Ayam bakar untuk diet hari 1

Ayam bakar untuk diet hari 1

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo

Source : Amanda | Garden To Table 🍗🍗🍗🍗 Punya Stok Ayam, keingetan Ayam Bakar Taliwang yang biasa beli di trubus. Hmm trus cek cookmark, Ada resep Mbak Amanda yang kesimpan. cek bahan, waduh gak punya cabe merah sama cabe keriting. Keliling pasar juga pada kosong. Tapi rasa ayam bakarnya udah nyampe tenggorokan 😂 Nekat deh bikin pake bumbu seadanya, Cabe merah aku ganti cabe hijau dan aku tambahin Tomat biar ada pemanisnya hihi... ngajak temen buat makan, mereka pada nambah, enak katanya. sueneng pool. #pejuanggoldenapron3 #minggu1 #aksidutarecook #dutarecookpalangkaraya

6-7 porsi
60 menit
Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

#PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Ayam bakar manis ini akan sangat disukai anak-anak karena tidak pedas. Teksturnya lembut dantidak jeras sama sekali. Masak sendiri sangat mudah, hemat dan higienis. Kebetulan mau partisipasi di #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #OnlineClass . Recook yuuk!

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Pengen ayam bakar, tp lg musim begini, jajan diluar jg waswas, ya udh eksekusi sendiri ajalah, ini resep nyontek dr resep ci xander, emg enak bgt, bahan simple, rasa top markotop

Ayam Bakar Madu pedas manis

Ayam Bakar Madu pedas manis

Tiba tiba kebayang makan ayam bakar, udah lama juga ngga bebikinan ayam bakar, dan masi ada stock madu , mari kita mengkeksekusi ayam bakar nya😉😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar(

Ayam bakar(

Kngn ayam bakar kampung bnyak kenangan dengan keluarga

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Doyan banget sama ayam bakar kecap kalo lagi makan diluar. Pas ada ayam di rumah, coba-coba bikin sendiri. Ternyata hasilnya enak dan dapat banyak pula 😆😆. Selamat mencoba moms 😘 #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar (panggang) taliwang

Ayam bakar (panggang) taliwang

Beberapa hari laku sebelum circuit breaker di Singapura dimulai , temen2 saya menyempatkan diri untuk makan di restoran yg menyediakan menu ayam bakar taliwang . Akhirnya daripada pesen online dan lokasi nya jauh saya menyempatkan membuat sendiri. Ayam nya saya panggang dulu agar minyak / lemak ayam nya keluar 🤤 , dimakan bersama plencing kangkung dan nasi putih / merah / uduk

4-5 porsi
60 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

#Dirumahaja seru2 an bareng keluarga yuuk bikin ayam bakar, resep Alexander Kitchen mantul pisan 😋

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Akhirnya done🤣 jujur,ini pertama kali aku masak ayam bakar sendiri,biasa nya kalau pengen ya beli😁 mamah juga jarang banget masak ayam bakar kalau ada acara tertentu aja..karena baby ku udah sembuh dari panas nya,aku masak ayam bakar resep mbak aiyu ini..dari kemaren yg masak mama😁 rasa nya enak banget..sesuai selera aku..hii😁🤣 #CABEKU #ayaminlovewithyou #RekrutmenAgenRahasia #CookpadCommunity_Malang

Ayam Bakar Lodho

Ayam Bakar Lodho

Ayam bakar khas jawa timuran yang bercitarasa gurih dan nikmat. #CABEKU

Ayam Bakar Yummy

Ayam Bakar Yummy

Ini ayam bakar kesukaan anak aku..lahap bangett kalo makan...🥰🥰🥰

Sandwich Ayam Bakar Bbq

Sandwich Ayam Bakar Bbq