Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar lada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar lada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar lada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar lada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar lada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar lada memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen ingkung kampung buat sendiri pake ayam negeri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar lada:
- 1/2 kg ayam potong
- 1/2 sct kecil Kecap manis
- 1/2 bks masako ayam
- 1 bks kara santan
- 1 gelas air
- 1/2 sdt gula
- Bumbu halus
- 1 sdt merica butir
- 2 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 2 bh kemiri
- 1/2 sdt garam kasar
- Bahan geprek
- 2 cm lengkuas
- 3 lbr daun salam
- 1 bh sere