Ayam Bakar Bumbu Iloni

Name: Ayam Bakar Bumbu Iloni
Yield: 1 porsi
Ingredients: 6 potong Ayam; 40 ml; 150 ml air; 2 batang seray; 2 lembar daun pandan; 2 lembar daun lemon; secukupnya Minyak; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 4 buah kemiri; 2 ruas kunyit; 1/2 cth jintan; 1/2 cth lada bubuk; secukupnya kayu manis; secukupnya cabe rawit; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Iloni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Iloni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Iloni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Iloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Iloni adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Iloni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Iloni memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Iloni:

6 potong Ayam
40 ml
150 ml air
2 batang seray
2 lembar daun pandan
2 lembar daun lemon
secukupnya Minyak
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 buah kemiri
2 ruas kunyit
1/2 cth jintan
1/2 cth lada bubuk
secukupnya kayu manis
secukupnya cabe rawit
secukupnya garam
secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Iloni

Haluskan bumbu halus, kemudian panaskan wajan, beri minyak sedikit untuk menumis

Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukan seray, daun pandan, daun lemon aduk hingga tercampur rata

Masukan ayam, air serta santan. airnya menutupi ayam. masak hingga ayam jadi lunak.

Angkat dan bakar diteflon

Bakar sampai bumbunya semuanya meresap

Angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Merah

Masakan ini bisa jadi menu makan sehari-hari. Disajikan dengan nasi hangat saja pun sudah nikmat atau juga bisa sebagai pelengkap urap-urap dan atau masakan yang lainnya... Selamat mencoba....

Ayam Bakar Acar Mangga

#WueekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Pagi2 nunggu Abang Sayur lewat menjadi rutinitas ibu2. Kali ini sesuai tema tantangan mingguan, beli ayam🐓 dan sebagainya. Kebetulan buah mangga dihalaman rumah lagi berbuah. Sedikit berkreasi sih..... lumayan...... lariss!!!!👌💛

10 porsi

45 menit

Ayam Bakar Teflon

Halo! Long time no see! Banyak banget resep di draft yang belum diterbitkan hehe Kali ini aku share resep all time favorite cuisine at our home! Paling enak disajikan dengan sambal, lalab, dan es jeruk😋 Kalian team ayam bakar atau ayam goreng? #Cookingwithhearteatingwithlove #ayambakar #ayambakarteflon #aulskitchen

Ayam bakar teplon

Makanan yang gak pernah suami saya beli di luar... Katanya lebih enak masak di rumah. Entah enak atau mau ngirit entah lah 😅😅 selamat mencoba 👍

10 porsi

Ayam bakar lada

Kangen ingkung kampung buat sendiri pake ayam negeri

Ayam Bakar ala Wong Solo

#WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kebetulan banget ditukang sayur tinggal ayam 2 bungkus @1/4 kg isi paha bawah 3 potong, tadinya bingung mau dimasak apa,, lalu buka² Cookpad (kebetulan udah beberapa hari ga buka Cookpad 🤭) ternyata ada pesan dari Mamah Cookpad suruh ikutan kontes #WeekendChallenge, dengan tema "Abang Tukang Sayur".. Yowislah akhirnya lihat² cookmark yg udah lama belum di eksekusi resep Ayam Bakar Wong Solo dari Zahara Kitchen pas cek bahan, ternyata pakai air kelapa tua, waduhh,, ga punya 🙄 gimana nihh,,🙉 jujur,, paling malas kalau mau masak, ada bahan yg ga ada,, tapi akhirnya nekat buat aja tanpa air kelapa.. 😉 jadi pakai air biasa aja. Pas ditengah perjalanan masak,, ketika koreksi rasa, kok berasa ada yg kurang pas ya,, jadi saya tambahin ketumbar bubuk homemade, yg sudah saya sangrai sebelum dihaluskan.. Naah baru rasanya sesuai selera,, enakk banget,, sampai² paksu komplein kok paha ayamnya kecil² banget sihh,, jadi nambah sepotong lagi yaa 😁😁 wallahh,, enakk apa laper pakk,, "dua²nya" katanya 😅😅 Cobain buat yuk moms,, ini simpel buatnya, tapi rasanya mantull,, apalagi dicolek sama sambal terasi dan lalapan petai,, terong,, dan irisan timun,,, beuhh,,, jauh² deh dari mejikom, nanti khilaff,,, lupa diet..🤭😁😃🤣🤣 Source: Zahara Kitchen, dengan penyesuaian selera dan bahan baku. Saya buat 1/2 dari resep aslinya yaa #Weeks43 =R/226=

Ayam Bakar (pakai teflon 😊)

Ayam Bakar Madu

Pengen makan ayam bakar tapi dalam kondisi begini adanya covid 19 jdi gak brani makan2 diluar akhirny jadi lah ayam bakar rumahan dengan ayam sisa yg ad dikulkas..

Ayam bakar nanas

Nyoba iseng2 😁

3orang

Ayam bakar gurih

Ayam bakar sambal bajak

Ayam bakar hot lava

#TiketMasukGoldenApron3

Ayam Bakar bumbu ungkep khusus + sambel goreng anti gagal

Judulnya kepanjangan biar menggambarkan bagaimana si ayam bakar ini dibakar tanpa tambahan lain, jadi setelah di ungkep ya dipanggang diatas teflon khusus panggangan, dan si sambal goreng anti ggal untuk menggambarkan betapa saya gak jago bikin sambal akhirnya dibilang sambal ini enak oleh suami dan mamah , belum sama mertua sih, klo mertua udah bilang enak mungkin saya akan ikutan master chef. Karena bapak dan ibu mertua adalah chef yang berasal dari Klaten. Kebayang jadi saya? Hampir tiap hari makan enak dimasakin master chef dirumah 😂

8 porsi

Ayam Bakar khas RM Jenarr Peunayong

Sebelum tsunami, keluarga kami mengelola sebuah rumah makan milik keluarga yg sederhana di kawasan Peunayong, Banda Aceh yg menyediakan menu lokal khas Aceh. Salah satu favoritnya adalah ayam bakar. Ketika tsunami, rumah makan itu berantakan dihantam gelombang dan akhirnya diputuskan untuk tidak melanjutkan lagi. Untuk bernostalgia dengan rumah makan Jenar, maka kami mencoba memasak kembali ayam bakar itu dan mendokumentasikan supaya resepnya tidak hilang. Resep ini sederhana namun rasanya luar biasa. Untuk resep ini bisa menggunakan ayam utuh atau yg sdh dipotong-potong. Dalam resep ini kami memakai bagian sayap saja. Resep asli menggunakan air asam jawa, tapi kami menggunakan cuka apel (apple cider vinegar) untuk menggantikannya. Selamat mencoba.

Ayam Bakar Oven

Maaf kalau saya bombardir foto masakan ya. Numpang nyatet di cookpad 😅🙏 (Source: icha irawan)

💢Ayam Bakar Bumbu Kari 💢

#WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_I'd #CookpadCommunity_Lampung Masih semangat buat menyemarakkan #WeekendChallenge dengan tema berbahan dasar Ayam yang hari ini hari terakhir buat setor ya 😋 kali ini buat setoran balik ke Paha Ayam karena dapatnya hari ini paha ayam , untuk Olahan tentu tetap pilih yang simple dengan bumbu yang gampang pula ,kali ini Paha Ayamnya di bumbu kari dan di bakar , dan ternyata enak karena pertama kali nya mencoba buat dengan bumbu kari .apalagi ada pelengkap yang merah bulet merona 😉 apalagi kalau bukan Si Tomat Cherry yang imut menggemaskan 😉

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat