Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar jawa memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Endul nya bikin nambah ๐๐๐๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar jawa:
- 1 ekor ayam (cuci bersih lalu belah biar melebar)
- Bawang merah / putih 10 siung masing-masing
- Santan kental 500 ML & Santan รจncรจr 400 ML
- 2 ruas jari kunyit (bakar)
- 3 ruas jari jahe (bakar lalu geprek)
- 1 ruas jari kencur (bakar)
- Cabe besar + cabe rawit sesuai selera (pedas & enggak nya)
- 1 sdt merica,
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jintan
- secukupnya Garam & gula pasir
- 5 lembar Daun salam (remas)
- 5 lembar Daun jeruk (remas)
- 4 batang Serai (geprek)
- Lengkuas (geprek)