Ayam Bakar

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ayam bakar, tp lg musim begini, jajan diluar jg waswas, ya udh eksekusi sendiri ajalah, ini resep nyontek dr resep ci xander, emg enak bgt, bahan simple, rasa top markotop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam kampung / kalasan (potong jadi 8 atau 10)
  2. 2-3 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula jawa
  4. Air kelapa utk ungkep ayam
  5. Bumbu halus :
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 btr kemiri sangrai
  9. Kunyit
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Ayam cuci bersih, lumuri dengan bumbu halus smp merata. Biarkan. Saya biarkan semalaman dikulkas spy lbh meresap.
2
Bsk paginya, pindah ayam ke wajan, tuang dgn air kelapa seckupnya smp ayam terendam, masukan gula jawa dan kecap, cicipi. Tambahkan garam bila terasa krg asin sedikit.
3
Ungkep ayam, sy kmrn smp 2 jam πŸ˜… setelah selesai diungkep, bakar. Sy pakai happy call. Bakar smp merata dikedua sisinya.
Ayam Bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar (Air fryer)

Ayam Bakar (Air fryer)

Kepengen ayam bakar, jadinya pakai alat yg ada aja dah. Air fryer ~ Hasilnya dagingnya juicy juga, rasa pedas manis. Enakkk. Resep ini sy lihat dari pengguna cookpad yg lainnya jg. Krn enak, jd sy ikutan share resepnya ya, biar pengguna cookpad yg lainnya bs ikut mencoba.

2 orang
Ayam bakar tulang lunak

Ayam bakar tulang lunak

Ayam bakar ungkep bisa di goreng jg lohh

Ayam bakar bumbu caramel

Ayam bakar bumbu caramel

Masakan perdanaku yg pertama kali nya di bilang WOW amazing oleh anak dan suamiku😍😘 #CABEKU #ayaminlopwityu

3 orang
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Masakan ayam yang pedas dan aroma kencur yang khas berasal dari pulau lombok, enak dan sedap sekali rasanya.

5 porsi
60 menit
Ayam bakar cikur bumbu ungkep

Ayam bakar cikur bumbu ungkep

Kalau musim ujan gini selalu lapar ya kan. Nah mungpung di kulkas ada ayam nganggur lumayan nih kalau di jadiin ayam bakar. Dari pada diem-diem bae kedinginan kan kasian heheh. Nah btw ini adalah resep fav keluarga aku. Caranya mudah dan enak. Selamat mencoba ya.πŸ˜‹πŸ˜‹

6 porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Rasa ayam bakar yang selalu bikin nagih, dan ini rasanya sama persis seperti di RM Padang. Source : uni cheche (sudah saya modifikasi sesuai selera)

Ayam Bakar Madu pedas manis

Ayam Bakar Madu pedas manis

Tiba tiba kebayang makan ayam bakar, udah lama juga ngga bebikinan ayam bakar, dan masi ada stock madu , mari kita mengkeksekusi ayam bakar nyaπŸ˜‰πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar bumbu pedas khas madura

Ayam bakar bumbu pedas khas madura

Sate ayam bumbu khas madura selalu dimasak oleh ibuku

Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

#PejuangGoldenApron2

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar ini bikin nya mudah dan praktis..bagi yang gak punya alat pembakaran bisa menggunakan teflon yaa. Bumbu ayam nya menyerap, pedas nya mantap dan wangi nya juga menggugah selera bikin gagal diet....nambah teruuuuus pokok e endolita takendol kendol πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #Weeks8 #Cocomba

Ayam bakar Padang Teflon

Ayam bakar Padang Teflon

2 krucil lagi suka banget ayam2an akhirnya masaknya ya berbau ayam terus πŸ˜† ni masaknya sekalian ungkep ayam saori resep sebelumnya 😁 #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Bakar ala Rumah Makan

Ayam Bakar ala Rumah Makan

Endes.... 😍

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Nyoba beli ayam karkas yg lebih hemat, krn harga ayam potong msh selangit. Dimasak bakaran yg pedes, jd nggak perlu bikin sambel lg 😁😁 jangan lupa lalapannya, biar seger.

2 - 3 orang
1 jam
Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Selama Covid 19 ini jadi sering stock makanan dikulkas biar ga keseringan ke pasar. Kali ini stock ayam bakar pedas. Ini enak banget. Bumbunya endes banget lah

8 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#Dirumahaja cuma ada sisa ayam 4 langsung eksekusi aja 😊 | btw until resep dari teh @dapurriri

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Menu Lauk Dinner hari ini, udh lama gak makan ayam bakar di resto biasa beli semenjak lockdown dan PSBB, kebiasaan sejak #dirumahaja jd semua makanan masak sendiri, walaupun resto nya udh buka... 😁

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Hai teman teman Cookpad, alhamdulillah hari ini 22 Maret 2020 ada pesenan catering ayam bakar. Kebetulan ada challenge dari Mba diarti, ibu Isnawati dan ibu Nuning buat upload resep #BelajarBarengCookpad .Resep asli milik mamah saya,, resep dibawah ini sudah saya modifikasi sesuai selera saya. Saya tulis 1resep untuk 1 ekor ayam, kalau teman teman semua masak lebih/kurang dari satu ekor ayam tinggal di kalkulasikan aja ya. Mohon maaf tahap awal tidak ada foto. Karena saya sedang repot hehehe. Selamat mencoba ☺

4 porsi
Judul : ayam bakar santan

Judul : ayam bakar santan

Biasa kalo pengen makan ayam bakar selalu beli, sekali ini iseng2 coba buat sendiri resep dari My sista disemarang... Alhamdulillah enak πŸ₯°

3 orang
1 jam
Ayam bakar special

Ayam bakar special

Salah satu menu favorit dikeluarga, kalo makan lauk ini selalu namba😁 dan nanti aku jg masukin resep sambal untuk ayam bakar nya.